Mijarên têkildar: Bazara Asyayî, nanpêjxane, çîkolata, hilberîna çîkolata, meylên xerîdar, berfê, berfirehkirina bazarê, mezinbûna bazarê, pêşkeftina hilbera nû
Cargill peymanek bi hilberînerek çîkolata herêmî ya li Hindistana Rojavayê re pejirand, ji ber ku ew bersivê dide mezinbûna bazarê li herêmê bi afirandina malpera xweya hilberîna yekem a li Asyayê.Neill Barston rapor dike.
Wekî ku pargîdaniya cîhanî ya çandinî û şîrîniyê ji Confectionery Production re piştrast kir, saziya wê ya herî dawî dê 100 karan çêbike û tê destnîşan kirin ku heya nîvê sala 2021 bi tevahî were xebitandin û dê di destpêkê de 10,000 ton pêkhateyên çîkolata hilberîne.
Malper dê ji hilberînerên li herêmê re bigihîje cûrbecûr sepanên şîrînkerî, nanpêjxane û qeşayê, digel ku projeya sereke li pey veberhênana mezin a ji bo tesîsên xwe yên hilberîna çîkolata li Belçîkayê ye.
Li gorî karsaziyê, tercîha xerîdar a ji bo çikolata ji bo herêmê zêde bûye bi guheztina ji şîrîniyên kevneşopî ber bi diyariyên çîkolata û vexwarina berfê ya li seranserê salê, ji bilî firin û hilberên çîkolata yên premium.
Pargîdanî destnîşan kir ku li gorî lêkolîna xwedanî ya Cargill, van meyliyan mezinbûnek salane ya navînî 13-14% di sûka navxweyî de rêve kiriye, ku Hindistan dike bazara çîkolata ya herî zûtir a cîhanê.Xerîdar li çêj, çêj û tevnên bêhempa digerin, lê di heman demê de serê her mirovî, vexwarina çîkolata li Hindistanê li gorî bazarên cîhanî kêm e, ji bo mezinbûnê potansiyelek girîng diafirîne.
"Hindistan ji bo Cargill bazarek mezinbûna sereke ye.Ev hevkarîya nû pabendbûna me xurt dike ji bo zêdekirina şop û kapasîteyên me yên herêmî li Asyayê da ku çêtir piştgirîya hewcedariyên xerîdarên me yên Hindî yên herêmî û hem jî xerîdarên pirneteweyî yên li herêmê bikin, "got Francesca Kleemans (wêne), rêveberê kargêr Cargill Cocoa & Chocolate. Asya-Pasîfîk."Ew jî pabendbûna me ya ji bo piştgirîkirina aboriya herêmî bi zêdekirina 100 karên nû yên hilberînê nîşan dide."
Xerîdar dikarin bi tevna zanyar û pisporên xurekan a R&D ya Cargill-ê ku li navendên nûjen ên herêmî yên herî pêşkeftî yên Cargill-ê yên li Singapore, Shanghai û Hindistanê ne têkevin da ku bi hev re bi hilberên çikolata re nûjen bikin ku ezmûnên hestî di warê reng û çêjên taybetî yên herêmî de vedigirin. û çêj û şêwazên vexwarinê yên herêmî.Xerîdar di heman demê de ji zincîra peydakirina kakao û çîkolata ya yekbûyî ya gerdûnî ya Cargill, kapasîteyên rêveberiya xetereyê, û nêzîkatiya ewlehiya xwarinê û domdariya wê ya navdar a hilberîna kakao û çîkolata sûd werdigirin.
"Hêzên herêmî yên ji ezmûna me û hebûna xwe ya dirêj wekî dabînkerê malzemeyên xwarinê li Hindistanê bi pisporiya meya gerdûnî ya kakao û çikolata re, em armanc dikin ku em bibin dabînkerê pêşeng û hevkarê pêbawer ji bo xerîdarên xwe yên li Asyayê, yên ku dê pêkhateyên çîkolata, çîp û çîkolata me bikar bînin. paste bikin da ku hilberên ku dê paleyên herêmî xweş bikin biafirînin, "got Kleemans.
