Evan Weinstein, onye guzobere Philadelphia mmalite Cocoa Press, abụghị onye na-akwado sweets.Ụlọ ọrụ ahụ na-emepụta ihe nbipute 3D maka chocolate.Ma onye na-eto eto na-eto eto nwere mmasị na nkà na ụzụ obibi akwụkwọ 3D ma na-achọ ụzọ isi kwalite mmepe nke nkà na ụzụ a.Weinstein kwuru, sị: "Achọtara m chocolate na mberede."Nsonaazụ bụ Cocoa Press.
Weinstein kwuru n'otu oge na ndị na-ebi akwụkwọ chọkọletị na-eji ohere nke eziokwu ahụ bụ na ndị mmadụ na-emetụta nri, nke a bụkwa eziokwu karịsịa na chocolate.
Dabere na akụkọ sitere na GrandView Research, uru mmepụta chocolate zuru ụwa ọnụ na 2019 bụ ijeri US $ 130.5.Weinstein kwenyere na onye nbipute ya nwere ike inyere ndị na-amu amu na ndị hụrụ chocolate aka ịbanye n'ahịa a.
Onye gụsịrị akwụkwọ na Mahadum Pennsylvania malitere ịzụlite nkà na ụzụ a, nke ga-abụ azụmahịa mbụ ya maka nwa akwụkwọ sekọndrị na Springside Chestnut Hill Academy, ụlọ akwụkwọ nzuzo na Northwest Philadelphia.
Mgbe o dekọsịrị ọganihu ya na blọọgụ nke ya, Weinstein kwụbara koko na Mahadum Pennsylvania mgbe ọ na-agụ akwụkwọ maka akara ugo mmụta mahadum.Ma ọ nweghị ike iwepụ kpamkpam ịdabere na chocolate, n'ihi ya, ọ họọrọ ọrụ ahụ dị ka onye agadi wee laghachi n'ụlọ ahịa chocolate.Vidiyo 2018 sitere na Weinstein na-egosi ka ngwa nbipute si arụ ọrụ.
Mgbe ọ nwetasịrị ọtụtụ onyinye sitere na mahadum yana ụfọdụ ego sitere na Pennovation Accelerator, Weinstein malitere nkwadebe siri ike, ụlọ ọrụ ahụ adịla njikere idebe onye nbipute ya maka $ 5,500.
N'ime azụmahịa ya nke imepụta swiiti, Weinstein gbasoro nzọụkwụ nke ụfọdụ ntụ ntụ koko mara mma.Afọ ise gara aga, Hersheys, onye isi chọkọleti a ma ama na Pennsylvania, nwara iji ngwa nbipute 3D chọkọleti.Ụlọ ọrụ ahụ wetara nkà na ụzụ ọhụrụ ya n'okporo ụzọ ma gosipụta nkà na ụzụ ya na ọtụtụ ngosi, ma ọrụ ahụ gbazere n'okpuru nnukwu ihe ịma aka nke eziokwu akụ na ụba.
Weinstein agwala Hersheys okwu ma kwenye na ngwaahịa ya nwere ike bụrụ echiche aghụghọ maka ndị ahịa na azụmaahịa.
Weinstein kwuru, "Ọ dịghị mgbe ha mechara mepụta ngwa nbipute a na-ere ere."Ihe mere m ji nwee ike ịkpọtụrụ Hershey bụ n'ihi na ha bụ ndị na-akwado Pennovation Center ... (ha kwuru na) njedebe n'oge ahụ bụ njedebe teknụzụ, mana nzaghachi ndị ahịa ha nwetara dị mma."
Ọ bụ onye British chocolate JS Fry and Sons mere mmanya chọkọletị mbụ na 1847 site na tapawa nke shuga, bọta koko na mmanya chocolate.Ọ bụ n'afọ 1876 ka Daniel Pieter na Henri Nestle webatara mmiri ara ehi chocolate n'ahịa ahịa, ma ọ bụ na 1879 ka Rudolf Lindt chepụtara igwe conch iji gwakọta ma mee ka chọkọleti ahụ pụta, na mmanya ahụ kwụsịrị n'ezie.
Kemgbe ahụ, akụkụ anụ ahụ agbanwebeghị nke ukwuu, mana dị ka Weinstein si kwuo, Cocoa Publishing kwere nkwa ịgbanwe nke a.
Ụlọ ọrụ ahụ na-azụta chọkọleti n'aka Guitard Chocolate Company na Callebaut Chocolate, ndị na-ebunye chọkọletị kachasị na-acha ọcha n'ahịa, ma na-ereghachi ndị ahịa chocolate iji wuo ụdị ego ha nwetara ugboro ugboro.Ụlọ ọrụ ahụ nwere ike ịmepụta chocolate nke ya ma ọ bụ jiri ya mee ihe.
O kwuru, sị: "Anyị achọghị ịsọ mpi n'ọtụtụ puku ụlọ ahịa chocolate.""Anyị chọrọ naanị ime ka ndị na-ebi akwụkwọ chocolate bata n'ụwa.Maka ndị na-enweghị chọkọleti, ụdị azụmaahịa bụ igwe gbakwunyere ihe oriri. "
Weinstein kwenyere na Cocoa Publishing ga-abụ ụlọ ahịa chọkọleti niile na-adị n'otu ebe ndị ahịa nwere ike zụta ndị na-ebi akwụkwọ na chọkọleti n'ụlọ ọrụ wee mee ha n'onwe ha.Ọbụna ọ na-ezube imekọ ihe ọnụ na ụfọdụ ndị na-emepụta chọkọleti agwa-na-bar iji kesaa ụfọdụ n'ime chọkọleti ndị sitere n'otu ebe.
Dị ka Weinstein si kwuo, ụlọ ahịa chocolate nwere ike imefu ihe dị ka US $ 57,000 iji zụta akụrụngwa dị mkpa, ebe Cocoa Press nwere ike ịmalite ịzụ ahịa na US $ 5,500.
Weinstein na-atụ anya ibuga ngwa nbipute tupu etiti afọ na-abịa, ma ga-amalite iwu mbụ na Ọktọba 10.
Onye ọchụnta ego na-eto eto na-eme atụmatụ na ahịa zuru ụwa ọnụ maka sweets e biri ebi ga-eru ijeri dollar 1, mana nke a anaghị echebara chọkọletị echiche.Maka ndị mmepe, ọ na-esiri ike ịmepụta chocolate iji mepụta igwe akụ na ụba.
Agbanyeghị na Weinstein amalitela iri sweets, ọ ga-abụrịrị na ọ nwere mmasị na ụlọ ọrụ a ugbu a.Na na-atụ anya iweta chocolate sitere na obere ndị na-emepụta ihe na ndị ọkachamara, ndị nwere ike iji igwe ya ghọọ ndị ọchụnta ego.
Weinstein kwuru, sị: "Obi dị m ụtọ na m na-arụ ọrụ na obere ụlọ ahịa ndị a n'ihi na ha na-eme ihe na-atọ ụtọ.""Ọ nwere cinnamon na cumin ekpomeekpo… ọ dị mma."
www.lschocolatemachin.com
Oge nzipu: Ọktoba 14-2020