ಸಾರಾ ಬೆನ್ಸ್ ಅವರು ಡಿಸೆಂಬರ್ 15, 2020 ರಂದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಆಹಾರ ಅನ್ವೇಷಣೆ, ಚೆಬೋಯಿಗನ್ ಕೌಂಟಿ, ಎಮ್ಮೆಟ್ ಕೌಂಟಿ, ಎಂಪೈರ್, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಕೌಂಟಿ, ಇಂಡಸ್, ರಿಲಾನಾ ಕೌಂಟಿ, ಪೆಟೋಸ್ಕಿ, ಸಟ್ಟನ್ಸ್ ಬೇ, ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ
ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ (ನಿಮ್ಮನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಸೂಕ್ತವಾದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ.ಈ ರಜಾದಿನದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಐದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಸಿಹಿ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ.
ಜನರು ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬಿಳಿ ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.ನನಗೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ರುಚಿಯು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿರುವ ಮರಳು ದಿಬ್ಬಗಳು ಮತ್ತು ವೈಡೂರ್ಯದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದು.
ಪ್ರಾಯಶಃ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ರಜಾದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಿಲ್ಲ.ತಾಪಮಾನವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಒಳಗೆ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಸಿಡಿಯುವ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅವನತಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ.ಮಿಚಿಗನ್‌ನಾದ್ಯಂತ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮನೆಗೆ ಕರೆಯುವ ನೆರೆಹೊರೆಗಳು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಣ್ಣ-ಪಟ್ಟಣದ ರಜೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ-ನಗರದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಿನುಗುವ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಐಡಿಲಿಕ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಲ್ಲಿ.
ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ, ನಾನು ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬ-ಚಾಲಿತ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.ನೀವು ಸರಿಯಾದ ನೋಟವನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ಎಂ -22 ರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಭವ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅದ್ಭುತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮತ್ಕಾರ.ಇದು ಗ್ರೋಸರ್ಸ್ ಡಾಟರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಕಟ್ಟಡವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರಕುಶಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು 2004 ರಿಂದ ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತಿದೆ.
ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ನಾನು ಗ್ರೋಸರ್ಸ್ ಡಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ರಸ್ತೆ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ-ಮೊದಲಿಗೆ ಮಿಮಿ ವೀಲರ್‌ನಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಳ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ M-22 ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ಈಗ ವೀಲರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತರಾದ ಜೋಡಿ ಮತ್ತು DC ಹೇಡನ್ ಪೊಸೆಸ್ (ಹಿನ್ನೆಲೆ ಜ್ಞಾನ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ).
ಅವರ ಖರೀದಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಿರಾಣಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಯ ಮಗಳು ದೇಶದ ಇತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿದ್ದಾಳೆ.ಜೋಡಿ ಹೇಳಿದರು: "ನಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನ ಕೋನೆಕ್ಸಿಯಾನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಂಪನಿಯ ಜೆನ್ನಿ ಸಮಾನಿಗೊ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅನನ್ಯ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈಕ್ವೆಡಾರ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ."ನೇರ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಬಂಧ ಎಂದರೆ ಕಿರಾಣಿಯ ಮಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು.ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲ.ಇದರರ್ಥ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವು ಮೂಲ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ."[ಚಾಕೊಲೇಟ್] ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಹುದುಗಿಸಿದ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರಿ ಸಮೀಪದ ಜಮೀನಿನ ಬಳಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ," ಜೋಡಿ ವಿವರಿಸಿದರು."ಅದನ್ನು ನಂತರ ಕ್ವಿಟೊದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಹುರಿದ, ಗೆದ್ದಲು ಮತ್ತು 100% ಕೋಕೋ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ."
