O kwesịghị isiri ike ịchọta ezigbo achịcha chocolate.Ọ bụ pudding chọkọletị, nke edobere na achịcha achịcha, tinye ya na ude ntụ ntụ.Ọ bụ ya.Ị nwere ike iji pudding sitere na igbe, ụlọ ahịa graham cracker crust wee kpuchie ihe niile na Reddi-wip site na mkpọ, ọ ga-abụkwa ezigbo achịcha dadgum.
N'agbanyeghị nke ahụ, n'ime afọ asatọ mbụ nke alụmdi na nwunye m, chọkọletị chọkọletị kacha mma bụ whale ọcha nke di m;nke a bụ akụkọ gbasara otu m siri kwọọ ụbọ akwara kwụ ọtọ n'ime obi whale na-egbuke egbuke, na-egbu egbu.
Mgbe mbụ m zutere Matt n'okporo ụzọ ámá mmanya juru na 2005, anyị abụọ na-arụ ọrụ dị ka ndị na-esi nri achịcha achịcha, yabụ anyị maara nke ọma na mmekọrịta nwere ike, ma ọ bụrụ na anyị chọrọ, nwere nnukwu ego nke ude chocolate pụtara ìhè.
Ihe m na-amaghị n'oge ahụ bụ na Matt na-arụsi ọrụ ike na esemokwu ogologo afọ nke na-adabereghị na pudding, kama ụkpụrụ.N'oge na-adịbeghị anya, ọ gwara m akụkọ banyere otu abalị mgbe agụụ chọkọletị chọkọleti chọsiri ike.Ọ gara n'otu ebe a na-eme bred dị nso wee zụta otu achịcha dum maka ọnụ ahịa dị ala nke na-enyo enyo bụ $4.95.Ọ laghachiri n'ụlọ, bee onwe ya iberi, achịcha ahụ dịkwa egwu."Egwu!"o tiri mkpu n'anya n'anya n'etiti ụlọ oriri na ọṅụṅụ ịhụnanya, na-amanye aka ya na tebụl n'oké agụụ nke otu nwoke nke ji achịcha kpọrọ ihe nke ukwuu.Ọ dịtụbeghị mgbe agbanyere m ọzọ na ndụ m.
Ọ kọrọ emezighị emezi ya: Ihe jikọrọ ọnụ na-esighị ike, ọ dịghịkwa nro.Ihe ndetu bụ isi nke chocolate pudding bụ mgbanwe ngbanwe site n'ịgbasa ahụ nke vanilla, ihe ịrịba ama na-egosi na ewepụtara pudding ahụ n'ọtụtụ ebe n'ụlọ ọrụ mmepụta ihe.N'elu, a chalky halo nke "ude ntụ ntụ," nke o kwuru na-eji ikuku ruturu.
Achịcha ahụ nọchiri anya ụdị chicanery na-efu ọnụ ọ tụrụ anya ya site na nnukwu ụlọ ahịa, ọ bụghị ebe a na-eme bred dị n'akụkụ.Ya mere, ọnwa ole na ole ka e mesịrị, mgbe ọchịchọ ahụ dakwasịrị ọzọ, ọ gara n'ebe a na-eme bred ọzọ… ma nye ya otu achịcha ahụ.Akpụkpọ anụ sitere na ngwakọta.Pudding sitere na mkpọ."Ude ntụsara ahụ."
Ọ na-achọsi ike ịchọta achịcha chọkọletị a na-akwanyere ùgwù n'obere akụkụ obodo anyị, bụ nke, n'oge ahụ, akabebeghị nke ọma iji nweta Starbucks.Ka ọ na-atụgharị banyere pies nile sochirinụ bụ́ ndị mechuru ya ihu, achọpụtara m na ọ bụghị nanị achịcha na-atọ ụtọ ka ọ na-achọ, kama ọ na-achọ achịcha na-akwanyere ya ùgwù.
Nke ahụ bụ ihe anyị niile chọrọ site na achịcha, ọ bụghị ya?Anyị na-achọ achịcha na-ahụ anyị dị ka onye kwesịrị ka mma.
Afọ asatọ ka e mesịrị, mụ na Matt meghere ebe a na-eme bred ole na ole site n'ụlọ anyị, achọpụtara m na anyị emeghị nke ọma n'amaghị ama nke mere ka m nwee ike ime achịcha chocolate nke nrọ ya n'ikpeazụ.
Eji m ọtụtụ ụbọchị na-emekọ ihe ọnụ iji nweta ya nke ọma, wee jiri ihe ndị kacha mma m nwere ike ịchọta.Ọ bụ achịcha a haziri ahazi iji zute ụkpụrụ dị elu na-akpa ọchị;achịcha ahụ m maara na m ga-emere ya n'abalị ahụ ọ gwara m banyere ọchịchọ ya.Ọ gwara m na ọ zuru oke;Agwara m ya, “Agwara m gị otu ahụ.”
