Cara yekem ku min ev reçeteya kekê çikolata çêkir ez bi hevalan re di sohbetek vîdyoyê de bûm.Di dema sohbetê de hevalekî ji bo kêfa xwe ya snacking çewalek ji çerezên çîkolata û qehweyî nîşan da.Tiştê ku ew hewce bû ku xwesteka min a diranê şîrîn bişkîne, ji ber vê yekê dema ku min bi hevalên xwe re dipeyivî, min dest bi tevlihevkirina tiştê ku ez difikirîm komek qehweyî ye.
Min nizanibû ku ew reçeteyek kek e heya ku min dest bi rijandina berfê kir nav firaqek 9×9 ku ez ji bo qehweyî bikar tînim.Digel ku çaryeka batterê ji nîvê rê bêtir tavê dagirtî, min xeletiya xwe fêm kir.Min li ser sernavê reçeteyê ku bi pîvanek tîpek ku bi gelemperî ji bo hişyariyên bandorên alî yên li ser pakêta dermanan ve hatî veqetandin nihêrî.
Tepsiya bundt derket û min ji firaqa nanpêjandinê û tasa tevlihevkirinê pîvaz rijand, 15 hûrdem dema nanpêjandinê lê zêde kir û kekek çikolata ku ji hêviyên xwe derbas bû derket.
Lê gelo ew rabû ser "Çîkolata bêkêmasî?"Em ê bi dayîna wê dermankirina RecipeFact TruthSayer fêr bibin.
Di taseke mezin de malzemeyên zuha tevlihev bikin.Hêk, şîr, rûn û vanilla zêde bikin;li ser leza navîn 2 hûrdeman xistin.Di ava kelandî de bihejînin (pişk dê zirav bibe).Bixin nav tenûran.
30-35 hûrdeman bipêjin an heya ku dara ku di navendê de hatî danîn paqij derkeve.10 hûrdem sar;ji tenûran rakin têlên têl.Berî qeşagirtinê bi tevahî sar bibin.
NÎŞANÊN TASTÊ: Gelek tama çikolata.Tevnek bi hewa, şil, nerm vediguhere çîkolataya zengîn a gewre - mîna şîrînek ku di devê we de dihele.
AMÛR: Tasa tevlihevkirinê, 2 kevçîyên pîvandinê, 3 kasa pîvanê, qamçî, lêdan, spatula û du tepsiyên kekê.
PÊŞTÎNA PRAKTÎKÎYÊ: 5. Têkelên kekê qutîyê hewcedarî hêk, rûn û avê yên mîna vê rîspêtê ne.Yekane hewildana zêde ya çêkirina vê reçeteyê li şûna tevlihevkirina qutikê pîvandina malzemeyên hişk e li şûna vekirina kîsikek plastîk a ji malzemeyên hişk ên amadekirî.Dibe ku ew du hûrdeman zêde be - sê ger hûn pir nerêkûpêk in - kar.Bînin bîra xwe ku min karî dema ku ez bi hevalan re sohbetek vîdyoyê bûm vê reçeteyê çêkim.
BERSÎVEK: $ 4- $ 5 bêyî qeşayê.Heke hûn dixwazin lêçûn bi tevliheviyek qutikê re bidin ber hev, ji bo malzemeyên hişk 2,25 $ jimartin.
HACKS / NÎŞAN: Ji tîmê reçeteya Hershey re ji bo peydakirina hûrguliyên taybetî yên mîna demek nêzikî ji bo lêdanê, danasîna batterê wekî zirav û dema sarbûnê ya di panê de.
Dema ku min ev kek di tepsiya bundt de çêkir, min panê bi spreyek neçîr kir.Bêyî ku zêde bisekine derket holê.Min tepsiyên dor dirijandin lê dema ku min ev kelûpelên hanê vedixwar, pisîk li tenûrê asê mabûn.Cara din, ez ê tapên dorê rûn û ard bikim an jî dibe ku li binê kaxezek pargamentê bikar bînim.
Berî ku dest bi tevlihevkirina malzemeyên zuwa bikin, dest bi germkirina avê heta kelandinê bikin - çaydanka çayê çêtirîn dixebite.
Hershey's reçeteyek qeşagirtinê vedihewîne ku pir hêsan e, lê tu kes ê we dadbar neke ger hûn bixwazin kavilek qeşaya amade-çû vekin.
Heke hûn dixwazin reçeteyek kekê hêsan a ji-serûpêk, ev e.Min çend reçeteyên kekê yên ku ez çêdikim hene ku bêtir dem hewce dike, ku ez jê kêfê distînim, lê ev reçeteyek ji bo nanpêjên ji her astek jêhatîbûnê re guncan e.
Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.
Hûn bi xêr hatin serdana malpera me: www.lstchocolatemachine.com.
Dema şandinê: Tîrmeh-15-2020