מכונה לייצור שוקולד Couverture Pure Chocolates ציוד לייצור
- תעשיות ישימות:
- מפעל מזון ומשקאות
- שם מותג:
- LST
- איזור מוצא:
- סצ'ואן, סין
- מתח:
- 330/380V
- כוח (W):
- 27 קילוואט
- מימד (L*W*H):
- 18500*1210*2500 מ"מ
- מִשׁקָל:
- 6500 ק"ג
- תעודה:
- CE ISO
- אַחֲרָיוּת:
- 1 שנה
- שירות לאחר המכירה הניתן:
- התקנה בשטח, הזמנה והדרכה, מהנדסים זמינים לשירות מכונות מעבר לים
- שדות יישום:
- מפעל למזון חטיפים
- פונקציית מכונות:
- הפקדה
- מַצָב:
- חָדָשׁ
- יישום:
- שוקולד
קו הפקדת שוקולד זה הוא מכונת שוקולד מלאה אוטומטית היי-טק לייצור שוקולד.תהליך הייצור כולל חימום עובש, הנחת שוקולד, רטט עובש, שינוע עובש, קירור ושחרור תבנית.קו זה יושם באופן נרחב בייצור של שוקולד מוצק טהור, שוקולד במילוי מרכזי, שוקולד כפול, שוקולד מעורב חלקיקים, שוקולד ביסקוויט וכו'.
רָאשִׁיFeatures& איתרונות
1.PLC אוטומטי מלא נשלט, יציב מאוד ואמין.מערכת סרוו לא רק ממזערת את עלות התחזוקה והזיהום למוצרים, אלא גם מממשת מילוי מרכזי יציב יותר וגדול יותר.
2. מערכת השלט הרחוק של בקהוף מגרמניהמאפשר לנו לשנות את פרמטרי המערכת, אבחון ופתרון תקלות באינטרנט, וזה לא רק קל ומהיר, אלא גם חוסך בעלויות.
3. יש הרבה התקנים נוספים שניתן לחבר לפס הייצור הזה, כגון מזין ביסקוויטים אוטומטי, מזין ופל אוטומטי, ממטרה אוטומטית וכו '.לקוחות יכולים לבחור את התקני התוספות הללו בהתאם ולהוסיף או לשנות את התקני התוסף למוצר חדש בכל עת שצריך.
4. ניתן לשלב את קו הייצור בתצורה הגבוהה על ידי כל מיני חלקים, וניתן להפריד את החלקים הללו ולשלב אותם מחדש עם חלקים אחרים כדי ליצור קו ייצור נוסף עבור מוצרים שונים.
5. יש מפקיד יחיד, מפקיד כפול או יותר כדי לענות על צורך ייצור מוצר שונה.המנגנון המיוחד של התקן המפקיד הופך את ההתקנה, ההסרה וההחלפה של המפקיד EASY & FAST.לוקח רק זמן קצר מאוד לנקות את המפקיד או לעבור למפקיד אחר.
6. כדי לייצר סוגים שונים של מוצרי שוקולד, אתה רק צריך להחליף מפקיד או את השוקולד
צלחת חלוקת סירופ ששימשה עם המפקיד.
7. המפקיד הנייד מאפשר את הניידעובש-פונקציית מעקב, אשר מגדילה מאוד את התפוקה של קו הייצור ב-20%.
8. עם הגנת מסילה מובילה מפלסטיק, השרשרת לא תיצור קשר עם שוקולד שנשפך, העומד בדרישות ההיגיינה הכלליות של המזון.
יש הרבה oשםתוספת דמכשירים, כגון מעמיס עובש אוטומטי,ממטרה, מזין ביסקוויטים, קונצ'ה,טמכונת אימפרינג, מכונת קישוט ועוד רבים. אתה יכול להוסיף כל חלק שאתה צריך כדי להפוך אותו לקו ייצור אוטומטי מלא ולייצר סוגים שונים של מוצרים.
מכונת דפוס
יישומים:
1. קו הדפוס מיועד להיווצרות משקולת שוקולד.
2. כל התהליך הואאוטומטי לגמריכולל הפקדה, רטט צלחת עובש, קירור, הוצאת תבנית, שינוע וחימום צלחת.
3. אתה יכול לבחור ראש אחד סוג חצי אוטומטי, שני ראשים או שלושה ראשים עבור קו דפוס עבור מוצרים שונים.
4. קו זה מתאים לשוקולד טהור, שוקולד במילוי מרכזי, שוקולד דו צבעים, שוקולד ארבעה צבעים ושוקולד ענבר או אגת.
LSTCchocolate Enrobing קו עם מנהרת קירור
הקו האופנתי הוא ציפוי שוקולד על מאכלים שונים כגון ביסקוויט, ופלים, אגרולים, עוגה פאי וחטיפים וכו'.
מנהרת קירור וכמה מכשירים מיוחדים הם אופציונליים.
1: מזין חומרים: כדי לפשט את האכלה של ביסקוויטים או פרוסות לרשת התיל העוטפת.
2: ממזר גרגירי: לפזר שומשום או גרגירי בוטנים על מוצרי המעטפת.(מכשיר תוסף)
3: דקורטור: לקישוט זיגזגים או פסים בצבעים שונים על פני השטח של מוצרי עוטף. (התקן תוספת)
Cooמנהרת ling
מנהרות קירור אוויר משמשות באופן אוניברסלי לקירור מוצר לאחר יציקה.כגון מילאcאנדי, סוכריות קשות, סוכריות טפי, שוקולד ורבמוצרי ממתקים אחרים.לאחר השינוע למנהרת הקירור, המוצרים יעברו קירור על ידי שיתוף מיוחדoלינג אוויר.אפקט הקירור יציב וכל התהליך נקי.ייבוא מדחס מארה"ב וממיר תדריםמְאוֹדמשפר את היציבות ועֲמִידוּתשל המכשיר הזה.
תכונות ויתרונות:
1. מנהרת קירור מצוידת ב-2 סטים של מערכות קירור 5P.קירור מגע ישיר בצד התחתון ועיצוב קירור עליון עקיף.
2. כל המסוע מפלדת אל חלד ומזון בדרגת מזון אשר עומד בתקן היגיינת מזון ובטיחות.
3. שני שלבים או אפילו יותר שלבים של קירור, כגון קירור אוויר צח וקירור קירור וכו'.עיצוב הקירור הרב-שלבי הופך אותו לחיסכון באנרגיה, קירור מהיר, הפעלה קלה וכו'.
4. כיסוי המנהרה מאמצת את קונספט העיצוב העדכני ביותר, עיצוב מכוסה ואטום לחלוטין למנוע אובדן אנרגיה.
5. ניתן לפתוח או להסיר את מכסה המנהרה בקלות, אין צורך בכלים, קל לניקוי.
