ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತಿವೆ.

ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?ಎರಡು ಯಂತ್ರಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೆಲ್ ಯಂತ್ರ
ಸಣ್ಣ ಯಂತ್ರ, ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನ, ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಪ್ಪವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಸಿ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಮೋಲ್ಡ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಅಚ್ಚು ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಸಿ, ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಯಂತ್ರವು ವೇಗವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ (ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ವೇಗ), ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಚ್ಚನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.ನಂತರ ಅಚ್ಚನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ವೀಡಿಯೊ: https://youtu.be/mbxiRD9kTYk

2. ಠೇವಣಿ ಮಷಿನ್ಇ + ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೆಷಿನ್ + ಆಟೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ ಮೆಷಿನ್

ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.PLC, ಟಚ್ ಸ್ಕ್ರೀನ್, ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ

ಡಬಲ್ ಎಡ್ಜ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟಾಂಪಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಹರಡುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ರವಾನಿಸಿ.ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಲ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ!

ವೀಡಿಯೊ: https://youtu.be/QwpTtVP8gxA

ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