독일 과학자들은 코코아 제품이 고혈압 감소에 차보다 더 효과적이라고 믿습니다.그러나 그들은 또한 일반 초콜릿은 설탕과 지방이 풍부하고 칼로리도 매우 높기 때문에 저당 다크 초콜릿을 먹는 것이 가장 좋다고 제안합니다.이들은 고혈압 환자의 적입니다.
독일 과학자들의 연구 결과에 따르면 초콜릿과 같이 코코아가 풍부한 음식은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있지만 녹차나 홍차를 마시는 것은 비슷한 효과를 얻을 수 없습니다.사람들은 오랫동안 차를 마시면 혈압을 낮추는 효과가 있다고 믿어왔지만, 독일 과학자들의 연구는 이 개념을 뒤집었습니다.
이번 연구 결과는 독일 쾰른대학교 더크 타포트(Dirk Tapot) 교수가 완성했다.그의 논문은 미국의학협회의 공식 학술지인 미국내과학회지(American Journal of Internal Medicine) 최신호에 게재됐다.