Gott verð fyrir sælgætisgjafa á borðplötu hentar vel fyrir súkkulaði, karamellu, hlaup, hart nammi mjúkt nammi og margt fleira álíka síróp.Stillanlegu stútarnir gera það að verkum að það hentar fyrir mót með mismunandi skipulagi.
LST melanger getur betrumbætt í litlum mæli úr kókósnibs, fínleiki getur verið minni en 20um, hver lota mun nota 24-48 klukkustundir.