Бул шоколад тортунун рецептин биринчи жолу жасаганда достор менен видео чатта сүйлөштүм.Маектешүү учурунда бир досу өзүнүн ырахат алуу үчүн даяр болгон шоколад чиптүү печенье жана пирожкилерди көрсөтүп жаткан.Бул менин таттуу каалоомду басаңдатуу үчүн жетиштүү болду, ошондуктан мен досторум менен баарлашып жатып, мен бир партия деп ойлогон браундарды аралаштырып баштадым.

Мен 9×9 бышыруучу табакка камырды куюп баштаганга чейин торттун рецепти экенин түшүнгөн эмесмин.Камырдын төрттөн бир бөлүгү көмөч казанга жарымынан көбүрөк толгондо, мен катамды түшүндүм.Мен кадимки дары таңгагындагы терс таасирлер жөнүндө эскертүүлөр үчүн сакталган шрифттин өлчөмү менен терилген рецепттин аталышына көзүмдү кысып койдум.

Бундт кастрюль чыкты, мен бышыруучу табактан жана аралаштыргыч идиштен камырды куюп, 15 мүнөт бышыруу убактысын кошуп, шоколаддуу торт күткөндөн ашты.

Бирок ал "Мыкты шоколад" болуп калдыбы?Биз аны RecipeFact TruthSayer дарылоосун берүү менен билебиз.

Чоң идишке кургак ингредиенттерди бириктириңиз.жумуртка, сүт, май жана ванилин кошуу;орто ылдамдыкта 2 мүнөт сабап.Кайнап жаткан сууга аралаштырабыз (камыр жука болот).идиштерге куюп.

30-35 мүнөт же ортосуна салынган жыгач таза чыкканга чейин бышырыңыз.10 мүнөт муздатуу;идиштерден зым текчелерге алып салыңыз.Тоңдуруунун алдында толугу менен муздатып алыңыз.

ДААМ ЭСКЕРТҮҮ: Шоколаддын жыты көп.Аба, нымдуу, жумшак текстура оозуңузда эрип кеткен момпосуй сыяктуу тыгыз бай шоколадга айланат.

ЖАБДЫКТАР: Аралаштыргыч идиш, 2 өлчөөчү кашык, 3 өлчөөчү чөйчөк, чайкоочу, сабагычтар, шпатель жана эки торт табак.

ПРАКТИКАЛЫК РЕЙТИНГ: 5. Коробка торт аралашмаларына ушул рецептке окшош жумуртка, май жана суу кошумчалары талап кылынат.Коробка аралашмасынын ордуна бул рецептти жасоонун бирден-бир кошумча аракети - бул кургак ингредиенттерди өлчөө, анын ордуна даярдалган кургак ингредиенттердин пластик пакетин ачуу.Бул, балким, кошумча эки мүнөт - үч мүнөт, эгер сиз өтө тартипсиз болсоңуз - жумуш.Эсиңизде болсун, мен бул рецептти достор менен видео баарлашып жатканда жасай алдым.

БААСЫ: 4-5 доллар, муздаксыз.Кургак ингредиенттер үчүн болжол менен $ 2,25 фигура, эгерде сиз коробка аралашмасы менен чыгымдарды салыштыргыңыз келсе.

HACKS/INSIGHTS: Уруунун болжолдуу убактысы, камырдын жука катары сүрөттөлүшү жана көмөч казанга муздатуу убактысы сыяктуу конкреттүү деталдарды берүү үчүн Hershey's рецепт командасына реквизиттер.

Мен бул тортту бундт көмөч казанга жасаганда, табаны жабышпаган спрей менен каптадым.Көп жабышпай туруп чыкты.Мен тегерек идиштерди чачтым, бирок бул тортторду чыгарганда көмөч казанга жабышып калды.Кийинки жолу мен тегерек идиштерди майлап, ун сүртөм же түбүнө пергамент кагазын колдонмокмун.

Кургак ингредиенттерди аралаштыруудан мурун сууну кайнатканга чейин жылытып баштаңыз — чайнек жакшы иштейт.

Hershey's абдан жөнөкөй муздатуу рецептин камтыйт, бирок сиз даяр муздаткычтын банкасын ачкыңыз келсе, эч ким сизди соттобойт.

Эгер сиз нөлдөн баштап оңой торт рецептин кааласаңыз, бул.Менде көп убакытты талап кылган торттордун бир нече рецепттери бар, алар мага жагат, бирок бул ар кандай чеберчилик деңгээлиндеги наабайчыларга ылайыктуу рецепт.