Даамдуу шоколад жасоо үчүн сизге бир нече негизги ингредиенттер керек болоткончинг:

Какао порошок же шоколад: Бул шоколаддын негизги компоненти болуп саналат жана шоколаддын даамын берет.Даамдуу шоколад жасоо үчүн жогорку сапаттагы какао порошок же шоколад абдан зарыл.

Шекер: Шоколадды таттуу үчүн ага кант кошулат.Колдонулган канттын көлөмү жеке каалоосуна жана жасалып жаткан шоколаддын түрүнө жараша болот.

Сүт порошок: Шоколадга кремдүү жана жылмакай текстура берүү үчүн порошок сүт кошуп койсо болот.

Какао майы: Какао майы шоколадга жылмакай жана каймактуу түзүлүш үчүн кошулат.Ошондой эле шоколаддын ооздо эрип кетишине жардам берет.

Ваниль экстракты: Ваниль экстракты даамын жана жытын жакшыртуу үчүн шоколадга кошулат.

Туз: Шоколаддын даамын жакшыртуу үчүн бир аз туз кошуп койсо болот.

Башка жыпар жыттуу заттар: Жалбыз, апельсин жана бадам сыяктуу башка жыпар жыттуу заттарды уникалдуу даам айкалыштарын түзүү үчүн шоколадга кошууга болот.

Бул колдонулган ингредиенттердин сапаты абдан акыркы продукт таасир этет экенин белгилей кетүү маанилүү.Жогорку сапаттагы ингредиенттерди колдонуу менен шоколаддын даамы жакшы болот.Ингредиенттерден тышкары, шоколадды даярдоо процесси да даамдуу акыркы продуктуга жетишүүдө маанилүү ролду ойнойт.

Эскертүү: Эгер сиз канча кошууну билбей жатсаңыз, формуланы алуу үчүн шоколад тамак-ашын изилдөө жана өнүктүрүү боюнча кесипкөй компанияга кайрылыңыз.Формуланы алгандан кийин, шоколад континги машинасынын маалыматын же башка машиналарды алуу үчүн биз менен байланышыңыз.