Cokelat hitam — mmmm!— dan teh, beri, apel, dan bahkan anggur merah semuanya harus ada dalam daftar belanja Anda berikutnya, dan ini semua atas perintah dokter juga.

Itu karena semuanya akan mengurangi risiko terkena Alzheimer, atau jenis demensia lainnya, ketika Anda bertambah tua.

Ini adalah kabar baik dari salah satu penelitian terlama mengenai pola makan dan demensia.Peneliti medis di Universitas Tufts dan Boston yang berbasis di Boston mempelajari pola makan dan hasil kesehatan dari 2.800 orang yang telah mengambil bagian dalam proyek penelitian kesehatan besar selama beberapa dekade.

Para peneliti mengikuti studi yang disebut Framingham Offspring Cohort, yang dimulai pada tahun 1970 di antara penduduk Framingham, Mass. Ini adalah studi lanjutan dari studi yang dimulai pada tahun 1948, dan pada awalnya dirancang untuk mempelajari kesehatan jantung.Peserta penelitian diwawancarai, dan menjalani tes kesehatan, setiap empat tahun.

Intinya: Mereka yang mengonsumsi makanan “flavonoid” tertinggi adalah yang paling kecil kemungkinannya terkena demensia.Flavonoid adalah “pigmen bioaktif alami yang banyak ditemukan dalam makanan nabati,” kata mereka.

“Temuan kami menyiratkan bahwa asupan makanan flavonoid yang lebih tinggi dalam jangka panjang dikaitkan dengan risiko ADRD [penyakit Alzheimer dan demensia terkait] yang lebih rendah,” mereka menyimpulkan.

Penelitian ini menambah keyakinan pada beberapa penelitian sebelumnya yang menjanjikan, yang menyatakan bahwa mengonsumsi makanan kaya flavonoid seperti kakao, blueberry, dan jus jeruk dapat membantu kesehatan otak, dan mungkin baik untuk daya ingat, perhatian, dan penalaran kita.

Alasannya masih belum jelas, namun para ilmuwan mulai mendapatkan beberapa ide.Studi laboratorium awal menunjukkan bahwa flavonoid membantu melindungi otak melalui karakteristik antioksidannya, kata para peneliti.Namun penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa flavonoid melindungi neuron dari racun dan melawan peradangan.

Demensia merupakan penyakit melumpuhkan yang akhirnya menghancurkan otak penderitanya.Hal ini sangat merugikan teman dan keluarga mereka dan penderitaannya dapat berlangsung selama bertahun-tahun.Hal ini juga sangat mahal bagi keluarga dan negara, karena penderitanya mungkin memerlukan perawatan medis sepanjang waktu selama bertahun-tahun.

Dan hal ini menjadi lebih buruk seiring bertambahnya usia populasi.Saat ini sekitar 5,8 juta orang Amerika menderita Alzheimer, kata para peneliti.Pada tahun 2050 diperkirakan akan mencapai 14 juta.

Semua hal ini memberikan gambaran yang jelas tentang krisis COVID-19 saat ini.Tapi selama kita bisa makan makanan seperti blueberry dan coklat hitam atas saran medis, mungkin tidak semuanya buruk.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Selamat datang untuk mengunjungi situs web kami: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit untuk menghubungi saya, Anda juga dapat menghubungi di linkedin, nama akun saya adalah Grace Yang, saya ingin mengirimkan katalog mesin kami dan beberapa video kerja mesin untuk referensi Anda.