Efni: 1. 2 kassar af þeyttum rjóma 400ML, 45 grömm af strásykri, 1 stykki af Jindi súkkulaði (stórt stykki), niðursoðinn gul ferskja (3-4 stykki), fersk bláber, tvö svört saltvatn, 1 rauð saltvatn, 8 tommur Siffonkakan er skorin lárétt í þrjár sneiðar;2. Bætið fínum sykri út í þeytta rjómann og þeytið hann með þeytara til að mynda þykkt deig (þeytti rjóminn á að vera í kæli, auðvelt að þeyta hann við lágan hita);3. Notaðu hníf til að skera súkkulaðið í örlítið hrokkið strimla (best er að pakka því inn í klút og skera það, súkkulaðið á auðvelt með að hita þegar það er heitt og það á að geyma í kæli í smá stund );4. Brin skrældar og sneiðar, og niðursoðnar gular ferskjur eru einnig skornar í sneiðar;

Framleiðsluferli: 1. A stykki af chiffon köku, dreifa rjóma jafnt;2. Smyrjið lagi af svörtum og rauðum brinflögum ofan á kremið;3. Leggðu síðan yfir aðra kökusneiðina og dreifðu líka rjómalagi jafnt yfir;4. Dreifið gulum ferskjusneiðum ofan á;5. Þekið að lokum þriðja siffonkökustykkið og dreifið svo allan kökubolinn upp og niður með rjómalagi og dreifið jafnt yfir með hníf;6. Taktu frosna súkkulaðimolana út og stráðu því varlega yfir rjómann;7. Setjið afgang af smjöri í skreytingarbandið og kreistið hringlaga smjörkúlur á kökuflötinn til skiptis;8. Settu að lokum fersk bláber á hverja rjómabollu og þá ertu búinn.