Кытайдын Валентин күнү келди, шоколадды да пайдалуу жеш керек!

LST шоколадга тиешелүү машиналарды эң мыкты жеткирүүчү болуп саналат.

Биз бүтүндөй шоколад өсүмдүктөрүнүн чечими менен камсыз кылабыз.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Европалык алдын алуу кардиология журналында жарыяланган акыркы изилдөө көрсөткөндөй:

Шоколадды жумасына <1 жолу керектөө менен салыштырганда, коронардык артерия оорусунун коркунучу шоколадды>1 жолу/жума же айына 3,5 жолу жеген адамдарда кыйла төмөн болгон.

Бул изилдөөгө жалпысынан 336 289 адам катышып, жүрөк-кан тамыр ооруларын, анын ичинде коронардык артерия оорусун, курч миокард инфаркты жана курч коронардык синдромду баалап, жыйынтыгында бир жыйынтыкка келишкен.

1

 

 

 

 

 

Шоколадда кандай азыктар бар?

Флаванолдор: шоколаддын чийки заты, какао табигый өсүмдүктөрдө флаванолдордун эң көп курамына ээ.Бул зат дени сак кан агымын сактоо жана адамдын денесинде нормалдуу кан басымын кармап туруу үчүн кандагы тромбоциттердин жабышуусун азайта алат.Ошол эле учурда антиоксидант касиетке ээ.Секс, миокардды коргой алат.

Метилксантин: диурездин, миокарддын толкунданышынын жана вазодиляциянын таасири бар.Кан басымы жогору адамдар үчүн аны ичүү кан басымын төмөндөтүүгө жана тамырлардын склерозун кечеңдетүүгө жардам берет, ал эми вазодиляция кандын жылмакай айлануусун камсыз кылып, миокард жана мээ инфарктын алдын алат.

Полифенолдор: Башка өсүмдүктөргө салыштырмалуу, какаодо полифенолдор өзгөчө жогору.Бул антиоксидант таасирге ээ, ал эми кычкылдануу зыян өнөкөт жүрөк-кан тамыр ооруларынын маанилүү себеби болуп саналат.Полифенолдор "жаман холестеролду" басаңдатып, сезгенүү реакцияларын азайтып, уюп калышын азайтат, ошону менен атеросклероздун, жүрөктүн ишемиялык оорусунун жана миокарддын инфарктын алдын алат.

Стеарин кислотасы: тромбоциттердин көлөмүн азайтып, уюган кандын пайда болушун азайтып, атеросклеротикалык бляшка жана тромбтун пайда болушун алдын алат.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шоколаддар абдан көп, кантип тандоо керек?

Сүт шоколад, ак шоколад, кара шоколад, кургатылган мөмө шоколад, шоколад торт…

Базарда шоколаддар өтө көп.Алардын кайсынысы жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтат?

Изилдөөлөр бизге, албетте, кара шоколад айтат!
Кара шоколад - бул абдан таза шоколад.Какаонун курамы 70-99%, сүтү 12%тен аз.Кант менен туздун курамы өтө төмөн.Жогоруда биз киргизген аш болумдуу заттар да жогору.Андыктан сүттүү шоколаддын ордуна кара шоколадды же жогорку канттуу шоколадды сунуштайбыз.

Кара шоколад антиоксидант аркылуу кан тамырлардын картаюусунун алдын алат, ошол эле учурда кан тамырлардын катып калышына жол бербөө үчүн кан басымын төмөндөтөт, кандын уюшун жана тромбоздун алдын алат.Бул жүрөк-кан тамыр системасынын "коргоочу кудайы" деп айтууга болот.

Канча шоколад ылайыктуу?

Көптөр кара шоколад жакшы болгондуктан, кара шоколадды көбүрөөк жегиле деп айтышат, бирок андай эмес.Ашыкча тамактануу жүрөк оорусунан сактанбастан, организмге да зыян келтирет.Кандай сумма көбүрөөк ылайыктуу, кээ бир изилдөөлөр деп эсептешет:

Эң ылайыктуу шоколадды колдонуу жумасына 45 г, ал эми> 100 г/апта анын ден соолукка тийгизген пайдасын жокко чыгарышы мүмкүн.

Айтор, жок дегенде жумасына бир жолу же 2-3 жолу жеген жакшы.Эгерде сиз күн сайын жеп, көбүрөөк жесеңиз, бул терс таасирлерди алып келет, анткени өтө көп алуу энергияны ашыкча керектөө дегенди билдирет.Терс метаболизмдик таасирлерди жаратат, семирүү пайда болот, ашыкча салмак жана семирүү жүрөк-кан тамыр ооруларынын негизги себеби болуп саналат.

Шоколад чындыгында жакшы жана жаман жактары бар

Баарыбызга белгилүү болгондой, шоколад жогорку калориялуу тамак.

Шоколадды ашыкча колдонуу организмдин калориясын көбөйтөт, натыйжада салмак кошулуп, ал тургай семирип кетет.

Кара шоколадды орточо өлчөмдө жегендин зыянына караганда пайдасы көп.Аптасына 100 граммдан ашпаган кара шоколад жеп, жалпы калориясын көзөмөлдөө жүрөктүн ишемиялык оорусунун рискин азайтат.

Ошентип, шоколадды сүйгөн достор, сизде шоколад жегенге негиз бар!

Шоколад үчүн ким ылайыктуу эмес?

8 жашка чейинки балдар шоколадды ашыкча жебеши керек, анткени ал жеген тамактын көлөмүнө таасирин тийгизет;

Диабет менен ооругандар шоколадды аз жебеши керек;

Гастроэзофагеалдык рефлюкс бар адамдар шоколад жегенден алыс болушу керек, өзгөчө шоколад жегенден кийин ысык сезилсе, аны жегенди токтотуңуз.

Жалпысынан алганда, шоколаддын жакшы жана жаман жактары бар, бирок туура өлчөмдөгү кара шоколад, албетте, терс жактарына караганда көбүрөөк жакшы!

Баарыңыздарга бактылуу жана таттуу Qixi фестивалын каалайм, кара таттуулардын даамын узакка жегиле, бактылуу болуу менен бирге ден соолугуңузду да сактай аласыз.Эмне үчүн андай кылбайт?

Кытай Валентин күнү менен!


Посттун убактысы: 12-август-2021