Археолог он жыл мурун Пуэблоан цилиндринин ичимдик идиштеринен какао калдыктарынын издерин тапканда, анын кесепеттери абдан чоң болгон.Анын шоколаддын ачылышы Чако каньонунун түштүк-батыш чөлүнүн тургундары б.з. 900-жылдары майялар сыяктуу тропикалык мезоамерикалык какао жыйноочу комбайндар менен соода кылып келишкенин далилдеди.

Бирок ичүүчү идиштер алардын ичинде катылган шоколаддай эле маанилүү.Алар бүгүн Чако каньонунун пуэблоандык урууларынын тукумдарында уланып жаткан динамикалык карапа жасоо салтынын тирүү далили.

1900-жылдардын башында Смитсониандын Улуттук Табигый Тарых Музейи Чако Каньонунан цилиндр идиштердин айрымдарын чогулткан археологиялык экспедицияга кошулган.Алардын экөө азыр музейдин «Керемет объектилери» экспонатында коюлган.Кумураларды алуу музейдин колониялык өткөн мезгилин эске салат, бирок азыркы учурда музейдин антропологдору кумура жана башка карапа идиштер үчүн жаңы максатты көздөшөт: аларды өз жамааттарындагы маданий кайра жаралыштын башында турган жергиликтүү элдер менен байланыштыруу.

Мисалы, музейдин "Кайрадан үндөрдү калыбына келтирүү" программасы карапа жасоо салттарын жакшыраак түшүнүү үчүн Чако Пуэблоандардын Хопи урпактары сыяктуу жергиликтүү жамааттар менен иштешет.Ал ошондой эле коллекцияга белгилүү карапачыларды алып келет, алар кийинки муун үчүн аны изилдей алышат.

«Биз дүйнө абдан өзгөргөнүн жана көптөгөн музейлер ээ болбошу керек болгон жерлерге кире алышканын моюнга алышыбыз керек.Эми артка отуруп алып, адамдар жана чоңураак коомчулуктар бизге эмнени айтып жатканын угуу маанилүү”, - деди музейдин Түндүк Америка археологиясынын куратору, доктор Торбен Рик.«Мындан көп нерсе чыгышы мүмкүн.Жаратылыш тарыхы музейи алдыга жылып, келечекте коомчулуктун көңүлүн бурганга аракет кылуусу маанилүү деп ойлойм.

Болжол менен 12-кылымдын башында Чако каньоны капыстан цилиндр ичимдик банкалардын аягы көргөн.Пуэблоандыктар 112 банканы Пуэбло Бонитодогу бөлмөгө салып, андан кийин бөлмөнү өрттөшкөн.Шоколадды ичкени менен, алар цилиндр банкаларды колдонбой калышкан, бул банкалар какао сыяктуу эле диний жактан маанилүү болгон.

«Имиштер күчтүү болуп көрүнгөн жана өрттөлгөн.Далилдер алардын атайын идиштер экенин көрсөтүп турат», - деди банкалардан какао тапкан Нью-Мексико университетинин археологу доктор Патрисия Краун."Цилиндр идиштери бүттү, ал эми шоколад ичкен жок."

Б.з. 1100-жылы кумура өрттөнгөндөн кийин, ата-баба Пуэбло элдери кружкалардан какао ичүүгө өтүшкөн.Алардын шоколад цилиндр ритуалынын деталдары убакыттын өтүшү менен жоголуп кетет.

Карапаны изилдөө Түштүк-Батыш менен Месоамериканын ортосундагы татаал алмашуу жөнүндө көбүрөөк билүүнү каалаган илимпоздор үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.Банкалар, кружкалар же окшош формадагы идиштер ар кандай коомдордогу окшош окуялар үчүн колдонулушу мүмкүн.

Акыркы подкастта Краун Чако банкаларын какао үчүн сынап көрүү идеясы кайдан келип чыкканын түшүндүрдү.Ал майя кумуралары шоколад ичүү үчүн колдонулганын айткан майялык адис менен сүйлөшүп жатып, Краун Чако банкалары да ушундай эле колдонулушу мүмкүнбү деп ойлоду.Банканын формасы Корунга идеялардын жана ырым-жырымдардын, ошондой эле физикалык шоколаддын кеңири жайылган кыймылы болушу мүмкүн экенин кыйытты.

