Þessi búnaður er hannaður út frá þeirri meginreglu að súkkulaðið fer með miðflóttaafl þegar það er í snúnings- og snúningsástandi, í samræmi við eiginleika þess.Mótunarferlið á holu súkkulaðinu er gert á meðan búnaðurinn snýst.3D holu súkkulaðivörurnar eru með hátt listrænt gildi og aukið efnahagslegt gildi vegna nýstárlegrar hönnunar og fallegs forms.