ជាមួយនឹងគោលការណ៍ណែនាំពីចម្ងាយសង្គមនៅនឹងកន្លែង ការលក់ស្រាតាមអ៊ិនធរណេតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបានកើនឡើង 224 ភាគរយនៅនិទាឃរដូវនេះ រួមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃអាហារដែលងាយស្រួល។ទោះបីជារដ្ឋនានាកំពុងចាប់ផ្តើមបើកឡើងវិញនៅទូទាំងប្រទេសក៏ដោយ និន្នាការកើនឡើងហាក់ដូចជាមិនធ្លាក់ចុះទេ។សម្រាប់ខែស្ករគ្រាប់ជាតិ DC's Divine Chocolate ចាប់ដៃគូជាមួយ New Dawn Wines ផលិតដោយស្រាទំពាំងបាយជូរ Fairtrade 100% ដើម្បីស្វែងរកការផ្សំរសជាតិដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយដើម្បីទទួលបាននូវអាហារដែលផ្តល់នូវផាសុកភាព។លទ្ធផល​គឺ​ជា​ការ​សហការ​គ្នា​នៃ​គំនិត​ផ្គូផ្គង​ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អ្នក​ចូលចិត្ត​ស្រា និង​សូកូឡា​ដូចគ្នា។

១) សូកូឡាទឹកដោះគោជាមួយ Toffee និងអំបិលសមុទ្រ៖ ជាតិអាស៊ីតនៃស្រាសនេះធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងទឹកដោះគោសូកូឡា។អំបិលនាំមកនូវរសជាតិភួងដែលលាក់នៅក្នុងស្រា។

២) សូកូឡាខ្មៅជាមួយខ្ញី និងពណ៌ទឹកក្រូច៖ ស្រាជួយបន្ថែមរសជាតិខ្ញី ដែលធ្វើឲ្យគូនេះភ្លឺ និងទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកផឹកស្រាគ្រប់ប្រភេទ។

3) សូកូឡាខ្មៅជាមួយអំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះផ្តល់នូវរសជាតិកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរព្រោះវាធ្វើឱ្យស៊ីជម្រៅ និងពង្រឹងរសជាតិកាកាវ។

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ រសជាតិផ្លែព្រូន ប៊្លូបឺរី និងផ្លែឧទុម្ពរ ស្ថិតក្នុងរសជាតិម្ទេសនៅលើអណ្តាត។ស្រា​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ស្ងួត​ជាមួយនឹង​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

1) 70% Dark Chocolate: រសជាតិត្រូវបានកើនឡើងនៅក្នុងគូនេះ ដែលមានរសជាតិ cinnamon គួរឱ្យស្រឡាញ់។វ៉ានីឡាដែលមាននៅក្នុងសូកូឡាត្រូវបាននាំយកមកទីនេះ ហើយនឹងរំលឹកអ្នកអំពីសូកូឡាក្តៅ។

2) សូកូឡាទឹកដោះគោជាមួយ Toffee និងអំបិលសមុទ្រ៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះមានរសជាតិផ្អែម និងសម្បូរបែប។រសជាតិរលាយជាមួយនឹងភាពស្មុគ្រស្មាញនៃស្រា ដែលធ្វើឲ្យគូនេះមានរសជាតិដូចបង្អែម។

៣) Dark Chocolate with Raspberries៖ គូនេះផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញលេញ ហើយរសជាតិគឺស្រដៀងគ្នា និងសាកសមសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស្រា និងសូកូឡា។

កំណត់ចំណាំរសជាតិ៖ ស្រានេះមិនស្ងួតខ្លាំងដូចនៅ Shiraz ទេ ជាមួយនឹងរសជាតិបែបផែនដី ពោរពេញទៅដោយរសជាតិនៃផ្សិត និងប៉េងប៉ោះហាលថ្ងៃ។

1) Dark Chocolate with Raspberries: ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះ លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ និងរលោងខ្លាំងណាស់។ការផ្គូផ្គងនេះត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីអាហារធ្ងន់ជាបង្អែមស្រាល។

2) សូកូឡាខ្មៅ 85%៖ មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចសាច់ ជាមួយនឹងការផ្គូផ្គងនេះ ធ្វើឱ្យនឹកដល់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សំបូរបែបជាមួយសាច់គោដី ខណៈដែលស្រា និងសូកូឡាលាយបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជារសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជាទីពេញចិត្ត។ការផ្គូផ្គងនេះត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីអាហារស្រាលជាងមុន។

3) Dark Chocolate 70%៖ ការផ្គូផ្គងនេះគឺជាការផ្គូរផ្គងស្រា និងសូកូឡាជាមូលដ្ឋាន ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភាពងាយស្រួលក្នុងការយកគំរូជាមួយមិត្តភ័ក្តិ ឬពេលរសៀល។

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)