Ero in videochat con gli amici la prima volta che ho preparato questa ricetta della torta al cioccolato.Durante la chiacchierata un amico stava sfoggiando uno stuolo di biscotti con gocce di cioccolato e brownies pronti per il suo piacere di spuntino.Questo è tutto ciò che è servito per scatenare la mia voglia di dolci, quindi ho iniziato a mescolare quello che pensavo fosse un lotto di brownies mentre conversavo con i miei amici.

Non avevo realizzato che fosse una ricetta per una torta finché non ho iniziato a versare l'impasto in una teglia da 9×9 che utilizzo per i brownies.Con un quarto della pastella che riempiva la padella per più della metà, mi sono reso conto del mio errore.Ho strizzato gli occhi per leggere il titolo della ricetta digitato con una dimensione del carattere normalmente riservata agli avvertimenti sugli effetti collaterali sulla confezione dei medicinali.

È uscita la teglia e ho versato l'impasto dalla teglia e dalla ciotola, ho aggiunto 15 minuti di cottura e ho ottenuto una torta al cioccolato che ha superato le aspettative.

Ma è arrivato a "Perfectly Chocolate?"Lo scopriremo riservandogli il trattamento RecipeFact TruthSayer.

Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola capiente.Aggiungere le uova, il latte, l'olio e la vaniglia;battere a velocità media per 2 minuti.Mescolare in acqua bollente (la pastella sarà liquida).Versare nelle padelle.

Cuocere in forno per 30-35 minuti o fino a quando lo stecchino di legno inserito al centro risulta pulito.Raffreddare 10 minuti;rimuovere dalle pentole alle griglie.Raffreddare completamente prima di glassare.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Carico sapore di cioccolato.Una consistenza ariosa, umida e morbida si trasforma in un cioccolato denso e ricco, come una barretta di cioccolato che si scioglie in bocca.

ATTREZZATURA: Ciotola, 2 misurini, 3 misurini, frusta, fruste, spatola e due tortiere.

VOTO PRATICITÀ: 5. Gli impasti per box cake richiedono aggiunte di uova, olio e acqua simili a questa ricetta.L'unico sforzo aggiuntivo per realizzare questa ricetta invece di un mix in scatola è misurare gli ingredienti secchi invece di aprire un sacchetto di plastica degli ingredienti secchi preparati.Sono forse due minuti in più – tre se sei super disorganizzato – di lavoro.Tieni presente che ho potuto realizzare questa ricetta durante una chat video con gli amici.

COSTO: $4-$5 senza glassa.Calcola circa $ 2,25 per gli ingredienti secchi se vuoi confrontare i costi con un mix in scatola.

HACK/APPROCINI: Complimenti al team di ricette di Hershey per aver fornito dettagli specifici come un tempo approssimativo per sbattere, la descrizione della pastella come sottile e il tempo di raffreddamento nelle padelle.

Quando ho preparato questa torta nello stampo per ciambelle, ho rivestito la padella con uno spray antiaderente.Si è scoperto senza troppi problemi.Ho spruzzato le teglie rotonde ma quando ho sformato queste torte, dei pezzetti si sono attaccati alla teglia.La prossima volta ungerò e infarinarò le teglie rotonde o magari userò la carta da forno sul fondo.

Inizia a scaldare l'acqua fino a farla bollire (un bollitore funziona meglio) prima di iniziare a mescolare gli ingredienti secchi.

Hershey's include una ricetta per la glassa che è abbastanza semplice, ma nessuno ti giudicherà se vuoi aprire una lattina di glassa pronta.

Se vuoi una ricetta per una torta facile da zero, eccola.Ho diverse ricette di torte che preparo che richiedono più tempo, cosa che mi piace, ma questa è una ricetta adatta a pasticceri di qualsiasi livello.