ម៉ាស៊ីនកិនសូកូឡាបញ្ឈរគឺជាម៉ាស៊ីនពិសេសសម្រាប់កិនសូកូឡាល្អ និងល្បាយរបស់វា។តាមរយៈការប៉ះទង្គិច និងការកកិតរវាងសម្ភារៈ និងបាល់ដែកនៅក្នុងស៊ីឡាំងបញ្ឈរ សម្ភារៈត្រូវបានកិនយ៉ាងល្អិតល្អន់ទៅនឹងភាពល្អិតល្អន់ដែលត្រូវការ។
LST melanger អាចចម្រាញ់ក្នុងខ្នាតតូចពី cococ nibs ការផាកពិន័យអាចតិចជាង 20um ក្នុងមួយបាច់នឹងប្រើ 24-48 ម៉ោង។
សូកូឡាខ្នាតតូចដែលមានសមត្ថភាព 19L សមរម្យសម្រាប់សូកូឡា ឬសូកូឡាតាមផ្ទះ។ដោយកូរ, fermenting, យកសំណើមនិងក្លិន, បង្កើនរសជាតិនៃកាកាវ។
Chocolate Conche and Refiner គឺជាម៉ាស៊ីនចម្បងសម្រាប់ការផលិតសូកូឡា ហើយអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្រាញ់ និងចម្រាញ់នៃម៉ាស/ប្លុកសូកូឡា។តាមរយៈការកូរឱ្យយូរ ការ fermentation បំបាត់ក្លិន និងបង្កើនរសជាតិនៃកាកាវ។ក៏សមរម្យសម្រាប់ការចម្រាញ់នៃកកស្ទះ ប៊ឺសណ្ដែកដី ឬស្រា/ម្សៅផ្សេងៗ។
ធុងរលាយខ្លាញ់កាកាវត្រូវបានប្រើសម្រាប់រលាយប៊ឺកាកាវរឹង ឬខ្លាញ់ឱ្យជារាវ។ម៉ាស៊ីនរលាយសូកូឡាជាឧបករណ៍សំខាន់ក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសូកូឡា ហើយត្រូវបានប្រើមុនពេលផលិតម្សៅសូកូឡា។
ប្រៀបធៀបជាមួយម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ រោងម៉ាស៊ីនកិនគ្រាប់ត្រូវបានកែលម្អជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប ផលិតភាពខ្ពស់ សំលេងរំខានទាប មាតិកាលោហៈទាប ងាយស្រួលសម្អាត ប្រតិបត្តិការមួយប៉ះ ល នៃពេលវេលាកិននិងរក្សាទុក 4-6 ដងនៃការប្រើប្រាស់ថាមពល។ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើបឈានមុខគេ និងគ្រឿងបន្លាស់នាំចូលជាមួយនឹងការវេចខ្ចប់ដើម ដំណើរការឧបករណ៍ និងគុណភាពផលិតផលត្រូវបានធានា។