Առնչվող հիմնական թեմաներ՝ բիզնես նորություններ, կակաո և շոկոլադ, նոր ապրանքներ, փաթեթավորում, վերամշակում, կանոնակարգում, կայունություն

Հարակից թեմաներ՝ հացաբուլկեղեն, հրուշակեղեն, սարքավորումներ, ճկունություն, HMI, արդյունաբերություն 4.0, կայունություն, համակարգեր

Իտալական Sacmi Packaging & Chocolate-ի գլխամասային գրասենյակը ներկայացրել է սարքավորումների և վերամշակման համակարգերի լայն տեսականի, որոնք մշակվել են շոկոլադի, հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի ոլորտների համար՝ որպես իր «վիրտուալ Interpack» շնորհանդեսի մի մաս:հայտնում է Նիլ Բարսթոնը։

Ըստ բիզնեսի, իր աշխատակիցների կողմից եղել է «արտասովոր պարտավորություն» իր արտադրական վայրերում, որոնք թույլ են տվել արտադրական գրաֆիկները շարունակել կորոնավիրուսային համաճարակի ընթացքում:

Ընկերությունը մշակել է իր Interpack ստենդի առցանց ներկայացուցչությունը Դյուսելդորֆում (որն այժմ տեղի կունենա հաջորդ մարտին), որը հասանելի է եղել իր հաճախորդներին անցյալ ամիս դիտելու համար, քանի որ այն շարունակում է ընդլայնել իր ներկայությունը շուկայում հայտնի իտալական Carle & Montanari հրուշակեղենի ձեռքբերումից հետո: սարքավորումների ապրանքանիշը երկու տարի առաջ:

Շոկոլադի վերամշակման իր պորտֆելի շրջանակներում այն ​​մշակել է երկու նոր գիծ՝ իր Beta X2A կոփման մեքենայի տեսքով, ինչպես նաև թողարկել է շարունակական ձուլման նոր համակարգ:

Beta X2A-ը (ներքևում) նախագծված է գազավորված արտադրանքների համար, որոնք թույլ են տալիս գազի քանակների ներարկում փոփոխական արագությամբ ինտենսիվ խառնման/խառնման հատվածում, ինչը հանգեցնում է գազավորված արտադրանքի խտությունը պարզ և ֆունկցիոնալ կերպով զտելու:Համակարգը լրացնում է գազավորված շոկոլադե արտադրանքների շարքը, որոնք առանցքային են Aero Core կաղապարման ավանդատուի քսուքների և կաթնային շոկոլադի օդափոխման շղթայի համար, որն արդեն ստանդարտ է SACMI Packaging & Chocolate molding գործարաններում:

Ավելին, ինչպես նշել է ընկերությունը, կոփող մեքենան իր բազմակողմանիությամբ կարող է աշխատել նաև ավանդական ռեժիմով, երբ գազավորված զանգվածների արտադրություն չի պահանջվում։Փոքր ռեստիլինգը և բոլորովին նոր HMI վահանակը բարելավում են մեքենայի գեղագիտությունը:

Բացի այդ, ընկերությունը թողարկում է նաև իր Cavemil (ներքևում) Super 860-ը, որը նոր սերնդի շոկոլադե ձուլման գործարան է շարունակական շարժումով:Դրա մոնո-լայն տարբերակը կաղապարով 860 չափսերով: Սա հիմնականում նվիրված է պինդ ձուլակտորների և պլանշետների արտադրությանը, նախապես խառնած ներդիրներով կամ կրեմով լցված One-Shot տեխնոլոգիայով, այս գործարանը համապատասխանում է միջին և բարձր արտադրական հզորության պահանջներին (500-ից մինչև 5000 կգ/ժ), որը մշակվել է ժամանակակից, բարձր ֆունկցիոնալ դիզայնով:

Այն նախագծված է բավարարելու ճկունության, կատարողականի և արդյունավետության բարձր մակարդակ (Multicavemil 650/1200-ի համար գոյություն ունեցող կաղապարները կարող են վերաօգտագործվել որոշ շինարարական փոփոխություններով), մոդուլյարություն (բոլոր մոդուլներն ունեն ստանդարտ չափումներ՝ թույլ տալու ապագա գծերի երկարաձգումը), ինչպես նաև մաքրման և սպասարկման աշխատանքների համար սարքավորումների ամբողջական հասանելիություն:Տեսականին համալրված է Core ավանդատուի վերջին տարբերակով, որի արտոնագիրը սպասվում է փոփոխության համակարգով, որը, ըստ հաղորդագրության, առաջարկում է դասի առաջատար ժամանակները մինչև հինգ րոպե:

Բացի սրանից, այս գործարանի համար կան երկու այլ արտոնագրային լուծումներ՝ կաղապարների արդյունահանման/բեռնման համակարգ կաղապարներ փոխելու կայանում և նորարարական համակարգ՝ պատրաստի արտադրանքը փոխակրիչի վրա կաղապարման կայանում տեղադրելու համար:

Իր փաթեթավորման համակարգերի համար ընկերությունը մշակել է ամբողջական լուծում գոնդոլայի բուֆերի միջոցով, որը սնուցում է նոր HY7-ը (ներքևում գտնվող նկարը), հիբրիդային փաթաթող մեքենայի և հոսքի փաթաթման մեքենայի միջոցով, որը միացված է նոր եռաֆունկցիոնալ փաթեթավորման բջիջին, որը կցուցադրվի այս աշնանը ժ. Pack Expo Չիկագոյում, ԱՄՆ:

Ինչպես նշել է ընկերությունը, այս վերջին գիծը, որը ներկայացնում է նոր սերնդի բարձր արագությամբ փաթաթման համակարգեր իր Hybrid Drive կոնցեպտով (արտոնագիրն առկախում է), ստեղծվել է էլեկտրոնիկայի և մեքենաների ներսում մեխանիկայի հետ, որոնք օգտագործվում են համակցված՝ առավելագույնի հասցնելու իրենց առավելությունները:

Միջին բարձր արագությամբ մեքենաների վրա էլեկտրոնային տեխնոլոգիաների կիրառման հետազոտական ​​և մշակման աշխատանքները, ի լրումն ավանդական մեխանիկական համակարգերի օգտագործման ավելի քան 50 տարվա խորը գիտելիքների, մեզ տրամադրել են համապատասխան գործիքներ՝ մանրամասնորեն վերլուծելու յուրաքանչյուր ֆունկցիոնալ խումբ: մեքենայի մասին և սահմանել, թե երկու տեխնոլոգիաներից որն է օպտիմալ՝ մեքենայի յուրաքանչյուր առանձին գործառույթ լավագույնս կատարելու համար:

Ասվում է, որ սա ձեռք է բերել մի քանի առավելություններ, ներառյալ փաթաթման որակի գերազանցությունը, հարմարեցված փաթաթման հաջորդականությունը, ինչպես նաև նորարարական լուծումները՝ կանխելու շոկոլադի կուտակումը և մաքրման համար հեշտ հասանելի սանիտարական դիզայնը:Այն նաև ունի կոմպակտ ոտնահետք, ինքնաքսում առանց յուղի, ինչպես նաև անսարքությունների վերացում նոր HMI-ի վրա:Այն նախագծված է նույնիսկ ամենանուրբ արտադրանքները և նորարարական ու կայուն փաթեթավորման նյութերը կառավարելու համար:Դրա մոդուլային դիզայնը հանգեցնում է հատման ժամանակների կրճատմանը, հեշտացնում է մեքենայի տեղադրումն ու տեղադրումը, ինչը հետևաբար նվազեցնում է արտադրությունը սկսելու համար պահանջվող ժամանակը:

Նաև հրուշակեղենի արտադրամասում, այն մշակել է H-1K՝ կոնֆետների փաթաթման մեքենա:Սա առկա Carle&Montanari Y871 քաղցրավենիքի փաթաթման մեքենայի նոր սերունդն է, որը հագեցած է սերվոմոտորի կողմից կառավարվող նոր սնուցման համակարգով, որն օպտիմալացնում է աշխատանքը՝ համեմատած ավանդական խցիկի համակարգի հետ:Այն ունի հիգիենիկ դիզայն, կոմպակտ է, արդյունավետ և բազմակողմանի՝ տարբեր նորարարական և կայուն արտադրանքների, ոճերի և փաթեթավորման նյութերի օպտիմալ կառավարման համար:

Հացաբուլկեղենի գործունեության համար այն նաև մշակել է GD25-ը՝ սկուտեղի ձևավորման մեքենա հացաբուլկեղենի, հրուշակեղենի և այլ սննդամթերքի և ոչ պարենային կիրառությունների համար, որը ստեղծվել է որպես ընկերության կողմից առաջարկվող «վառարանից պատյան լուծույթի» մաս (հիմնական պատմության լուսանկար): .

Նշվում է, որ ֆիրմայի վերջին համակարգը լավ է համապատասխանում մի քանի կիրառությունների՝ հատուկ հայացքով դեպի «հացաբուլկեղեն» աշխարհը, որտեղ ճկունության և «խնամքի խնամքի» առանձնահատկություններն այն հմտություններն են, որոնք պահանջվում են արտադրանքի ամբողջականությունն ու որակը լավագույնս պահպանելու համար, ինչպիսիք են. թխած ապրանքներ, որոնք ունեն բաղադրիչներ իրենց մակերեսին կամ անկանոն եզրերին:Լուծումը ցույց է տալիս թխվածքաբլիթներին նվիրված առաջնային և երկրորդային փաթեթավորման կայանը և ներառում է բեռնման խցիկ, որն ապահովված է «արագ հավաքող» ռոբոտներով, որոնք հագեցած են խելացի ընտրության գործիքավորման բացառիկ համակարգով:Այս սարքը թույլ է տալիս մշակել ինչպես առանձին, այնպես էլ խմբավորված ապրանքներ՝ համաժամացնելով գործընթացների տարբեր փուլերը:

