កម្ពស់ខ្ពស់ធ្វើឱ្យខូគីរីករាលដាលនៅក្នុងខ្ទះ នំធ្លាក់ចុះ ហើយនំដុតមួយចំនួនប្រែចេញដូចដែលពួកគេធ្វើនៅកម្រិតទឹកសមុទ្រ។ជួរឈរពីរដងក្នុងមួយខែនេះបង្ហាញពីរូបមន្ត និងគន្លឹះដែលធ្វើឱ្យការដុតនំនៅលើភ្នំទទួលបានជោគជ័យ។

តើអ្នកមានគម្រោងចំណាយពេលថ្ងៃទី 4 ខែកក្កដានៅក្នុងផ្ទះបាយទេ?ជាការពិតណាស់មិនមែនទេ។វាជាពេលវេលាសម្រាប់សកម្មភាពខាងក្រៅ និងការប្រារព្ធពិធីជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។ដូច្នេះ ចូរ​ធ្វើ​អាហារ​ពណ៌​ក្រហម ស និង​ខៀវ​នេះ​ឱ្យ​បាន​ល្អ​ជាមុន ហើយ​សម្រាក និង​រីករាយ​ជាមួយ​ថ្ងៃ​នេះ។ក្រែម ត្រជាក់ និងស្រស់ស្រាយ វាជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ល្ងាចរដូវក្តៅ និងខ្យល់អាកាសដើម្បីរៀបចំ។

សំបកគឺជាវត្ថុតែមួយគត់ដែលមើលឃើញខាងក្នុងនៃឡ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ អ្នកអាចប្រើពាណិជ្ជកម្មមួយ។ទាំងនំកែកឃឺ graham ឬសំបកសូកូឡានឹងដំណើរការល្អ ហើយទាំងពីរមានលក់នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសភាគច្រើនរបស់យើង។ការបំពេញមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី ហើយត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែ 4 មុខប៉ុណ្ណោះ។ត្រូវប្រាកដថាប្រើបន្ទះសូកូឡាពណ៌សពិតប្រាកដ រកមើលអ្នកដែលរាយបញ្ជីប៊ឺកាកាវជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ហើយជាភ្លុកស្លេក មិនមែនពណ៌សភ្លឺទេ។អ្វីដែលតិចជាងនេះនឹងមិនដំណើរការនៅក្នុងរូបមន្តនេះទេ។

1. ធ្វើសំបក៖ កំដៅចង្ក្រានដល់ 350 ដឺក្រេជាមួយនឹង rack នៅទីតាំងកណ្តាល។ដើម្បីធ្វើនំបំពង សូមក្រឡុកខូគី រួមទាំងការបំពេញពណ៌ស នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ។ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទេ ចូរដាក់វានៅក្នុងថង់ផ្លាស្ទិចដែលអាចបិទជិតបាន បិទវា ហើយវាយវាដោយម្ជុលរំកិល ឬបាតខ្ទះ។ដាក់ ​​2 ពែងនៃកំទេចកំទីនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមចំនួនតិចតួចនៃ butter រលាយនិងកូរ / បោះរហូតដល់ butter ទាំងអស់ត្រូវបានស្រូបយក។ទុក​ឱ្យ​ល្បាយ​នេះ​សម្រាក​មួយ​ឬ​ពីរ​នាទី រួច​ច្របាច់​ស្លាបព្រា​បាយ​ឬ​ដូច្នេះ​រវាង​ម្រាមដៃ​របស់​អ្នក។ប្រសិនបើ​ល្បាយ​នេះ​នៅ​ជាប់​គ្នា​ដោយ​មិន​ប្រេះ ហើយ​បំបែក​ចេញ អ្នក​បាន​បន្ថែម​ប៊ឺ​គ្រប់គ្រាន់​ហើយ។ប្រសិនបើវាមិនមានទេ បន្ថែមបន្តិចទៀត មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅពេលមួយរហូតដល់វាធ្វើ។ប៊ឺច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យសំបករឹង និងពិបាកកាត់ ដូច្នេះបន្ថែមវាដោយពិចារណា។

