Бұл шоколадты торт рецептін алғаш рет жасаған кезде достарыммен бейне чатта болдым.Әңгімелесу кезінде бір досы дәм татуға дайын шоколадты печенье мен пирожныйларды көрсетіп отырды.Бұл менің тәттіге деген құмарлығымды ояту үшін қажет болды, сондықтан мен достарыммен сөйлескен кезде мен бір топ қоңыр тоқаш деп ойлаған нәрсені араластыра бастадым.

Мен пирожныйлар үшін қолданатын 9×9 пісірме табаққа қамырды құйып бастағанша, бұл торт рецепті екенін түсінбедім.Қамырдың төрттен бір бөлігі табаның жартысынан астамын толтырған кезде мен қателігімді түсіндім.Мен дәрі-дәрмектің қаптамасындағы жанама әсерлер туралы ескертулерге арналған шрифт өлшемімен терілген рецепт тақырыбына көзімді қыстым.

Тақтадан тоқылған таба шықты, мен пісіру табағынан және араластырғыш ыдыстан қамырды құйып, 15 минут пісіру уақытын қосып, шоколадты торт күткеннен асып түсті.

Бірақ ол «Мінсіз шоколадқа» көтерілді ме?Біз оны RecipeFact TruthSayer емдеу арқылы анықтаймыз.

Үлкен ыдыста құрғақ ингредиенттерді біріктіріңіз.Жұмыртқа, сүт, май және ванилин қосыңыз;орташа жылдамдықта 2 минут шайқаңыз.Қайнаған суға араластырыңыз (қамыр жұқа болады).Табаға құйыңыз.

30-35 минут немесе ортасына салынған ағаш шыбықтар таза шыққанша пісіріңіз.10 минут салқын;кастрюльдерден сым тартпаларға алыңыз.Мұздату алдында толығымен суытыңыз.

ДӘУСІМ ЕСКЕРТПЕЛЕРІ: Шоколад дәмі көп.Ауа, дымқыл, жұмсақ текстурасы аузыңызда балқыған кәмпит сияқты, тығыз бай шоколадқа айналады.

ЖАБДЫҚ: Араластыратын ыдыс, 2 өлшеуіш қасық, 3 өлшеуіш шыныаяқ, көпірткіш, шайқағыштар, шпатель және екі торт табасы.

ПРАКТИКАЛЫҚ БАҒАЛАУ: 5. Қорап торт қоспалары осы рецептке ұқсас жұмыртқа, май және су қоспаларын қажет етеді.Бұл рецептті қорап қоспасының орнына жасаудың жалғыз қосымша күші дайындалған құрғақ ингредиенттерден жасалған пластик пакетті ашудың орнына құрғақ ингредиенттерді өлшеу болып табылады.Бұл қосымша екі минут болуы мүмкін - егер сіз өте тәртіпсіз болсаңыз - үш минут.Есіңізде болсын, мен бұл рецептті достарыммен бейне чат кезінде жасай алдым.

ҚҰНЫ: мұздатусыз 4-5 доллар.Шығындарды қорап қоспасымен салыстырғыңыз келсе, құрғақ ингредиенттер үшін шамамен $2,25 құрайды.

ҚОЛДАУЛАР/ТҮСІНІКТЕР: Ұрудың шамамен уақыты, қамырды жұқа ретінде сипаттау және табалардағы салқындату уақыты сияқты нақты мәліметтерді беру үшін Hershey's рецепт тобына көмекші құрал.

Мен бұл тортты бундт табада жасағанда, мен табаны жабыспайтын спреймен қаптадым.Көп жабыспай шықты.Мен дөңгелек табаларды шашыратып жібердім, бірақ мына пирожныйларды шығарсам, табаға биттер жабысып қалды.Келесі жолы мен дөңгелек табаларды майлап, ұн жағар едім немесе түбіне пергамент қағазын қолданамын.

Құрғақ ингредиенттерді араластыруды бастамас бұрын суды қайнағанша қыздыруды бастаңыз — шайнек жақсы жұмыс істейді.

Hershey's өте қарапайым мұздату рецептін қамтиды, бірақ егер сіз дайын мұздатқышты ашқыңыз келсе, сізді ешкім айыптамайды.

Егер сіз нөлден бастап оңай торт рецептін алғыңыз келсе, дәл солай.Менде көп уақытты қажет ететін бірнеше торт рецептері бар, бұл маған ұнайды, бірақ бұл кез келген шеберлік деңгейіндегі наубайшыларға арналған рецепт.