Primo Botanica គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាលំដាប់ខ្ពស់មួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅ Troy ។បង្កើតឡើងកាលពី 4 ឆ្នាំមុន វាមានជំនាញក្នុងការផលិតកាកាវពីអ្នកផលិតនៅអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូង។ថ្មីៗនេះក្រុមហ៊ុនបានឈ្នះពានរង្វាន់អាហារល្អសម្រាប់របារសូកូឡាភ្នំក្រវាញរបស់ខ្លួន។នេះជាលើកទីមួយហើយដែលក្រុមហ៊ុនបានចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែង។
ឥឡូវនេះនៅក្នុងឆ្នាំទី 11 របស់ខ្លួន ពានរង្វាន់នេះត្រូវបានឧបត្ថម្ភដោយមូលនិធិអាហារល្អ ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃចលនាអាហារយឺត។យោងតាមសេចក្តីថ្លែងការណ៍បេសកកម្មរបស់ខ្លួន៖
មូលនិធិអាហារល្អមានដើម្បីអបអរសាទរ ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង ផ្តល់អំណាច និងប្រើប្រាស់អ្នកចូលរួមដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ប៉ុន្តែជារឿយៗត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហារ ដែលកំពុងឆ្ពោះទៅរកអាហារដែលឆ្ងាញ់ ពិតប្រាកដ និងប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ដើម្បីមនុស្សធម៌ និងកំណែទម្រង់វប្បធម៌អាហារអាមេរិក។
បារភ្នំក្រវាញ របស់ Primo Botanica គឺជាអាហារ vegan និងត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោដូង ក្រវាញ Nicaraguan និងកាកាវម៉ិកស៊ិក។លោក Oliver Holecek ដែលជាម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន និងជាប្រធានក្រុមហ៊ុនផលិតសូកូឡាបានប្រាប់ខ្ញុំថា គ្រាប់កាកាវនេះបានមកពីសហករណ៍មួយឈ្មោះថា Rayen ក្នុងទីក្រុង Chiapas ប្រទេសម៉ិកស៊ិក។យោងតាមឯកសារផ្សព្វផ្សាយ «ពូជនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការរក្សាទុកពូជកាកាវដែលជាមរតកក្នុងស្រុក។ត្រលប់ទៅរាប់ពាន់ឆ្នាំមុនគ។
ភ្នំក្រវាញ គឺជាអ្នកឈ្នះសូកូឡាដ៏ធំមួយក្នុងចំណោមអ្នកឈ្នះសូកូឡាធំៗចំនួនបីនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងកើត ដែលជាតំបន់មួយក្នុងចំណោមតំបន់ចំនួនប្រាំនៃពានរង្វាន់អាហារល្អក្នុងចំណោមអ្នកឈ្នះសូកូឡាចំនួន 19 ទូទាំងប្រទេស។សរុបមក ពានរង្វាន់នៅឆ្នាំនេះទទួលបានប្រហែល 2,000 រង្វាន់ ហើយពានរង្វាន់ទាំងនេះត្រូវបានប្រគល់ជូនអ្នកឈ្នះចុងក្រោយចំនួន 475 នាក់ក្នុង 14 ប្រភេទ រួមមាន ស្រាបៀរ ដេលី ឈីស កាហ្វេ ទឹកឃ្មុំ និងភីកសែល។សរុបមក ចៅក្រមប្រហែល ៣០០ នាក់បានចូលរួម។
តម្លៃរបារភ្នំក្រវាញគឺ 10 អោន (2.1 អោន) ។វាអាចត្រូវបានទិញនៅហាងលក់រាយដែលបានជ្រើសរើសតាមរយៈគេហទំព័ររបស់ Primo Botanica ដូចជា Honest Weight Food Co-Op in Albany និង 518 Craft Tasting Room នៅ 200 Broadway ក្នុងទីប្រជុំជន Troy ដោយចែករំលែកកន្លែងជាមួយ Alias Coffee និង Shmaltz Brewing ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២១