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카카오 나무 씨앗으로 만든 초콜릿은 엔돌핀과 세로토닌을 포함하여 뇌에서 기분 좋은 화학 물질의 방출을 자극하는 것으로 나타났습니다(1).
그러나 모든 초콜릿 제품이 동일한 것은 아닙니다.대부분은 고칼로리, 설탕 첨가, 고도로 가공된 성분입니다.
심플한 초코바를 사고 싶든, 바삭바삭한 것을 먹고 싶다면, 초콜릿 스낵을 구매할 때 제품의 영양성분과 품질을 고려해야 합니다.
달러 기호($ ~ $$)가 표시된 일반적인 가격대는 아래와 같습니다.1달러 기호는 해당 제품의 가격이 보통 수준임을 의미하고, 3달러 기호는 가격대가 더 높음을 의미합니다.
일반적으로 가격 범위는 온스(28g)당 $0.23~$2.07 또는 팩당 $5~$64.55이지만, 가격은 쇼핑 장소와 여러 개 구입 여부에 따라 달라질 수 있습니다.
이 리뷰에는 비스킷, 바삭한 음식, 바 음식 및 음료를 포함한 다양한 제품이 포함되어 있으며 항상 직접적인 가격 비교는 없습니다.
JOJO의 오리지널 이노센스 초콜릿바는 초콜렛의 풍미와 바삭함은 물론, 단백질과 섬유질 함량이 높아 장기간 만족감을 유지할 수 있어 전반적인 건강 초콜릿에 가장 적합한 스낵입니다.
또한 다크 초콜릿, 아몬드, 피스타치오, 건조 크랜베리, 대마 단백질 등 5가지 고품질 재료로만 만들어졌습니다.
대마 단백질은 대마 씨앗으로 만들어지며 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 몇 안 되는 식물성 단백질 중 하나이므로 완전한 단백질의 공급원 중 하나입니다(2, 3).
짧은 성분 목록 외에도 JOJO's 바는 비건, 글루텐 프리, 비 GMO 인증 식품, 콩 프리 및 고생물 친화적인 식품도 제공합니다.
바 1개(34g)는 180칼로리, 지방 13g, 포화지방 6g, 탄수화물 11g, 섬유질 4g, 설탕 8g(첨가당 8g 포함), 단백질 5g(4g)을 제공합니다. ).
이 바에는 땅콩 버터, 마카다미아, 라즈베리의 세 가지 다른 맛도 있습니다.이들 모두에는 5g의 식물성 단백질이 포함되어 있으며 200칼로리 미만입니다.
다크 초콜릿은 밀크 초콜릿보다 코코아 함량이 높으며 일반적으로 코코아 함량이 70% 이상입니다.결과적으로 다크 초콜릿의 폴리페놀 함량은 매우 높습니다.폴리페놀은 효과적인 항산화 활성을 지닌 식물 화합물입니다(5, 6).
실제로 관찰 연구에서는 항산화 성분이 풍부한 다크 초콜릿의 섭취가 심장 건강 및 뇌 기능에 도움이 되는 것으로 나타났습니다(6, 7, 8).
다크 초콜릿의 설탕 및 첨가 지방 함량은 일반적으로 밀크 초콜릿보다 낮지만 다크 초콜릿 제품의 설탕 함량은 여전히 높을 수 있습니다.따라서 제품을 구매하기 전 영양표시와 성분표시를 확인하는 것이 중요합니다.
Taza Chocolate은 매사추세츠에 본사를 둔 고품질 강판 초콜릿 제품을 생산하는 회사입니다.
Taza는 글루텐 프리, non-GMO 품목 및 유기농 인증에 대해 미국 농무부(USDA)의 인증을 받은 것 외에도 제3자 인증 직접 거래 프로그램을 확립한 최초의 미국 초콜릿 제조업체가 되었습니다.
Taza의 직접 거래 인증은 코코아 제품이 코코아 콩 재배자로부터 직접 생산되고 이러한 코코아 콩 재배자가 공정하게 대우받고 시장 가격보다 높거나 높은 가격으로 지불되도록 보장합니다.
