［チューリヒ（ロイター）］－スイスのチョコレートメーカー、バリー・カレボーは木曜日、レストランやベーカリーの苦戦が続いても大手食品会社の需要はすぐに回復するとの期待から、今後３年間の売上高予想を引き上げた。

ネスレやユニリーバといった世界的な食品大手向けにチョコレートを製造する同社は、9月からの3年間の年間販売量の伸び見通しを平均4～6％から5～7％に引き上げた。

同社は、身元不明の顧客との新たなアウトソーシング契約が9月からの取引量増加に寄与し、新型コロナウイルス感染症のパンデミックを受けて企業がビジネスモデルを見直す中、新たな提携の機会が生まれる可能性があると述べた。

アントワーヌ・ド・サン・アフリカ最高経営責任者（ＣＥＯ）は記者団に対し、スイス、イタリア、フランス、スペイン、アジア諸国を挙げ、「新型コロナウイルスをしっかりと管理してきた国々では、確実に徐々に改善が見られる」と語った。

アナリストらは、来年の景気回復はすでにほぼ織り込まれており、買収が役立つ可能性があるものの、予想の引き上げは自信の強い表れだと述べた。

修正された予想は全国的なロックダウンがもう行われないという前提に基づいており、８月に終了する同社の今会計年度には適用されないとした。

5月末までの9カ月間で販売量は1.3％減少したが、現地通貨で測定した売上高は0.4％増の52億スイスフラン（56億ドル）となった。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）によるロックダウンが始まった第3四半期には、グルメ顧客に販売されたチョコレートの量がほぼ半減し、食品メーカーへの売上が9.7％減少したため、売上は14.3％減少した。

サン・アフリク氏は、食品メーカーとの取引は、レストランやパン屋の閉店で大打撃を受けたグルメチョコレート部門よりも早く回復すると述べた。

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