Gli scienziati tedeschi ritengono che i prodotti a base di cacao siano più efficaci del tè nel ridurre la pressione alta.Tuttavia, suggeriscono anche che è meglio mangiare cioccolato fondente a basso contenuto di zucchero, perché il cioccolato normale è ricco di zuccheri e grassi e anche molto ricco di calorie.Questi sono i nemici dei pazienti ipertesi.
Secondo le scoperte degli scienziati tedeschi, gli alimenti ricchi di cacao, come il cioccolato, possono aiutare le persone ad abbassare la pressione sanguigna, ma bere tè verde o nero non può ottenere effetti simili.Da tempo si crede che bere il tè abbia l’effetto di abbassare la pressione sanguigna, ma la ricerca di scienziati tedeschi ha sovvertito questo concetto.
Questo risultato della ricerca è stato completato dal professor Dirk Tapot dell'Università di Colonia, in Germania.La sua monografia è stata pubblicata sull'ultimo numero dell'American Journal of Internal Medicine, che è la rivista ufficiale dell'American Medical Association.