Тиешелүү темалар: Кенди иштетүү, Керектөөчү изилдөө, Коронавирус, Хэллоуин, Рынок анализи, Тренддер, АКШ рыногу
Улуттук Кондитерлер Ассоциациясынын акыркы изилдөөсүнө ылайык, коронавирустук пандемия учурунда АКШда шоколад жана момпосуй сатуу көбөйгөн.
Уюмдун акыркы изилдөөлөрүнүн жыйынтыгы көрсөткөндөй, керектөөчүлөр абдан олуттуу жана белгисиз мезгилде сооронуч издеп жатышат жана америкалыктар дүйнөдөгү эң көп жабыркаган өлкөлөрдүн бири болгон.
NCAнын изилдөөсүнө ылайык, керектөөчүлөр шоколад менен момпосуйларды сезимдерди стимулдаштыруу жана көрүү мүмкүнчүлүгүн азайтуучу укмуштуудай жөндөмү үчүн белгисиз убакта баалап, баалашат.
Натыйжада шоколад жана кондитердик азыктарды сатуунун жалпы көлөмү 3,8%га көбөйүп, шоколад (+5,5%) жана премиум шоколад (+12,5%) окшош продукциялардан ашып түштү.Пандемия учурунда керектөөчүлөрдүн жүрүм-турумунун тынымсыз өнүгүшү жана барган сайын көбүрөөк адамдар азык-түлүк дүкөндөрүндө соода кылуу менен, азык-түлүк каналы шоколад жана момпосуй сатуунун өсүшүнүн негизги кыймылдаткыч күчү болуп калды.Азык-түлүк каналында гана шоколад жана кондитердик азыктарды сатуу 16,6% га өстү, шоколад (+17,9%), премиум шоколад (+21,4%) жана шоколад эмес (+13,5%) баары жакшы көрсөткүчтөргө ээ.Бул маалымат NCAнын 2020-жылдын 15-мартынан 2020-жылдын 9-августуна чейинки сатуу көрсөткүчтөрүн талдоосуна негизделген.
Америкалык Хэллоуиндин маанилүү мезгили жакындаган сайын, адамдар күткөн нерселерден күмөн санай турганы талашсыз.Быйылкы майрам үйдө көбүрөөк убакытты билдиреби, же бүтүндөй октябрь майрамдары көбүрөөк убакыт өткөрөбү, AlwaysATreat.com/HalloweenCentral сизге креативдүү, кызыктуу жана коопсуз Хэллоуин илхамы менен камсыз кылат.
Октябрда Хэллоуин мезгилин белгилөө үчүн тандап алган адамдар боюнча, өлкө боюнча аймактык айырмачылыктар болот, бирок, Хэллоуин болуп жаткандыгы анык.
NCA президенти жана башкы директору Джон Даунс (сүрөттө) быйылкы жылдын негизги майрамдары башкача болушу мүмкүн деп эсептейт, бирок ал коронавирустун кыйынчылыгына карабастан, америкалык үй-бүлөлөрдүн көбү бул мүмкүнчүлүктү дагы деле тосуп аларын белгиледи.
Ал мындай деди: «Мага бир жолу жана толугу менен Хэллоуин 2020 айтайын!Өлкөнүн ар бир жамааты Хэллоуинди башкача белгилешет.Бирок эң негизгиси, чоңдордун дээрлик үчтөн экиси (63%) бул жылы адамдар Хэллоуинден ырахат алуунун креативдүү жана коопсуз жолдорун табат дегенге кошулат.
«Кээ бир адамдар үчүн бул социалдык кырдаалда майрамдарды же алдоо же дарылоо үчүн тиешелүү чараларды көрүү дегенди билдирет.Башкалар үчүн бул виртуалдык маскарад же сүйүктүү Хэллоуин тасмасы марафону сыяктуу үйдө майрам болушу мүмкүн.Үй-бүлө кандай майрамдоого чечим чыгарбасын, Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлору (CDC) жана алардын тиешелүү мамлекеттик жана жергиликтүү саламаттыкты сактоо департаменттери тарабынан берилген көрсөтмөлөрдү аткаруу маанилүү.Быйылкы сезондук майрамдар өзгөрөт, бирок Хэллоуин дагы эле көптөгөн кызыктуу нерселер жана Хэллоуин белектери болот.
PACK EXPO Internationalга катышуу - бул бардык кесиптик максаттарды бир аялдамада аткаруунун эң натыйжалуу жолу.
Регулятивдик Азык-түлүк коопсуздугу таңгактоо Туруктуу ингредиенттер Какао жана Шоколадды кайра иштетүү Жаңы Продукциялар Бизнес Жаңылыктар
Сынамык таңгактоо Калория басып чыгаруу Coronavirus Калыс соода Торт каптоо Жарактуулук мөөнөтү Протеин Жаңы Протеин Карамель Автоматташтырылган Бышыруу Таза этикетка таңгактоо Таттуучу Балдар Торттарын белгилөө системасы Механикалык Түстүү Жаңгак Ден соолукту сатып алуу Балмуздак Печенье Өнөктөштүк Сүт азыктары Кенди жемиштер Даам Инновациялар Ден соолуктагы тамак-аш азыктары Технологиясын колдоо. кант нан какао порошок пакеттөө ингредиенттер шоколад момпосуйлары

Шоколад машинасы жөнүндө көбүрөөк билүү, биз менен байланышыңыз
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Тел/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)