이 슈퍼 다크 초콜릿 팬은 갈은 유기농 코코아 콩과 유기농 사탕수수 설탕이라는 두 가지 재료로만 만들어집니다.다크 초콜릿의 깊고 살짝 쓴 맛을 좋아하는 분들에게 딱 맞는 제품입니다.
한 끼는 반 접시입니다.그럼에도 불구하고 코코아 함량이 85%에 달해 한입만 먹어도 초콜릿의 욕구를 충족시킬 수 있다.
디스크 절반(1.35온스 또는 38g)은 230칼로리, 지방 17g, 포화 지방 10g, 탄수화물 14g, 섬유질 5g, 설탕 6g, 단백질 5g을 제공합니다(9).
다크 초콜릿 스낵을 선호한다면 무엇이든 먹을 수 있으며, 껍질THINS 스낵 다크 초콜릿은 최고의 선택 중 하나입니다.
이 초콜릿 스낵은 바삭바삭하고 약간 짠맛이 있으며 다크 초콜릿, 호박씨, 바다 소금이라는 세 가지 간단한 재료로 만들어집니다.이 성분들은 공정무역 인증을 받았지만 유전자 변형 인증은 받지 않았습니다.
좋은 취성을 제공하는 것 외에도 호박씨는 망간, 인, 마그네슘, 철, 아연 및 구리를 포함한 많은 필수 영양소가 풍부합니다(10, 11).
1회 제공량당 10g의 첨가당이 함유되어 있으므로 섭취량에 꼭 주의하세요. 이는 미국심장협회(AHA)가 발표한 여성 일일 첨가당 권장량의 약 40%, 권장량의 28%에 해당합니다. 남성의 경우 (12).
1회 제공량(1.1온스 또는 31g)은 160칼로리, 지방 12g, 포화 지방 6g, 탄수화물 14g, 설탕 10g(추가 설탕 10g 포함) 및 단백질 4g을 제공합니다(13).
저설탕, 저칼로리 바삭바삭한 스낵을 찾고 있다면 Barnana Organic Double Dark Chocolate Crunchy Banana Biscuits는 USDA 인증, 비 GMO 인증 유기농 식품이며 프리미엄 바나나로 만들어졌습니다.
'재생바나나'란 결함이나 기타 물리적 특성으로 인해 수출이 부적합한 바나나를 사용하는 것을 말한다.
성분 목록은 이 목록의 다른 제품보다 길지만 이 바삭바삭한 음식은 유기농 바나나 매쉬, 유기농 코코넛 야자 설탕, 글루텐 프리 귀리 가루, 초콜릿 칩 및 코코넛 오일을 포함한 고품질 재료로 만들어집니다.
채식주의자이거나 글루텐 프리인 사람들에게는 이 유기농 다크 초콜릿 바나나 크리스프도 좋은 선택입니다.
1회 제공량(1온스 또는 28g)은 135칼로리, 지방 6g(포화지방 4g), 탄수화물 19g, 섬유질 2g, 설탕 8g(추가 설탕 2g 포함) 및 2g을 제공합니다. 단백질 ( 14).
으깬 바나나 덕분에 각 제공량에는 칼륨 160mg, 즉 일일 섭취량(DV)의 5%도 제공됩니다(14).
Enjoy Life는 글루텐 및 주요 알레르기 유발 물질이 없는 제품을 생산하는 데 전념하는 식품 회사입니다.또한 다양한 비건 스낵과 스낵도 제공합니다.
비건 약간 달콤한 초콜릿, 해바라기 단백질, 해바라기 버터, 호박, 해바라기 씨로 만든 이 초콜릿 단백질 바이트는 채식주의자일 뿐만 아니라 땅콩과 견과류도 포함하지 않습니다.
이 스낵에는 FODMAP 함량도 낮습니다.FODMAP은 과민성 대장 증후군(IBS)을 유발하는 사람들에 의해 유발되거나 악화되는 증상과 관련된 발효성 탄수화물입니다(15).
