24 Jun 2020 - Agri-food heavyweight Cargill na onye na-emepụta mpaghara na ọdịda anyanwụ India na-arụkọ ọrụ iji malite ọrụ nrụpụta chọkọletị mbụ ya na mba ahụ ka ọ na-abanye na azụmahịa chọkọleti na India.Cargill na-ezube ibuli ike ịrụ ọrụ ngwa ngwa n'ụdị chọkọleti na-eto ngwa ngwa.A na-atụ anya na ụlọ ọrụ a ga-amalite ịrụ ọrụ n'etiti 2021 ma ga-ebu ụzọ mepụta metric ton 10,000 (MT) nke ogige chocolate.

"Anyị na-ahụ na ahịa Eshia nwere oke kachasị n'ụwa n'ihe gbasara agba na mmasị ụtọ, nke bụkwa eziokwu na chocolate.Dịka ọmụmaatụ, ndị na-azụ ahịa na mpaghara ụfọdụ na-ahọrọ ụtọ dị nro na nke dị nro, ebe ndị ọzọ ọ bụ maka nkwuwa okwu na ịnye ọkpọ.Esemokwu ndị a gbanyere mkpọrọgwụ na ụdị mmadụ na mpaghara dị iche iche n'ofe Eshia, yana n'ofe India, nke bụ mpaghara mpaghara n'onwe ya, "Francesca Kleemans, Onye isi nchịkwa na Cargill Cocoa & Chocolate, Asia Pacific, na-agwa FoodIngredients First.

Site n'echiche nke ndị na-emepụta ngwa ahịa, ọ na-ekwu na e nwekwara ụzọ na-arịwanye elu iji pụta ìhè na ịmata ọdịiche dị n'onyinye chọkọletị na ahụmahụ mmetụta mbinye aka."Ikike nke onye na-ebubata ihe ịbanye n'ime obosara nke mmasị mmetụta uche na Eshia nwere ike bụrụ ihe ịma aka yana enweela oke n'ahịa."

"Na Cargill, anyị na-eweta ihe dị iche iche siri ike iji merie ihe ịma aka a nke ọma, nke bụ ịnweta akụrụngwa anyị pụrụ iche na nke dị elu, dịka ọmụmaatụ Gerkens koko ntụ ntụ.Anyị bu n'obi ịgbasa ohere ahịa, "ka ọ na-ekwupụta. N'ọnwa ndị na-adịbeghị anya, ntụpọ nke nyocha ahịa ahịa Cargill gbasaara iji kpuchie agụụ ndị ahịa n'ofe ahịa mba ụwa.N'April, ọmụmụ sitere na agribusiness nyochara mgbanwe zuru ụwa ọnụ na àgwà na omume ndị ahịa site na usoro nnukwu anọ, bụ nke achọpụtara site na ọrụ na ndị mmekọ nyocha.

Enwere ike ịhụ mgbanwe dị iche iche nke onyinye chọkọleti na-enweta mmụọ nsọ site na ekpomeekpo ọhụrụ na nri Eshia ka ọ na-abanye n'omume nke atọ nke Cargill, nke ewepụtara "ahụmahụ ya.""Ndị ahịa nwere ọtụtụ nhọrọ ngwaahịa ụbọchị ndị a, ha nwekwara atụmanya dị elu.Ha chọrọ iju ha anya ma nwee obi ụtọ, ọ nweghịkwa ngwaahịa dị oke ntakịrị iji nwee nnukwu ahụmịhe,” kwuru Ilco Kwast, EMEA Sales & Marketing Director nke Cocoa & Chocolate na Cargill, n'oge ewepụtara ọmụmụ ihe ahụ.

Pịa iji gbasaa Cargill na-anwale ngwa ngwa ụtọ mpaghara na ebe a na-eme achịcha, ice cream na confectionery.N'ike mmụọ nsọ site n'ike mmụọ nsọ obodoCargill na-ahụ maka netwọk R&D nke ndị ọkà mmụta sayensị nri na ndị ọkachamara dị na ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọhụrụ mpaghara dị na Singapore, Shanghai na India.Nke a bụ imekọ ihe ọnụ na ngwaahịa chọkọleti nke na-eweta ahụmịhe mmetụta n'ihe gbasara agba na ekpomeekpo akọwapụtara maka mmasị mpaghara na mpaghara na usoro oriri.