ಅಲ್ಲಿಂದ, 26.4-ಪೌಂಡ್ ಡಿಸ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಚಿಗನ್‌ಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಯಿತು.ಇಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್‌ನಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೇನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅವರು ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಕೋಕೋ ಟಾಪ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಅಡುಗೆ ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಮಿಚಿಗನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರು.ಸಂದರ್ಶಕರು ತೆರೆದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಶೋ ಅನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು: ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಜೇನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಲಾಂಗ್ಯಿನ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಹ ಜೋಡಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಲಸಗಳು: ಈ ಸಿಹಿ ನಗರವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳಿವೆ.ದಿ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮತ್ತು ದಿ ಮಿಸರ್ಸ್ ಹೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಿರಿ (ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶುಕ್ರವಾರದಿಂದ ಸೋಮವಾರದವರೆಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ), ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೋಶೂಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಂಪೈರ್ ಬ್ಲಫ್ ಟ್ರಯಲ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ.ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪನೋರಮಾ ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.ಹತ್ತಿರದ ಗ್ಲೆನ್ ಆರ್ಬರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ರಿವರ್ ಔಟ್‌ಫಿಟರ್ಸ್ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಹಿಮಹಾವುಗೆಗಳು, ಹಿಮ ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಬೈಕುಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾದಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ತಂಡವು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರೌ & ಮಾಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗಕ್ಕಿಂತ 2000 ಚದರ ಅಡಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಒಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪದವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶ್ರಮ.ಮೈಕ್ ಡೇವಿಸ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರೌ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಅವರು ಸ್ವಯಂ-ಕಲಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದರು, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸಲು ತಮ್ಮ ಹೆಂಡತಿಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಹೇರ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರು.
ಈಗ, ಕ್ರೌ & ಮಾಸ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ತಯಾರಿಸಿದ ಏಕ-ಮೂಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೂರನೇ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೊಲಿವಿಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಟೋಸ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ ಟೀ ) ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್.ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೈಕ್ ಅವರು ಪಡೆದ ಚರಾಸ್ತಿ ಕೋಕೋ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಿದರು.ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಡೊಮಿನಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಹೊಂಡುರಾಸ್, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಮತ್ತು ಭಾರತದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.ಈ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಪೆಟೋಸ್ಕಿಯ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಬಂದ ನಂತರ, ಮೈಕ್‌ನ ಕೈಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ."[ಬೀನ್ಸ್] ಅನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿದ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ (ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ), ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ" , ಮೈಕ್ ಹೇಳಿದರು.
ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಓರಿಯಾನಾ ಸಮುದಾಯ ಸಹಕಾರಿ ನಡುದಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕಾಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಚಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದೆ.ನೀವು ದೇಶದಾದ್ಯಂತದ ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೌ & ಮಾಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಟೋಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಶಾಪ್, ಹಾರ್ಬರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಝಾ, ಎಲ್ಕ್ ರಾಪಿಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಲರ್ 152, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಕ್ರೌ & ಮಾಸ್ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿ.
ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು: ಬೀನ್‌ನಿಂದ ಬಾರ್‌ಗೆ ಹೊಸಬರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಸಮೀಪದ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು: ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಪೆಟೋಸ್ಕಿ ಸೂಕ್ತ ಮನೆಯಾಗಿದೆ.ನಬ್ಸ್ ನೋಬ್ ಅಥವಾ ಬೋಯ್ನ್ ಪರ್ವತದ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.ಒಳಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಪೆಟೊಸ್ಕಿ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ (ಐಸ್‌ವೈನ್, ಯಾರಾದರೂ?) ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವಾಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು.ಮಿನುಗುವ ದೀಪಗಳು ನಗರದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಗ್ಯಾಸ್‌ಲೈಟ್ ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ.
ಡ್ರೊಸ್ಟ್‌ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಐಸ್‌ಕ್ರೀಂ ಮನೆ, ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.ಜೂಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಗ್ ವಾಲ್ಡ್ರಾನ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ಒಡೆತನದ ಈ ಅಂಗಡಿಯು ರಾಜ್ಯದ ಕೆಲವು ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, Waldrons ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ Drost ಕುಟುಂಬದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು 100 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರೇಷ್ಮೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಈ ವಿನ್ಯಾಸವೇ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ತಾಜಾ ಮಿಠಾಯಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 20 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನಂತಹ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಹಿಂಡು ಹಿಂಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್) ಅಥವಾ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ (ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಾರ್ಬಲ್ ಸ್ಲ್ಯಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು), ಡ್ರೋಸ್ಟ್‌ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಟ್ಟಣದ ಮೋಡಿ .
ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಕೆಲಸಗಳು: ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನದಿಯಲ್ಲಿ ರಾಫ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ರಾಫ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಬಿಗ್ ಬೇರ್ ಅಡ್ವೆಂಚರ್ಸ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಟರ್ಜನ್ ನದಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 1.5-ಗಂಟೆಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು (ಯಾವುದೇ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!).ನಂತರ, ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಗುಡಿಸಲಿನಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿವಿಯೊಗೆ ಹೋಗಿ.
ವೈನರಿಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ, ಟ್ರಿಪಲ್-ಡಿಪ್ಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಬಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೈತ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ಇದು 12-15 ಜನರಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3-3.5 ಪೌಂಡ್‌ಗಳವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಊಹಿಸಿದಂತೆ, 45 ನೇ ಸಮಾನಾಂತರ "ಕ್ಯಾಂಡಿ ವರ್ಲ್ಡ್" ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಸುಟ್ಟನ್ಸ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ 45 ನೇ ಸಮಾನಾಂತರದಲ್ಲಿದೆ.M-22 ರೋಡ್ ಟ್ರಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಇದು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವೆಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಲೀಲಾನೌ ವೈನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲುಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
"ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ನಾನು 1997 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಜಗತ್ತನ್ನು ತೊರೆದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಜೀವನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ಡಿನ್ ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು.ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಟಿಮ್ ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೃಷಿವಿಜ್ಞಾನದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾಲಿಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಂಟಂಟಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು.ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು.ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಟುಂಬದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ.ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಹೇಳಿದರು: "ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ (ಮಾಜಿ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್) ಕಲಿಸಿದ."ಆಕೆಯ ತಂದೆ ಕೂಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಲೆಯಲ್ಲಿ 43 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕಿರೀಟದ ಆಭರಣದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ (45 ವಿಧದ ಅಂಟುಗಳು), ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವಂತಿದೆ.ಫಲಿತಾಂಶವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು (ಹೇಳಲು ಧೈರ್ಯ) ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಆಳವಾಗಿದೆ.ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಡ್ಜೆಟ್ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸುಮಾರು 375 ಪೌಂಡ್‌ಗಳಷ್ಟು ಮಿಠಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಲ್ಲ (ಇದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಏನು ಆದೇಶಿಸಬೇಕು: ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ.ಮೂರು-ಪೌಂಡ್ ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಸೇಬು ಕೂಡ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸೇಬನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಠಾಯಿ, ನಂತರ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ... ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಸಮೀಪದ ಘಟನೆಗಳು: 45ನೇ ಪ್ಯಾರಲಲ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವರ್ಲ್ಡ್‌ನಿಂದ ಸೇಂಟ್ ಜೋಸೆಫ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ (M-22) ಸಂತೋಷದ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆ ಅಂಗಡಿಯವರೆಗೆ.ನೀವು ಆಕರ್ಷಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಫೋನ್ ಬೂತ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.ಸಿಟಿ ಸೆಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಶಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನಂತರ ಬೇ ಥಿಯೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.ಅಥವಾ, ನೀವು ಸಾಹಸಮಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಟ್ಟನ್ಸ್ ಬೇ ಬೈಕ್‌ಗಳಿಂದ ದಪ್ಪ ಬೈಕ್ ಅನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕನೇ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಲೀಲಾನೌ ಟ್ರಯಲ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.
ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೆಸರಾಗಿದೆ.ನನಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಅದರ ಹೆಸರು ಮಾತ್ರ ಜನರಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಸರೋವರದ ಪಟ್ಟಣಗಳು, ಬಾಲ್ಯದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನೆರಳು ಸುಂದರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.ಕಿಲ್ವಿನ್‌ಗಳ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು 1947 ರಲ್ಲಿ ಡಾನ್ ಮತ್ತು ಕೇಟಿ ಕಿಲ್ವಿನ್ ಪೆಟೋಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಗುರುತಿಸಬಹುದು.ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.
ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.ವರ್ಣರಂಜಿತ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿ ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮುಂಭಾಗದ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಈ ಸ್ಥಳವು 45 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್‌ನ ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಸ್ಟೋರ್‌ಗೆ ಕಾಲಿಟ್ಟಾಗ, ನಾನು ಪರಿಚಿತ ಬೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಬ್ಲಿಂಗ್, ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಾನಾಚೆಯ ತ್ವರಿತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದೆ.ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನೇಹಪರ ಏಪ್ರನ್ ಉದ್ಯೋಗಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು) ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಅಂಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲಸದ ಬೆಂಚ್ ಕಡೆಗೆ ತೆರೆದಿರುವ ವೀಕ್ಷಣಾ ಪ್ರದೇಶವಿದೆ.ಈ ಅಂಗಡಿಯು ಹಳೆಯ ಕಾಲದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬ್ರಿಯಾನ್ ದಂಪತಿಗಳು ಮತ್ತು 26 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಸ್ಥಳೀಯ ದಂಪತಿಗಳಾದ ಮೇರಿ ಡೈಲಿ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ."ಮೇರಿ ಅವರು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು" ಎಂದು ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು.“ವಾಯುಸೇನೆಯನ್ನು ತೊರೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಮನೆಗೆ ಹೋದೆವು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯು ಮಾರಾಟವಾಗಲಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾರಿದೆವು.ಉಳಿದದ್ದು ಇತಿಹಾಸ!”ಬ್ರಿಯಾನ್ ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು "ಯಶಸ್ವಿ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಅಂಗಡಿಗಳು" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು, ಅವರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿಲ್ಲ."ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು [ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿ] ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಬ್ರಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು.ಇದರರ್ಥ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಡೈಲಿ ಮೇಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕಾರ್ನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಕೇವರ್ಗಳು, ಅದ್ದಿದ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ.ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ "ಹೆರಿಟೇಜ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಿಚನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ (1050 ಬೇವ್ಯೂ ರೋಡ್, ಪೆಟೋಸ್ಕಿ).ಹೆರಿಟೇಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್‌ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುವ ಮೊದಲು, ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಿಲ್ವಿನ್ಸ್ ಜಾನುವಾರು, ಟ್ರಫಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಲೇಪಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಏನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬೇಕು: ಬ್ರೆಡ್-ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾಯಿ (ಗೋಡಂಬಿ, ಪೆಕನ್ ಅಥವಾ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತುಂಬಿದ ಹೆರಿಟೇಜ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಸಮೀಪದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು: ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯ ಫ್ರಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಅದರ ಸೃಜನಶೀಲ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ವಿಷಯದ ವಿಂಡೋ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಅಡ್ಡಾಡು ಮತ್ತು ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ಗ್ರಾಮವು ನಗರದಿಂದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ.ಇದು ಸ್ನೋಬಾಲ್ ತರಹದ ದೃಶ್ಯವಾಗಿದೆ.ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿ, ಮರ್ಕಾಟೊ ಅಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ, ತದನಂತರ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ 50 ರ ಹಿಂದೆ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಕಾಮನ್ಸ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಏರಿಯಾದ ಕ್ರಾಸ್-ಕಂಟ್ರಿ ಸ್ಕೀ ಟ್ರೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.
ಉತ್ತರ ಮಿಚಿಗನ್ ಪತ್ರಿಕೆಯಾದ ಟ್ರಾವರ್ಸ್‌ನ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2020 ರ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ;ಅಥವಾ ವರ್ಷವಿಡೀ ನಿಮಗೆ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ.
MyNorth.com ಟ್ರಾವರ್ಸ್‌ನ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಮುಖಪುಟವಾಗಿದೆ, “ನಾರ್ದರ್ನ್ ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್” ಎಂಬುದು ಮೈನಾರ್ತ್ ಮೀಡಿಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕಟಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಿಚಿಗನ್‌ನ ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಟ್ರಾವರ್ಸ್ ಸಿಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಲೀಪಿಂಗ್ ಬೇರ್‌ನ ರಜೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನರಿಗಳಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ , ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು.ಮ್ಯಾಕಿನಾಕ್ ದ್ವೀಪದವರೆಗೆ ಮರಳು ದಿಬ್ಬಗಳು.