Afọ abụọ ka nke ahụ gasịrị, Matt malitere ajọ ihe nfụkasị mmiri ara ehi na-enwekwaghị achịcha ahụ ọzọ;anyị mechiri ebe a na-eme bred ma pụọ.Ọ dịghị onye ahụla akụkọ akụkọ a kemgbe, ma taa ọ na-ebilite, dịka ihe a kpọrọ mmadụ yiri ka ọ kacha mkpa.
Mee achịcha ahụ: N'ime obere efere, gbanye ọnụ nkochi ime akwa na 1/4 iko (gram 50) sugar ruo mgbe agwakọtara ya (ngwakọta ahụ kwesịrị ịdị oke na agba na agba ka ị na-atụgharị ihe ndị ahụ ọnụ).Wepụ ya.
Na nnukwu efere dị arọ nke na-ekpo ọkụ n'elu nnukwu okpomọkụ, gbanye ọnụ na ọkara na ọkara, nke fọdụrụ 1/2 iko (100 grams) shuga, ọka ọka na koko ntụ ntụ na esi nri, na-atụgharị mgbe niile ruo mgbe ngwakọta malitere steam, ihe dị ka Nkeji 5.Gbakwunye chọkọleti a kpochapuru ma gaa n'ihu na-afụ ụfụ ruo mgbe pudding bịara na obụpde.Ngwakọta ahụ ga-amalite ito oke ngwa ngwa.
Belata okpomọkụ na ọkara ma nọgide na-esi nri, na-atụgharị mgbe niile, maka nkeji 1, wee wepụ ya na ọkụ;ngwakọta kwesịrị ịdị oke, dị ka pudding.Gbakwunye ngwakọta nkochi ime akwa na bọta ma fesaa ike ka ị jikọta, maka nkeji 1.Tinye nnu na vanilla ruo mgbe agwakọtara ya.
Wunye pudding n'ime shei achịcha kpuru ìsì (ịkwesighi ichere ka ọ dị jụụ ma ọ bụrụ na a na-agbanye gị maka oge), kpuchie ya na mpempe plastik ma jiri nwayọọ pịa ya n'elu pudding.Tinye achịcha ahụ na friji maka ihe dị ka awa 4, ruo mgbe edobere ya nke ọma.
Mee ude a pịara: Ọ dịkarịa ala nkeji iri na ise tupu ị dị njikere ijere achịcha ahụ, n'ime nnukwu efere nke mixer nke dabara na mgbakwunye whisk (ma ọ bụ iji igwekota aka na nnukwu efere na-akwụghị ụgwọ), jikọta ude dị arọ. , sugar confectioners, mascarpone na vanilla.
Ghichaa ihe ndị ahụ na ọkara-ala ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma, wee mee ka ọsọ ahụ dịkwuo elu ma tie ngwakọta ahụ ruo mgbe isi ike na-etolite, ihe dị ka nkeji 2.Tinye ude a pịara n'elu achịcha ahụ, wee jiri peeler akwukwo nri mee ya na ịcha chocolate.Refrigerate ruo mgbe atọrọ, ihe dị ka nkeji iri.
IHE: Iji mee achịcha achịcha kpuru ìsì, tinye ebe a na-esi nri n'etiti oven wee kpoo ọkụ ruo ogo 425.Jiri nwayọ kechie achịcha achịcha miri emi gị (nke dabara na efere achịcha ahụ, gbachie dị ka masịrị gị, wee tinye ya na friza maka opekata mpe nkeji 30) na foil wee jiri achịcha, agwa, osikapa ma ọ bụ pennies tụọ ya.Debe efere achịcha ahụ n'elu nnukwu mpempe akwụkwọ rimmed ma bufee ya na oven.Richaa maka nkeji iri na ise, wee wepụ foil ahụ na ihe dị arọ ma gaa n'ihu na-akpọọ nkụ maka nkeji 5 ruo 7, ruo mgbe achịcha ahụ na-acha odo odo na-acha odo odo.Nyefee na eriri waya ma hapụ ka ọ dị jụụ tupu ejuputa.
Hazie wee nweta ụdị nhazi nke ngwa nbipute nwere enyi ebe a.hụkwa uzommeputa maka No-Stress All-Butter Pastry Crust.
Calories: 737;Mkpokọta abụba: 51 g;Abụba juru eju: 29 g;Cholesterol: 158 mg;Sodium: 459 mg;Carbohydrates: 61 g;Ihe oriri na-edozi ahụ: 3 g;Sugar: 37 g;Protein: 8 g.
Soro ọgbakọ nri akwụkwọ nri mebere anyị yana usoro ntụzịaka sitere na ihe 10 anyị ga-agụrịrị - wee kpebie ihe ị ga-agbakwunye na shelf gị.Kwa Monday maka izu iri.
Ntuziaka izu 8 anyị ga-egosi gị na ime achịcha n'ezie bụ otu achịcha.Isi ihe, ntụziaka ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha na ndị ọzọ, n'ime igbe mbata gị na Fraịde.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lschocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Oge nzipu: Jul-06-2020