Ice Group Machines produce varie attrezzature commerciali per la produzione del gelato, tra cui gelato servito in coni, stecchi, coppe e panini.

L'azienda ha condiviso un video di una macchina particolare, la Iglo Line 1800, che produce barrette di gelato ricoperte di cioccolato.Una catena di montaggio automatizzata inserisce i bastoncini di ghiacciolo in dozzine di barrette di gelato alla vaniglia che vengono poi trasportate per l'immersione nel cioccolato.

Le persone mangiano gelaterie da 100 anni.Harry Burt ha inventato la gelateria originale nel 1920 a Youngstown, Ohio.Il pasticcere creò una copertura di cioccolato che potesse aderire al gelato.Ma quando Burt lasciò che sua figlia provasse la nuova miscela, lei concluse che era deliziosa ma disordinata.È stato il figlio di Burt a suggerire di mettere le barrette di gelato su un bastoncino.L'invenzione sarebbe diventata nota come la barretta Good Humor, dal nome della convinzione di Burt che il temperamento di una persona fosse legato al suo palato.

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