엔조이 라이프 해바라기 씨드 버터 초콜릿 프로틴 바이트는 1.7온스(48g) 1회 제공량 패키지로 포장되어 있어 양 조절이 더 쉽고 언제 어디서나 섭취할 수 있습니다.
각 단일 식사 봉지(1.7온스 또는 48g)에는 4입이 들어 있으며 230칼로리, 지방 15g, 포화 지방 8g, 탄수화물 23g, 섬유질 4g, 설탕 15g(설탕 7g)을 제공합니다. 추가) 및 8g의 단백질(16).
초콜릿 바를 사고 싶다면 HU는 바닐라 크리스피 다크 초콜릿, 아몬드 버터 퍼프 퀴노아 다크 초콜릿 등 다양한 맛을 위한 최고의 선택 중 하나입니다.
팔레오 유기농, 비건, USDA 인증 유기농 식품 및 콩이 함유되지 않은 식품을 제외하고 모든 비누 바에는 유화제, 대두 레시틴, 정제 설탕 및 당 알코올을 포함한 첨가물이 포함되어 있지 않습니다.
예를 들어, 바닐라 크리스피 다크 초콜릿 바에는 유기농 코코아, 정제되지 않은 유기농 코코넛 설탕, 유기농 공정 무역 코코아 버터, 유기농 퍼프 퀴노아, 유기농 바닐라 콩, 바다 소금 등 6가지 성분만 들어 있습니다.
게다가 맛있습니다.제공량은 반 스틱(약 1온스 또는 28그램)이지만 이 조각은 강하고 풍부한 맛을 가지며 한두 개의 사각형만으로도 모든 단맛을 만족시킬 수 있습니다.
바닐라 크리스피 다크 초콜릿 바 1회 제공량(1온스 또는 28g)은 180칼로리, 지방 13g, 포화 지방 8g, 탄수화물 14g, 섬유질 2g, 설탕 8g(7G 추가)을 제공합니다. 설탕) 및 단백질 2g(17).
땅콩 버터와 초콜릿은 고전적인 맛의 조합입니다.그럼에도 불구하고 많은 땅콩 버터 컵 옵션에는 여전히 가공이 심한 오일과 인공 성분이 포함되어 있습니다.
Perfect Snacks 냉장 다크 초콜릿 땅콩 버터 컵은 땅콩 버터와 공정 무역 다크 초콜릿을 포함한 고품질 유기농 재료로 만들어졌기 때문에 가장 건강한 선택 중 하나입니다.
스낵 바와 마찬가지로 Perfect Snack의 땅콩 버터 컵에는 케일, 아마씨, 사과, 로즈힙, 오렌지, 레몬, 파파야, 토마토, 당근, 시금치, 셀러리, 알팔파 및 다시마를 포함한 완전 건조 식품의 시그니처 분말이 포함되어 있습니다.
인공 첨가물과 방부제가 없는 것 외에도 이 땅콩 버터 컵은 시중에서 판매되는 다른 유사한 땅콩 버터 컵보다 칼로리가 낮고 설탕이 첨가되어 있습니다(18, 19, 20).
또한, 쌀 단백질과 건조 전란분말이 함유되어 있어 좋은 단백질 공급원으로서 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
1회 제공량(2컵 또는 40g)은 210칼로리, 지방 14g, 포화 지방 4.5g, 탄수화물 16g, 섬유질 3g, 설탕 11g(설탕 9g 포함) 및 7g의 단백질을 제공할 수 있습니다. 단백질(18).
5가지 재료만으로 만든 살코기 딥 다크 초콜릿 코코아 파우더 아몬드는 직접 만들 필요 없이 거의 집에서 만들 수 있는 바삭한 스낵입니다.
이 초콜릿 담근 아몬드에는 글루텐 및 비 GMO 성분, 인공 방부제, 색소, 향료 및 감미료가 없습니다.대신 아몬드, 다크 초콜릿, 메이플 시럽, 바다 소금, 코코아 파우더만 들어있습니다.
