עבודת שוקולד התפוזים והפיסטוק של ילדת נלסון זכתה בתחרות מפעל השוקולד של וולינגטון.
סופיה אוונס (סופיה אוונס) היא אחת מחמש הפיינליסטיות.ביום חמישי בערב הוכתר הילד בן ה-11 כאלוף "תחרות חלומות השוקולד" של מפעל השוקולד של וולינגטון.
העבודה שלה בשם Orange Moustachio (שוקולד חלב עשוי מתפוזים ופיסטוקים) תיוצר במהדורה מוגבלת ותהיה על המדפים לפני חג המולד.
קראו עוד: *השוקולד של מפעל השוקולד של וולינגטון מחייה את חיי הילדים* מתכון: קליפת שוקולד מריר של פיסטוק, ג'ינג'ר וקוקוס *מפעל השוקולד של וולינגטון זכה בשתי מדליות זהב ומדליית כסף אחת בפרסים לאומיים* עלייה לרגל עולמית מאורוגוואי מובילה לטיול יפהפה חיים חדשים בניו זילנד
סופיה אמרה שההשראה היצירתית שלה הגיעה מגלידת שוקולד צ'יפס תפוזים וגלידת פיסטוק שנעשו ברשת Watch Food.
היא מחכה בקוצר רוח לארוז את בר ה-Orange Moustachio הראשון ולבקר בסדנת Weta במהלך נסיעתה לוולינגטון באוקטובר.
השופט הראשי ומייסד מפעל השוקולד של וולינגטון, גייב דוידסון, אמר ששפם תפוזים הוא בלתי נשכח.
הוא אמר: "יש איזון טוב בין המליחות של הפיסטוקים לבין מיץ התפוזים המיובש בהקפאה הכלול בשוקולד",
"זה נותן לך איזון טוב של מתיקות - טעם התפוז חזק, המרקם מדהים, והפיסטוקים נותנים פריכות מקסימה."
בשבועיים האחרונים, יותר מ-3,000 קולות זכו בקופות היצירות האהובות על אנשים, והקולות של חמשת הפיינליסטים נפלו כולם בתוך 130 קולות.
כחלק מהניצחון שלה, סופיה ומשפחתה ייסעו לוולינגטון.יצירות השוקולד שלה יהיו זמינות לרכישה באינטרנט ובמפעל Eva St.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
טל/וואטסאפ:+86 15528001618(סוזי)