"Америка Кошмо Штаттары менен Мексиканын чек арасында эч кандай дубал жок болчу, бул өз ара аракеттенүүгө, идеяларга жана соода товарларына алдыга жана артка жылышына мүмкүндүк берген"."Бул 1000 жыл мурун биз азыр турган жерибизге көз чаптырсак, ар кандай нерселер жөнүндө ойлонууга жардам берет."

Пуэблоандар какаодон көбүрөөк соода кылышкан.Алар жарым шардагы цивилизациялар менен идеяларды, тоту куштарды, башка тамактарды жана карапа жасоо ыкмаларын алмашышты.

«Бул мезоамерикалык токойлордо какао оруп, түштүк-батыштагы адамдарга жеткирүү үчүн массалык тармак аркылуу соода кылган адамдар болгонун билдирет.Бул адамдардын кеңири билим базасын көрсөтөт», - деди Рик."Биздин ааламдашкан заманбап дүйнөбүздө биз көп учурда 1000 жылдан ашуун убакыт мурун адамдар, интернетке чейинки жана массалык транзитке чейинки байланыштар жөнүндө ойлонбойбуз."

Нью-Мексикодогу Чако каньоны улуттук тарыхый паркы мурунку Пуэблоандыктарга окшобойт.Бирок Чако каньонунун урпактары үчүн каньон өзүнүн маданий жана диний маанисин жогото элек.Уруулар, анын ичинде Хопи, Чако Каньонду өздөрүнүн салттарынын маанилүү бөлүгү катары таанууну улантууда.

Музейдеги Түндүк Американын түпкүлүктүү маданиятынын куратору доктор Гвин Исаак: «Негизги нерселердин бири – бул бүтүндөй цивилизациянын жок болуп кетүү идеясына кошулбоо», - деди.«Бул жерлер менен дагы эле чоң туугандык бар жана карапанын мааниси ушундан келип чыгат.Карапа менен коштолгон турмуштук күч, идеялар жана дизайн дагы эле карапа идиштерди кандай баалоонун бир бөлүгү болуп саналат.

Recovering Voices — жергиликтүү жамааттарды Смитсон коллекциялары менен байланыштырган тил жана маданиятты жандандыруу программасы.Мисалы, Хопи карапачылары коллекцияларды өз жамааттарында муундар аралык билимге көмөктөшүү үчүн колдонушат жана коллекцияларды түпкү баалуулуктар боюнча түшүнүүнү жакшыртуу үчүн Смитсон менен өнөктөш.

«Бизде Хопиден карапачылар келип, коллекцияларды иштетип жатышат.Алар бул сапардан алган бардык билимдерин жаш муундарга карапа өнөрүн үйрөнүүгө жумшашат», - дейт Исхак.«Адамдар карапа менен иштөө аркылуу өздөрүн ата-бабаларына ынак жана жакын сезет.Бул өткөн менен азыркыга байланышуунун жолу».

Мурда шоколадды ичүү үчүн Чако баллондору колдонулган.Алар мындан ары бул максатта колдонулбаса да, алар максатсыз эмес.Алар түштүк-батыш менен тропиктердин ортосунда динамикалык соода жолу бар экендигинин ынанымдуу далили жана алар уруулук карапачылардын тукумдары үчүн да жандуу тарых болуп саналат.

"Чако каньоны жана анын карапа идиштери үзгүлтүккө учураган эмес, бул жамааттардын үзгүлтүксүздүгүнүн көрсөткүчү" деди Исаак.«Бул жамааттар үчүн бул ар дайым болгон идеялар.Бирок археологдор жана антропологдор үчүн бул жамааттар алар үчүн бул жерлер эмнени билдирери боюнча жакшыраак билим алышыбыз керек».

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Биздин веб-сайтка кош келиңиз: www.lstchocolatemachine.com.