Latte al cioccolato e frullato proteico: quale è meglio dopo l'allenamento?

Mettersi in forma è diventata la tua missione e finalmente la stai portando a termine.Hai il tempo, l'energia e il know-how per allenarti, ma c'è solo un problema: stai spendendo una fortuna in proteine ​​in polvere.

Gli integratori come le proteine ​​in polvere sono spesso commercializzati come necessari per qualsiasi tipo di miglioramento della forma fisica, sia che tu stia cercando di sollevare pesi più pesanti o di correre una distanza più lunga.Ma la realtà è che non sono poi così necessari per la maggior parte delle persone.Invece, dopo l'allenamento puoi sorseggiare una bevanda gradevole e gustosa che ti darà gli stessi benefici: il latte al cioccolato.Sì, mi hai sentito bene.Il piacere della tua infanzia potrebbe ora essere la chiave del successo atletico.

Le proteine ​​sono ottime da mangiare subito dopo qualsiasi tipo di allenamento perché gli aminoacidi aiutano i muscoli a ripararsi.Tutti gli esercizi, dalla corsa alle maratone al sollevamento pesi, creano piccoli microlesioni nei muscoli.Dopo aver smesso di allenarti, il tuo corpo invia sangue e sostanze nutritive per guarire la zona: è così che i muscoli diventano più forti.È anche il motivo per cui il carburante post-esercizio è di vitale importanza.

Tuttavia, il ruolo delle proteine ​​in questo processo potrebbe essere leggermente sopravvalutato.Molti ricercatori affermano che consumiamo il doppio delle proteine ​​che dovremmo realmente: la donna adulta media ha bisogno solo di circa 55 grammi al giorno e gli uomini ne hanno bisogno di 65.Una singola porzione di proteine ​​in polvere contiene circa 20-25 grammi di proteine, il che è un po' eccessivo per la maggior parte delle persone, considerando che probabilmente otterrai proteine ​​anche dai tuoi pasti.

Ciò che spesso viene trascurato nella nostra equazione di recupero post-allenamento sono i carboidrati.L'allenamento esaurisce anche il glicogeno del corpo, che è essenzialmente energia immagazzinata.Mangiare carboidrati reintegra il glicogeno e aiuta anche il mantenimento e la riparazione delle cellule.

Quindi, una bevanda ottimale per il recupero post-allenamento dovrebbe contenere una buona miscela di carboidrati e proteine, con alcuni elettroliti aggiunti. Gli elettroliti sono minerali come calcio, sodio e potassio che ti mantengono idratato e aiutano a bilanciare il pH del tuo corpo.

La risposta a questa domanda dipende in parte dalle tue preferenze personali.Se sei vegano o intollerante al lattosio, una polvere proteica a base vegetale potrebbe essere più adatta a te.Allo stesso modo, se stai cercando di ridurre lo zucchero, potresti voler saltare il latte al cioccolato, ma attenzione, anche molte proteine ​​in polvere e frullati preconfezionati contengono zucchero.

È stato dimostrato che il latte al cioccolato contiene un rapporto quasi perfetto di proteine, carboidrati ed elettroliti per aiutare il corpo a ricostituire le riserve di carburante dopo un duro allenamento.Con 9 grammi di proteine ​​in una tazza, è adatto da bere dopo il sollevamento pesi e l'esercizio di resistenza.Contiene anche potassio e sodio, quindi ti aiuterà a reidratarti dopo un allenamento difficile.

Anche se sei un sollevatore di pesi, è stato dimostrato che il latte al cioccolato come bevanda post-allenamento aiuta le persone a diventare più forti.Numerosi studi hanno dimostrato che bere latte ha portato a maggiori aumenti dell’ipertrofia muscolare e della massa muscolare magra rispetto al consumo di una bevanda reidratante sportiva standard.

Inoltre, il costo delle proteine ​​in polvere di alta qualità aumenta notevolmente.Una porzione tipica di proteine ​​in polvere costa da 75 centesimi a 1,31 dollari, mentre una porzione di latte al cioccolato costa solitamente circa 25 centesimi.Può sembrare una piccola differenza, ma il risparmio si vedrà nel tempo.

Quindi, la prossima volta che sei al supermercato alla ricerca di qualcosa con cui ricaricarti dopo l'allenamento, considera di saltare le costose proteine ​​in polvere e di andare direttamente al latte al cioccolato.


Orario di pubblicazione: 11 giugno 2020