"Eshia bụ isi ahịa uto maka Cargill.Imepe ọrụ nrụpụta chocolate na India na-enye anyị ohere ịbawanye akara ukwu na ikike mpaghara anyị na Eshia iji kwado mkpa nke ndị ahịa India obodo anyị yana ndị ahịa mba dị iche iche na mpaghara ahụ, "Kleemans na-ekwu.

"Ijikọta nghọta mpaghara site na ahụmịhe anyị na ọnụnọ ogologo oge dị ka onye na-eweta ihe oriri na India na koko zuru ụwa ọnụ na nka chocolate, anyị bu n'obi ịghọ onye na-eweta ngwaahịa na ntụkwasị obi maka ebe a na-eme bred, ice cream na ndị ahịa confectionary na Asia.Ha ga-eji ogige chọkọletị, ibe na mado anyị mepụta ngwaahịa ga-atọ ụtọ palates mpaghara, "Kleemans na-agbakwụnye.

Cargill guzobe ọnụnọ koko ya na Eshia na 1995 na Makassar, Indonesia, ya na otu ahọpụtara iji kwado azụmaahịa na inye njikwa koko na ụlọ ọrụ nhazi Cargill na Europe na Brazil.N'afọ 2014, Cargill meghere ụlọ ọrụ na-emepụta koko na Gresik, Indonesia, iji mepụta ngwaahịa Gerkens koko.

Na mbido ọnwa a, Barry Callebaut n'otu aka ahụ mere mmegharị iji too akara chọkọletị ya n'ahịa Eshia siri ike.Arọ arọ nke Belgian gbakwunyere ahịrị mmepụta chọkọletị nke anọ n'ụlọ ọrụ Singapore ya na ebumnuche ịkwalite olu chọkọleti maka ahịa Eshia Pacific.Ya na Yuraku Confectionery ejikọtawokwa nso nso a iji nyere aka kwalite mmetụta gburugburu ebe obibi na-eto eto na Japan.

N'ọ̀tụ̀tụ̀ zuru ụwa ọnụ, ihe oriri na-esi ísì ụtọ na-ewuli elu n'ahịa nke tozuru oke mana na-aga n'ihu na-eto nke ọma.Ọbụlagodi na-enye nchegbu na-arị elu gbasara oriri shuga, ndị na-azụ ahịa na-aga n'ihu na-achọ ọgwụgwọ na nri dị ụtọ karịa.

NPD na ngalaba sweets siri ike nke ukwuu n'afọ gara aga, na-enwe mmụba ọnụọgụ abụọ na ntinye ọnụ ahịa zuru ụwa ọnụ nke Innova Market Insights dekọrọ n'ime ọnwa 12 ruo na njedebe nke Septemba 2019. N'ime ndị a, ihe oriri na-esi ísì ụtọ bụ ụfọdụ n'ime ihe ndị ahụ. usoro kachasị mkpa hụrụ na 2019.

Maka nkọwa ndị ọzọ gbasara isiokwu chọkọleti na-eto eto nke na-ewepụta ọkwa nri afọ a, enwere ike iduzi ndị na-agụ akwụkwọ na mkpesa pụrụ iche FoodIngredientsFirst na isiokwu a.

03 Jul 2020 - Ọkachamara na mmiri ara ehi condensed, WS Warmsener Spezialitäten GmbH, na-emeghachi omume n'ahịa ahịa ugbu a na ụdị ngwaahịa ọhụrụ na nkwakọ ngwaahịa… GỤKWUO

02 Jul 2020 - Dị ka akụkụ nke ya lekwasịrị anya na Turkey, Middle East na North Africa, Bunge Loders Croklaan (BLC) na-agbasawanye ya zuru ụwa ọnụ ọhụrụ netwọk na mbụ Creative… GỤKWUO

01 Jul 2020 - Givaudan na-agbasawanye gburugburu ebe obibi ihe ọhụrụ zuru ụwa ọnụ na mmekorita ọhụrụ iji wusie ngwọta ụtọ Switzerland ike maka ngwaahịa protein ọzọ….GỤKWUO

25 Jun 2020 - Kerry ewepụtala akụkọ na-egosipụta ohere iji welie ma kwalite mmasị ndị ahịa US maka ice cream na desserts oyi kpọnwụrụ, na-elekwasị anya na… GỤKWUO

24 Jun 2020 - Ebe a na-ebelata ọtụtụ atụmatụ njem ndị na-azụ ahịa n'oge ọkọchị a, Kerry ahụla ịrị elu na “ọchịchọ ụtọ dabere na geo.†Ndị na-enweghị ike ime njem ga-… GỤKWUO
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lschocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)