아몬드는 질병과 싸우는 항산화제, 건강한 지방, 비타민 E와 망간을 포함한 필수 영양소가 풍부한 영양가가 높은 견과류입니다.또한 단백질과 섬유질의 좋은 공급원이기 때문에 배고픔을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다(21, 22).
섭취량을 조절하는 데 도움이 되도록 1회 섭취량 패키지로 1 1/2온스(43g)의 건강에 좋은 초콜릿 코팅 아몬드를 구입하실 수 있습니다.
각 1 1/2 온스(43g)는 240칼로리, 지방 16g, 포화 지방 4g, 탄수화물 18g, 설탕 10g(설탕 9g 첨가) 및 단백질 7g을 제공합니다. 칼슘, 철, 칼륨은 DV의 6~10%입니다(23).
초콜릿 건포도나 블루베리만큼 맛있지만 그 양에 주의를 기울이기 어려울 때가 많습니다.그러다 보니 예상보다 많은 칼로리나 당분을 섭취하기 쉽습니다.
Nib Mor의 유기농 다크 초콜릿 와일드 메인 블루베리 스낵은 초콜릿으로 덮인 과일의 풍미와 개별 포장된 스낵 조각의 편리함을 결합합니다.
이 과일 진미는 부드러움, 크리미함, 단맛으로 호평을 받고 있으며 1회 제공량당 100칼로리 미만입니다.
또한 초콜릿 주류, 코코아 버터, 자당, 블루베리, 유기농 대두 레시틴 및 바닐라를 포함한 소량의 유기농 성분으로 만들어졌습니다.
Nib Mor의 Wild Maine Blueberry Snacks는 USDA의 유기농 인증을 받았으며 글루텐 프리, 비건, 비 GMO 성분입니다.
미리 포장된 스낵 팩(17g)은 80칼로리, 지방 7g, 포화 지방 4g, 탄수화물 8g, 섬유질 1g, 설탕 5g(추가 설탕 5g) 및 단백질 1g을 제공합니다. (24그램).).
그래놀라와 프로틴 바는 인기 있는 간식입니다.그러나 많은 설탕 함량이 높고 단백질 및 섬유질 함량이 낮기 때문에 사전 포장된 스낵바가 모두 건강한 선택은 아닙니다.
다행스럽게도 초콜릿에 대한 사랑을 만족시키면서 동시에 영양가 있는 선택을 할 수 있는 몇 가지 옵션이 시중에 나와 있습니다.
RXBAR는 섬유질과 단백질 함량이 높고, 설탕을 첨가하지 않았으며, 전체 재료의 양이 아주 적기 때문에 가장 건강한 단백질 바 중 하나입니다. 이들 중 대부분은 이미 주방에서 사용되고 있습니다.
특히, 초콜렛 씨솔트바는 진한 초콜릿 맛과 소금의 풍미가 어우러져 초콜렛 마니아들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다.각 바(52g)에는 12g의 인상적인 단백질이 포함되어 있어 간식이나 운동 후 옵션으로 사용할 수 있습니다(25).
재료는 대추야자, 달걀 흰자, 캐슈넛, 아몬드, 초콜릿, 코코아, 천연 향료, 천일염 등 8가지 고급 식품만으로 만들어집니다.
1그램(52그램)은 210칼로리, 지방 9그램, 포화지방 2그램, 탄수화물 23그램, 섬유질 5그램, 설탕 13그램(첨가당 0그램), 단백질 12그램( 25).
바삭바삭한 그래놀라 바를 원한다면 Pure Elizabeth's Chocolate Sea Salt Old Grain 그래놀라 바가 최고의 선택입니다.
이 달콤하고 맛있는 바는 유기농 코코넛 설탕이 풍부하며 공정 무역 다크 초콜릿 청크, 퍼프 마시멜로, 퀴노아 플레이크, 글루텐 프리 귀리, 치아 씨, 가공되지 않은 코코넛 오일 등 몇 가지 고품질 재료로만 만들어졌습니다. 시나몬.
