(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) Hirçên Çokolata Cinnamon li ser xeta hilberîna Sweet Candy Co. li Salt Lake City dimeşin.Candy di van demên dawî de li Utah balkêş bûye.
Hirçên darçîn ên çîkolata sor û tûj, gewr û şîrîn in.Ev kombînasyonek bêhempa ye ku Utahans nikanin di Roja Evîndaran û şûnda li ber xwe bidin.
Rachel Sweet ji Sweet Candy Co. li Salt Lake City got ku şêranînên gemarî yên sor ên asayî (bi darçîn çêdibin û dişibin hirçê tedî yê delal) ji salên 1920-an vir ve hene.Heya salên 1990-an kesek biryar da ku vê heywanê xwarinê bike nav çikolata şîr.
Sweet got: "Me cîgirê serokê firotanê heye ku difikire ku piştî çîkolata zêde bike, dê her tişt çêtir bibe."Ji ber vê yekê, pargîdanî hirça sor a berê populer bi navgîniya çîkolata re şand.
"Mirov ji wan hez dikin," wê ji hirçê çikolata orjînal re got."Lê me karekî baş nekir ku wan kirrûbirra wan bike.Me ew jî wek marqeya xwe paket nekir.”
Heya çar sal berê, dema ku Sweet Candy Co. alavên ku şêraniyan dixe nav çenteyên plastîk ên vertîkal kirî, Hirça Çîkolata Cinnamon nisbeten nenas ma.
Ji hingê ve, firotanê dest pê kir ku mezin bibe.Sweet Candy her sal bi qasî 1 mîlyon pound hirçên darçîn ên çikolata hilberîne.Şendî li Costco, Wal-Mart, Smith Foods and Drugs, firotgehên xwarinê yên têkildar, Harmons û firotgehên din ên taybetî yên piçûk di çenteyên bi mezinahiya buik de têne firotin.
Guhertoya çîkolata şûna hirça darçîn a birêkûpêk negirt, ji ber ku Sweet Candy Co. her sal bi qasî 4 mîlyon lîre difrot.
Wê got ku Sweet Candy Co. îdia nake ku ew yekem pargîdanî ye ku hirçên darçînên çîkolata çêdike, lê ew yek ji kêm "şîrketan e ku du alavên mezin hene ku wan çêbike."
Di fabrîqeya wê de makîneya jelê (ji bo çêkirina hirçan tê bikaranîn) û çîkolata li kêleka hev tên danîn.Ew heman amûr in ku ji bo çêkirina darên porteqalî û raspberry yên populer ên Sweet têne bikar anîn.
Ji ber ku makîneyek armancek dualî ye, "em tenê dikarin bi qasî hirçên darçîn ên çikolata hilberînin," Sweet got."Ji ber vê yekê em pir caran ji stokê ne."
Her çend Sweet Candy li çaraliyê welêt tê dîtin, hirça darçîna çikolata bi eşkere tama Utah û Intermountain West e.
Sweet got: "Darçîn çêjek herêmî ye.""Ew li Golên Mezin an tewra Perava Rojhilat jî ne populer e."
Wî got ku dikana kampusê ya Provo her sal bi qasî 20,000 (1 pound) kîsên hirçên darçîn ên çikolata, an "nêzîkî yek mîlyon hirç" difroşe.
Ev du qat zêdetir e ji 10,000 lîreya jelê xwemalî ku firotgehên BYU her sal hildiberînin û difiroşin.
Di firotgehê de hirçên darçîn ên asayî jî hene.Clegg got: "Lêbelê, firotana çikolata 50:1 ji wan bilindtir e."
Sedema tevliheviya tamê ye.Wî got: "Ev têkelbûna du çêjên zexm e," wî bal kişand ku xwendekar piraniya pêlîstokên hirçê dikirin, yên ku jê re tê gotin "hembêzkirina hirçê".
Craig got BYU di heman demê de vê dermankirinê kiriye bijarek navneteweyî.Firotgehên BYU dikarin bişînin 143 welat / herêman.Xerîdar sweatshirtên bi logo an şanokan dikirin û dûv re çenteyek hirçên darçîn ên çikolata lê zêde dikin.Ev ne hindik e.
Mamoste û karmendan jî ew kirîn û li resepsiyonê xistin tasekê.An jî, wekî di Beşa Ziman û Zimanê Îngilîzî de, wê bidin nivîskar, edîtor û ajanên mêvan ên ku di Editing 421 de dersan didin.
"Gava ku ez ji wan re dibêjim ev hirçek darçînek çikolata ye, ew bi gelemperî difikirin ku ew xerîb e," got Lorianne Spear, rêvebera bernameya mezûniyetê.Paşê ew yek hewl didin."Dema ku ew bi xwendekaran re diaxivin, ez hin mamosteyên mêvan hene ku xwarinan didin wan."
Spear got ku Hirçê Çîkolata ji bo marqeya BYU maqûl e.Wê got: "Em bi şekirê navdar in.""BYU fûz, qeşa û hirçê darçîn li cem me hene."
Nivîskara Utah Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) 421 verastkirinê hîn dike, û ew qebûl dike.Wê henek kir: "Befrê û çîkolata hirçê darçîn, ew alkola Mormon in."
Demildest bexşînê nûçeyan bikin.Salt Lake Tribune, Inc. xêrxwaziyek giştî ya 501 (c) (3) ye, û bexş ji bacê tê kêm kirin