Առաջնային փաթեթավորման գործընթացը և՛ ճկուն է, և՛ բազմակողմանի:Սկսած մեր JT PRO flowpack համակարգից:Այս համակարգը նախագծված է յուրաքանչյուր տեսակի թխած արտադրանքի մշակման համար, հատկապես անկանոն ձևերով կամ եզրերով, որոնք ներկայացված են օրգանական հիմքով արտադրանքների մեծ մասում և, մասնավորապես, խմորիչ արտադրանքներում:ապրանքներն այնուհետև փոխանցվում են անմիջապես Ակտիվ Բջջ 222, որը կազմում է տուփը և խմբավորված արտադրանքները պահում է ներսում:Ի վերջո, լցված տուփերը կնքվում են և պատրաստ են ծալքավորելու համար:

Ինչպես խոստովանում է ընկերությունը, իր սարքավորումների վերջին շարքի ստեղծումը ի հայտ է եկել՝ չնայած շարունակվող համաճարակին, որը զգալի ճնշում է գործադրել լոգիստիկայի և սարքավորումների զարգացման վրա սննդի և խմիչքների ոլորտի բոլոր հատվածներում:

Անդրադառնալով ճգնաժամին իր արձագանքին՝ ընկերությունն ասել է. «Արտակարգ իրավիճակի առաջին փուլերից մենք ձեռնարկել ենք բոլոր անհրաժեշտ միջոցները՝ անձնակազմի, հաճախորդների և մատակարարների առողջությունը պաշտպանելու համար։

«Մենք թույլտվություն ստացանք շարունակելու մեր գործունեությունը համաճարակի ժամանակ, քանի որ մենք ճանաչված ենք որպես էական դերակատարում սննդի մատակարարման շղթայում։Մենք դեռ անում ենք հնարավորը, որպեսզի նվազագույնի հասցնենք ցանկացած ազդեցություն՝ նաև շնորհիվ մեր անձնակազմի արտասովոր հանձնառության՝ ապահովելու պատվերների, առաքումների և աջակցության ծառայությունների սահուն կառավարումը:

«Մենք արձագանքում ենք Corona-ի պատճառով առաջացած դժվարություններին. օրինակ՝ մենք հեռահար գործարանային ընդունման թեստեր ենք անում, մի քանի տեսախցիկներ տեղադրում ենք մեքենայի մոտ՝ փորձարկելու համար, որպեսզի թույլ տանք հաճախորդներին, ովքեր ֆիզիկապես մեր տարածքում չեն, հասկանան, թե ինչպես է դա։ իրականացնող;այնուհետև մենք վերջերս ստեղծեցինք վիրտուալ խցիկ՝ ցույց տալով բոլոր մեքենաները, որոնք մենք կցուցադրեինք Interpack-ում»:

Բիզնեսը հավելեց, որ Sacmi բիզնես ցանցի մաս դառնալուց հետո բիզնեսում զգալի ներդրումներ են կատարվել:Սա հնարավորություն է տվել նրան շարունակել կենտրոնանալ գործընթացի և ձուլման, փաթաթման, առաջնային և երկրորդային փաթեթավորման սարքավորումների իր հիմնական ոլորտների վրա):Բացի այդ, նա հավատարիմ է մնում նոր սերնդի անհատականացված, ավտոմատացված մեքենաների ստեղծմանը հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի ոլորտների համար, ինչպես նաև արտադրել ամբողջական գործարաններ՝ որպես իր ընդհանուր ռազմավարության մաս:

PPMA Show-ն Մեծ Բրիտանիայի վերամշակման և փաթեթավորման մեքենաների ամենամեծ ցուցահանդեսն է, այնպես որ համոզվեք, որ այս իրադարձությունը ձեր օրագրում է:

Բացահայտեք ապրանքներ ամբողջ աշխարհից, խոհարարական վերջին միտումները, մասնակցեք խոհարարական ցուցադրությունների

Կարգավորող Սննդի անվտանգություն Փաթեթավորում Կայունություն Կակաո և շոկոլադ Բաղադրիչներ վերամշակում Նոր ապրանքներ Բիզնես նորություններ

ճարպերի փորձարկում արդար առևտուր Փաթաթում կալորիաներ տպագրություն տորթ նոր ապրանքներ ծածկույթ սպիտակուցի պահպանման ժամկետը կարամել ավտոմատացում մաքուր պիտակի համակարգեր թխում փաթեթավորում քաղցրացուցիչներ տորթեր երեխաներ պիտակավորում մեքենաներ միջավայր գույներ ընկույզներ ձեռք բերում առողջ պաղպաղակ թխվածքաբլիթներ Գործընկերություն Կաթնամթերք քաղցրավենիք մրգային համեր նորարարություն առողջություն Նախուտեստներ տեխնոլոգիա կայունություն բնական սարքավորումներ արտադրություն փաթեթավորման բաղադրիչներ շոկոլադե հրուշակեղեն

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Հեռ.՝ +86 15528001618 (Suzy)