Enrobing არის მარტივი გზა შოკოლადით დაფარული პროდუქტების დასამზადებლად.სახამებელი მანქანა ფართოდ გამოიყენება შოკოლადის დასაფარად სხვადასხვა საკვებზე, როგორიცაა ბისკვიტი, ვაფლი, კვერცხის რულონები, ნამცხვრის ტორტი და საჭმელები და ა.შ. მისი დამზადება შესაძლებელია შოკოლადის სრული ან ნახევრად საფარისთვის, როგორც მოთხოვნილი.აქსესუარები, როგორიცაა შოკოლადის მიმწოდებელი, დეკორატორი, ბისკვიტის მიმწოდებელი, მარცვლოვანი მასალის სპრინკლერი ხელმისაწვდომია სხვადასხვა სპეციალური შოკოლადის საფარიანი პროდუქტების დასამზადებლად.PLC ან ფიზიკური ღილაკის კონტროლი არჩევითია.