ಪೆಕ್ಟಿನ್ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉನ್ನತ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಕೋಶ ಇಂಟರ್ಸ್ಟಿಷಿಯಂನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್, ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಲದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೋವು ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಲೋಜೆಂಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಾಟಿನ್ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕಾಲಜನ್.ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಗಮ್ ಆಗಿದೆ.ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ, ಔಷಧ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

一.ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಜೆಲಾಟಿನ್: ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್.

2. ಪೆಕ್ಟಿನ್: ಇದು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಏಕರೂಪದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಟೆರೊಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

二.ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವ

1. ಜೆಲಾಟಿನ್: ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಪೆಕ್ಟಿನ್: ಇದು ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣಕ್ಕಿಂತ ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಎಸ್ಟೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಪದವಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಎಸ್ಟರ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಎಸ್ಟರ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

三.ವಿವಿಧ ಉಪಯೋಗಗಳು

1. ಜೆಲಾಟಿನ್: ಪ್ರಪಂಚದ 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮ.

2. ಪೆಕ್ಟಿನ್: ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಆಹಾರ, ಔಷಧಿ ಮತ್ತುಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತುಕೆಲವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು.ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸ್ವಾಗತ:

ಚೆಂಗ್ಡು LST ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್

ವಿಳಾಸ:169#Binqing Rd,Pidu ಕೌಂಟಿ, ಚೆಂಗ್ಡು ನಗರ ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ ಚೀನಾ PR611730

ದೂರವಾಣಿ/Wechat/Whatsapp:+8613540605456

ವೆಬ್:www.lstchocolatemachine.com