Dị ka akwụkwọ akụkọ ụmụ akwụkwọ nọọrọ onwe ya na akwụkwọ ndekọ maka obodo Berkeley, Daily Cal na-ekwupụta mmelite dị mkpa n'oge ọrịa a.Nkwado gị dị mkpa iji dowe mkpuchi a.

Ọ bụ ezie na chocolate dị mma n'onwe ya, ịgbakwunye mkpụrụ n'ime nhata bụ icing na achicha ahụ!N'ezie, ị nwere ike zụta ọka kpuchiri chọkọleti ọkacha mmasị gị na Walgreens wee kpọọ ya otu ụbọchị, mana kedu ihe ọchị na nke ahụ?Nhọrọ na-adọrọ adọrọ karị bụ ibi ndụ kwekọrọ n'echiche efu ọla edo ma mee swiiti kpuchiri chọkọletị nke gị!Enwere ọbụna ụfọdụ sayensị na-atọ ụtọ gụnyere.

Swiiti chocolate ọ bụla dị mma enweghị ike ịbụ naanị chocolate, n'ezie.Ntụziaka swiiti ahụ na-atụgharị ngwaahịa dị mma ma na-egbuke egbuke nke na-adịghị eme ka ọgbaghara na-agbaze n'aka gị niile dịka ị tụrụ anya ya.Ihe kpatara ya bụ na chocolate na-ewe iwe, n'ụzọ bụ isi chocolatiers 'ụzọ mara mma nke na-ekwu na ha na-emekọ ihe na nhazi kristal.

Chocolate na-ewe iwe na-agụnye ikpo ọkụ na ime ka chọkọleti dị jụụ ruo n'okpomọkụ akọwapụtara iji mezie nhazi kristal ahụ ka ọ bụrụ udidi achọrọ.Usoro a nwere ike ịchọ iji mbadamba nkume mabul ma ọ bụ tinye chọkọletị n'ime akpa rọba nke na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ma nye chọkọleti ahụ otu ịsa ahụ n'ime igwe sous-vide.Ụzọ ndị a dị egwu n'ihi na ụdị chocolate dị iche iche nwere ihe dị iche iche ma chọọ okpomọkụ dị iche iche.

Chocolate kacha mfe iji were iwe bụ ịsa chọkọleti, naanị n'ihi na e nwere obere ihe.Ya mere, anyị na-akwado iji bred chocolate maka uzommeputa a.

Gbasaa mkpụrụ ahụ na tray achịcha, na-esi nri na 250 degrees Fahrenheit maka nkeji 20.Mgbe nkeji iri gachara, bugharịa mkpụrụ ndị ahụ gburugburu traị ahụ maka agba agba.Enwere ike ịhazi oge ịsa nri dabere na nut ị na-eji, yabụ na-ele anya!Gbazee chọkọleti n'ime ngwa ndakwa nri n'ime efere dị iche, wee gwakọta mkpụrụ a ṅara n'ọkụ ruo mgbe nke ọ bụla na-ekpuchi ya nke ọma.Na-esote, kpachie ngaji nke ngwakọta nut-chocolate n'ime traị.Mee ka ọ tọọ n'ime ụlọ ma nwee ọ enjoyụ ma emechaa!

Ngwọta ndị a zuru oke maka oge ọ bụla, ma ọ bụ maka nnọkọ ọmụmụ, nzụkọ azụ na Cal ma ọ bụ maka iri ihe niile naanị gị.

Blọọgụ iri Berkeley bụ ebe obibi gị maka nri na Berkeley na karịa.Anyị ga-agwa gị banyere ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị bara uru dollar gị, ebe ebe nri ehihie kacha mma dị ngwa ngwa, otu esi eme ntụziaka dị mfe nwa akwụkwọ kọleji ọ bụla nwere ike ijikwa ma mee ka ị mara ihe na-eme na ụwa nri.

suzy@lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)

www.lschocolatemachine.com