Wê lê zêde kir: "Cargill ji mêj ve potansiyela herêma Asya Pasîfîkê nas kiriye ji ber ku ew mala gelek aboriyên herî bilez ên cîhanê ye ku naha dikevin navendê.Gava ku em ji mezinbûna karsaziya xwe ya li Asyayê pabend dimînin, serkeftina me dê bi nêzîkatiya meya gerdûnî ve girêdayî be - ku cîhanek pisporiya herêmî, zû û pêbawer peyda bike.Ji bo vê yekê, divê em şiyanên xwe bi balkişandina li ser jêhatîbûna xwecihî ava bikin, ku em bawer dikin ku dê hişmendî û nerînek bêhempa bi xwe re bîne, li ser bazar, çand û dînamîkên herêmê nihêrînên girîng pêşkêş bike.
"Saziya li Hindistanê ji me re kapasîteyê peyda dike ku em di berhevokên çîkolata xwe de rêzek reng û çêjên berfirehtir ji ya ku niha li sûkê peyda dibe hilberînin.Ev encamek gihîştina materyalên xav ên Cargill-a me (wek toza Gerkens) û zanîna kakao û rûnên nebatî ye.Ev rê dide me ku hem ezmûna hestî ya ku ji xerîdar re tê pêşkêş kirin, hem bi performansa hilberê li ser xetên hilberînê yên hilberînerên xwarinê xweştir bikin, hem jî feydeyên berbiçav ji bo her kesî fêm bikin.
Kleemans lê zêde kir ku pargîdanî dê cûrbecûr çîkolatayên spî, şîr û tarî pêşkêşî bike, û di nav her yek ji van de, fîrma amade ye ku cûrbecûr rengan ji xerîdaran re peyda bike.Wekî din, dê cûrbecûr formatên hilberê hebin ku li gorî cûrbecûr serlêdanan, mîna paste û blokan, ji bo ku azadiya her xerîdar peyda bikin ku hilberek bêhempa biafirînin, hebin.
Cargill hebûna xwe ya kakaoyê li Asyayê di sala 1995-an de li Makassar, Endonezya saz kir, digel tîmek ku ji bo piştgirîkirina bazirganî û rêveberiya kakaoyê ji kargehên hilberîna Cargill re li Ewropa û Brezîlyayê hatî destnîşan kirin.Di sala 2014 de, Cargill li Gresik, Endonezya, kargehek hilberîna kakaoyê vekir, da ku hilberên kakao yên Gerkens ên premium çêbike.Bi lêzêdekirina kargeha hilberîna nû ya li Hindistanê, Cargill baş amade ye ku zû kapasîteyên xebitandinê pêşve bibe û mezin bike da ku piştgirî bide mezinbûna pêşerojê ji bo xerîdarên me yên herêmî, herêmî û cîhanî.
Hilberên ji çar aliyên cîhanê, nûtirîn meylên lêhûrbûnê kifş bikin, beşdarî xwenîşandanên lêhûrbûnê bibin
Birêkûpêk Ewlehiya Xwarinê Pakêtkirin Berdewamî Malzemeyên Kakao & Çîkolata Çêkirina Berhemên Nû Nûçeyên karsaziyê
ceribandina rûn bazirganiya dadwerî Kaloriyên pêçandî çapkirina kekê berhemên nû xêzkirina proteîn mayînde karamel automation label paqij nanpêjkirin pakkirin pergalên şîrînker kek zarokan etîketkirina makîneyan hawîrdora reng gwîz wergirtina saxlem biskuwîtên qeşayê yên tendurist Hevkarî Şîrîniyên şîr şîrînên fêkiyan çêjên fêkiyan nûbûn tenduristî snacks teknolojiya domdariyê hilberîna xwezayî cotkar hilberînerî cotkary malzemeyên pakkirinê şîrîniya çikolata
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618 (Suzy)
Dema şandinê: Tîrmeh-08-2020