2. ចុចល្បាយចូលទៅក្នុងខ្ទះ tart របស់អ្នក។ចាប់ផ្តើមពីផ្នែកម្ខាងៗ ខ្ចប់កំទេចកំទីឱ្យស្មើៗគ្នារហូតដល់កំពូល ដើម្បីបង្កើតជារង្វង់ 1/8-1/4 នៃកម្រាស់អ៊ីញ។បាច​បំណែក​ដែល​នៅ​សល់​ឱ្យ​ក្រាស់​ដូច​គ្នា​ក្នុង​បាត​ខ្ទះ ដោយ​កម្រិត​វា​តាម​ដែល​អ្នក​ចូល។អ្នកមិនអាចប្រើកំទេចទាំងអស់បានទេ អាស្រ័យលើជម្រៅនៃខ្ទះរបស់អ្នក។ដុតនំរហូតដល់សំបកត្រូវបានកំណត់និងក្រអូបប្រហែល 9-12 នាទី។ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

3. ធ្វើ​ការ​បំពេញ៖ ដាក់​កែវ ឬ​ចាន​លាយ​ដែក​ក្នុង​ទូរ​បង្កក​ឱ្យ​ត្រជាក់៖ ការ​វាយ​ក្រែម​ឱ្យ​ឡើង​រឹង​គឺ​លឿន​ជាង​ប្រសិន​បើ​ធ្វើ​ក្នុង​ចាន​ត្រជាក់។បន្ថែមបន្ទះសូកូឡាពណ៌ស និងក្រែម 3 ស្លាបព្រាទៅក្នុងចានលាយដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងកំដៅនៅសីតុណ្ហភាពមធ្យមរហូតដល់បន្ទះសៀគ្វីបានរលាយទៅជាដុំតូចៗ។យក​ចាន​ចេញពី​ឡ ហើយ​កូរ​រហូត​ដល់​បន្ទះសៀគ្វី​រលាយ​អស់ ហើយ​ល្បាយ​នោះ​ភ្លឺ​រលោង​។ទុកឱ្យត្រជាក់រហូតដល់ក្តៅ។កាត់ក្រែមឈីសជាយ៉ាងហោចណាស់ 6 បំណែក បន្ថែមវា និងប្រេងវ៉ានីឡា និងទឹកក្រូច (ប្រសិនបើប្រើ) ហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីរហូតដល់រលោង និងស្រាល ស្ទើរតែរលោង។ដាក់មួយឡែក។

4. យកចានត្រជាក់ចេញពីទូទឹកកក បន្ថែមក្រែមត្រជាក់ ¾ ពែងដែលនៅសល់ ហើយវាយជាមួយឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីរបស់អ្នក (មិនចាំបាច់សម្អាតឧបករណ៍វាយដំ) រហូតដល់ឡើងរឹង។បត់ក្រែមចូលទៅក្នុងល្បាយសូកូឡាពណ៌ស ផ្តល់រសជាតិ ហើយបន្ថែមវ៉ានីឡា និង/ឬប្រេងក្រូចបន្ថែម ប្រសិនបើចង់បាន។កោសការបំពេញចូលទៅក្នុងសំបកត្រជាក់និងរលោងផ្នែកខាងលើ;អ្នកប្រហែលជាមិនប្រើវាទាំងអស់។បង្កក tart, គ្របដណ្តប់, យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោងនិង, និយម, មួយយប់។កំពូលជាមួយ berries ស្រស់ប្រសិនបើចង់បានមុនពេលបម្រើ។កាត់​ជា​មួយ​នឹង​កាំបិត​ស្រួច​ស្តើង​ជ្រលក់​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ ហើយ​ហាល​ឱ្យ​ស្ងួត​នៅ​ចន្លោះ​ការ​កាត់។

Chengdu LST Science and Technology Co.,Ltd is a professional chocolate machine manufacturer which produce chocolate molding machine,coating machine,enrobing machine,ball mill,tempering machine,etc.For more details on us,call/whatsapp 0086 18584819657 or email grace@lstchocolatemachine.com.

សូមស្វាគមន៍មកកាន់គេហទំព័ររបស់យើង៖ www.lstchocolatemachine.com ។