ಪೆಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಕೆನೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟಾರ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ.ಈ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ!ಪೆಕನ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಾನು ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವ ಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ.ಆದರೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ!ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಅವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಪೆಕನ್ ಬಟರ್ ಕುಕೀಸ್ನಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.ಪೆಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.ನಾನು ಅದನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಬಿಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಖರ್ಜೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪೆಕನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ!
ಪೆಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಲ್ಲದ (ನನ್ನಂತೆಯೇ) ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಹ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.ನೀವು ಕೆಲವು ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು 180 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಜ್ ಮಾಡಿ.ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಮಾತ್ರ ಇಡಬೇಕು.ಆದರೆ ನನ್ನದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು.ಮತ್ತು ನಾನು ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಅಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ;ಮಿಶ್ರಿತ ದಿನಾಂಕಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ!ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ರುಚಿಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.ಮತ್ತು ನನ್ನ ಇತರ ಟಾರ್ಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿವೆ!ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ತವರದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೂ (ನಾನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ನ ಕಾಲು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ), ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಆನಂದಿಸಿ!
ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ನನ್ನ ನೊ-ಬೇಕ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೌಂಟಿ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/Whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜುಲೈ-01-2020