איך להכין אגוזים לכיסוי שוקולד

איך מכינים אגוזים/פירות יבשים טעימים בציפוי שוקולד?רק צריך מכונה קטנה!מחבת ליטוש שוקולד/אבקה/סוכר (לחץכאןכדי לראות מבוא מכונה מפורט יותר)

 

 

נציג את תהליכי השימוש במחבת הציפוי שלנו להכנתו.

  1. טעינה: יוצקים את חומרי הגלם לציפוי לתוך תוף הציפוי, ומעבירים את מתלה האקדח ואקדח ההתזה לסיר כדי לתקן אותו.
  2. הפעל את מתג ההפעלה, במידת הצורך, אתה יכול להפעיל את אספקת האוויר ואת מתג החימום הפנימי כדי לצפות את החומר.(ניתן להוסיף מצנן)
  3. פריקה: הוציאו את אקדח הריסוס ומתקן הנשיפה מהתוף, הסר את סיר הציפוי ושפך את החומר.

צפה בסרטון זה לקבלת מידע אינטואיטיבי יותר: https://youtu.be/m1AkopemM-w

אמצעי זהירות ותחזוקה פשוטים

  1. יש לנקות את מחבת הציפוי אם לא נעשה בה שימוש במשך זמן רב
  2. בדוק את המכונה באופן קבוע והחלף חלקים מסוימים (בדרך כלל לא יותר משישה חודשים)
  3. המכונה חייבת להיות מוארקת בצורה מהימנה
  4. אין לפרק מכשירי חשמל כרצונם
  5. פעמים כדי להוסיף את הרוטב, עוטפים באופן שווה ואז מוסיפים
  6. לאחר פריקת המכונה, אם הציפוי אינו מבוצע עוד, יש לנקות את המכונות והצינורות.
  7. בזמן הפעלת המכונה חל איסור מוחלט לחסום את המפוח ואקדח הריסוס בידיים או בדברים אחרים, כדי לא לפגוע במפוח ובאקדח הריסוס.
  8. יש לייבש את המוצר המוגמר לאחר הציפוי בטמפרטורה נמוכה ולהפוך אותו כל הזמן;הימנע מחשיפה לשמש ומייבוש בטמפרטורה גבוהה.

סוגים נוספים של מכונת ציפוי ליותר פרודוקטיביות

  1. מכונת ציפוי מסוג חגורה
  2. מכונת ציפוי Rotart-drum

זמן פרסום: 24 באוקטובר 2022