또한 베이킹 과정에서 살아남을 수 있는 프로바이오틱스 균주도 포함되어 있습니다.프로바이오틱스는 면역 체계, 소화 체계, 심장 건강을 포함한 전반적인 건강을 지원하는 것으로 밝혀진 유익한 장내 세균입니다(26).
1그램(30그램)은 130칼로리, 지방 6그램, 포화지방 3.5그램, 탄수화물 19그램, 섬유질 2그램, 설탕 6그램(첨가당 6그램), 단백질 3그램(27그램)을 제공합니다. )) .
제2형 당뇨병이 있거나 케톤 생성 또는 케톤 생성 다이어트를 따르는 경우 HighKey 미니 초콜릿 페퍼민트 쿠키는 탄수화물이 적고 설탕이 포함되어 있지 않기 때문에 최고의 건강 초콜릿 스낵 중 하나입니다.
HighKey는 바삭한 초콜릿 민트 쿠키를 포함하여 식용 케톤 스낵, 아침용 시리얼, 베이킹 믹스를 생산하는 식품 회사입니다.
비스킷은 아몬드 가루, 코코넛 오일, 에리스리톨, 몽크 후르츠, 스테비아와 같은 천연 감미료로 만들어집니다.또한 방부제, 인공 색소 및 향료가 없습니다.
1회 제공량(미니 비스킷 7개 또는 28g)은 130칼로리, 지방 13g, 포화 지방 7g, 탄수화물 11g, 섬유질 2g, 설탕 0g, 에리트로스 8g을 제공합니다.설탕 알코올과 단백질 3g(28).
차가운 초콜릿을 맛보고 싶다면 야소 초콜릿 퍼지 프로즌 그릭 요거트 바가 최고의 선택입니다.
이 초콜릿 퍼지 바는 소량의 재료(무지방 그릭 요거트 포함)로만 만들어지며 시중의 많은 유사한 제품보다 칼로리 함량은 낮고 단백질 함량은 높습니다.
또한, 아이스크림과 달리 이 냉동 그릭 요거트 바는 균형이 잡혀 있으므로 영양 목표 내에서 일일 초콜릿 섭취량을 유지하는 것이 더 쉽습니다.
저칼로리임에도 불구하고 크리미하고 부드러운 식감과 초콜릿 향이 어우러져 여전히 만족스럽습니다.
바 1개(65g)는 80칼로리, 지방 0g, 탄수화물 15g, 섬유질 1g, 설탕 12g(추가 설탕 8g 포함), 단백질 6g을 제공합니다(29).
Elmhurst는 최소한의 재료로 제품을 생산하는 것으로 알려진 식물성 음료 회사입니다.
초콜릿 우유 오트밀도 예외는 아닙니다.정수된 물, 통곡물 오트밀, 사탕수수 설탕, 코코아, 천연 향료 및 소금을 포함한 6가지 간단한 성분만 포함되어 있습니다.
잇몸이나 유화제가 없는 것 외에도 이 오트밀 음료는 완전 채식이고 글루텐이 없으며 GMO 인증을 받지 않았습니다.또한 사전에 쉽게 비축할 수 있는 보관용 용기도 있습니다.
무엇보다도 Elmhurst의 초콜릿 우유 오트밀에는 시중에서 판매되는 다른 맛의 대체 우유보다 설탕 함량이 적습니다.하지만 풍부한 초콜릿 맛은 여전히 호평을 받고 있으며, 냉장고에서 바로 꺼내거나 데워서 즐길 수 있습니다.
이 오트밀 기반 초콜릿 우유 8온스(240ml)는 110칼로리, 지방 2g, 포화 지방 0.5g, 탄수화물 19g, 섬유질 3g, 설탕 4g(첨가 설탕 4g 포함)을 제공합니다. , 그리고 3그램의 단백질(30).
귀하에게 가장 적합한 초콜릿 스낵은 귀하의 식단 요구와 선호도에 따라 다릅니다.예를 들어, 초콜릿에는 일반적으로 유제품이 포함되어 있으므로 채식주의자나 유당 불내증 또는 유제품 알레르기가 있는 사람들은 인증된 채식주의 친화적이거나 유제품이 없는 제품을 찾고 싶어합니다.
