抹茶チョコレートやチョコレートコーティングのポテトチップスで知られる日本の菓子メーカー、ロイズチョコレートがヒューストンのチャイナタウンに店舗をオープンする。
テキサス州ライセンス規制局に提出された建設許可書には、同店が9798 Bellaire Boulevardにオープンし、11月30日に完成する予定であることが示されている。この店舗は、Bellaire H-Martの前のBeltway 8に位置する。そしてスターリングスクエア。
ロイズチョコレートは、1983年に札幌で創業しました。抹茶チョコレートや抹茶プラリネをはじめ、ワイン漬けガナッシュ「ナマス」や生チョコレート、手作りマシュマロ、フルーツやナッツが入ったバーキャンディなどで有名なお菓子メーカーです。もちろん、セイボリーでスイートなチョコレートポテトチップスです。
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オープン以来、このチョコレートショップはシカゴ、ニューヨーク、ラスベガスなどアメリカの都市を含む14の国と地域に展開しています。ベルエア店はテキサス州初のロイズのブティックとなるが、チョコレートショップがバイユーを訪れるのはこれが初めてではない。ロイスは、2018 年にガレリアで 2 つのポップアップ ウィンドウを受け取りました。1 つは母の日用、もう 1 つはクリスマス用です。
Royceのオープン日についてのニュースはありませんが、おそらく今年のホリデーシーズンに間に合うようにブティックがオープンするでしょう。
コロナウイルスのパンデミックはヒューストンの食事環境に大きな変化をもたらしましたが、依然として信じられないほどの量のテイクアウトとデリバリーの食べ物があります
suzy@lstchocolatemachine.com
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