또한, 어떤 제품은 더 풍부하여 소량으로 섭취할 수 있는 반면, 다른 제품은 칼로리가 낮아 대량으로 섭취할 수 있습니다.
어떤 종류의 제품을 구매하든, 설탕 첨가량이 적고 고품질의 재료로 만들어진 제품을 찾고 싶습니다.
이상적으로는 과잉 첨가제가 포함되어 있지 않거나 소량의 첨가제가 포함된 제품을 찾으십시오. 이는 제품이 더 많이 가공되었음을 나타낼 수 있기 때문입니다.
고도로 가공된 식품 다이어트는 비만, 심장병 및 모든 원인으로 인한 사망 위험 증가와 관련이 있습니다(31, 32, 33, 34).
마지막으로 일부 초콜릿 스낵은 다른 스낵보다 건강에 좋을 수 있지만 칼로리와 설탕이 빠르게 증가하므로 섭취량에 주의를 기울이는 것이 중요합니다.
초콜릿 스낵을 구입할 때 고려해야 할 요소에는 영양 함량, 재료의 품질 및 식단 요구 사항이 포함됩니다.과도한 칼로리와 설탕 섭취를 피하기 위해 신체 활동량을 조절하십시오.
초콜릿이 항상 건강한 선택으로 간주되는 것은 아니지만, 초콜릿에 대한 갈망을 충족시키고 더 많은 영양과 건강한 선택을 제공할 수 있는 여러 제품이 시중에 나와 있습니다.
일반적으로 설탕 함량이 낮고 단백질, 섬유질과 같은 다른 영양소를 제공하는 영양소(아몬드 또는 퍼프 퀴노아 등)가 포함된 스낵을 찾으세요.
가장 중요한 것은 제공되는 크기, 맛, 식감 측면에서 귀하의 요구 사항을 완벽하게 충족할 수 있는 간식을 선택하는 것입니다.
이 기사에서는 다크 초콜릿과 그 건강상의 이점에 대해 자세히 설명합니다.실제로 항산화 물질과 유익한 영양소가 풍부합니다.
수백 가지의 다크 초콜릿이 있습니다.구매하고 피해야 할 최고의 다크 초콜릿 유형을 찾으려면 이 가이드를 읽어보세요.
초콜릿은 일반적으로 에너지나 기분을 향상시키는 달콤한 간식입니다.특정 유형의 초콜릿, 특히 다크 초콜릿에는 자연적으로 카페인이 포함되어 있습니다.
아연은 신체의 많은 중요한 과정에 관여하며 건강에 필수적입니다.아연 함량이 가장 높은 10가지 최고의 식품은 다음과 같습니다.
연구원들은 다크 초콜릿을 먹으면 뇌파의 빈도가 바뀌어 기억력이 향상되고 스트레스가 줄어들 수 있다고 말합니다.
다크 초콜릿은 코코아 가루에 지방과 설탕을 섞어 만듭니다.이 기사에서는 다크 초콜릿을 건강한 케톤의 일부로 섭취할 수 있는지 살펴봅니다.
코코아 콩은 초콜릿 생산에 사용되는 역할로 가장 잘 알려져 있지만, 코코아 콩은 약효 때문에 수백 년 동안 사용되어 왔습니다.이곳은 11개의 건강한 장소입니다.
다크초콜릿에는 폴리페놀, 플라바놀, 카테킨 등의 유익한 성분이 함유되어 있어 건강식품으로 불리기도 합니다.이 하나…
초콜릿을 구입하면 일부 패키지에는 코코아가 포함되어 있다고 표시되어 있고 다른 패키지에는 코코아가 포함되어 있다는 것을 알 수 있습니다.이 기사에서는 차이점을 알려줍니다…
견과류는 유익한 영양소로 가득 차 있어 많은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.가장 건강한 견과류 9가지에 대한 자세한 리뷰입니다.
초콜릿 기계에 대해 더 알고 싶으시면 저희에게 연락해주세요:
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게시 시간: 2020년 9월 14일