Սոցիալական հեռավորության պահպանման ուղեցույցների առկայության դեպքում ԱՄՆ-ում գինու առցանց վաճառքն այս գարնանն աճել է 224 տոկոսով՝ հարմարավետ սննդի ավելացման հետ մեկտեղ:Չնայած պետությունները սկսում են վերաբացել ամբողջ երկրում, այդ աճի միտումը կարծես թե չի դանդաղում:Քաղցրավենիքի ազգային ամսվա համար DC's Divine Chocolate-ը, որը համագործակցում է New Dawn Wines-ի հետ, պատրաստված է 100% Fairtrade խաղողից՝ գտնելու լավագույն համային համադրությունները հաջորդ անգամ, երբ սպառողները կգտնեն որոշակի հարմարավետություն ապահովող ուտեստներ:Արդյունքը զուգավորման գաղափարների համատեղումն է, որը հարմար է գինու և շոկոլադի սիրահարների համար:

1) Կաթնային շոկոլադ իրիսով և ծովային աղով. այս սպիտակ գինու թթվայնությունը հավասարակշռում է կաթնային շոկոլադի քաղցրությունը:Աղը դուրս է բերում գինու մեջ թաքնված ծաղկեփնջի համը:

2) Մուգ շոկոլադ կոճապղպեղով և նարինջով. գինին մեղմացնում է կոճապղպեղի թանձր համը, դարձնելով այս զուգավորումը վառ և գրավիչ բոլոր տեսակի գինի խմողների համար:

3) Մուգ շոկոլադ վարդագույն Հիմալայան աղով. այս համադրությունն ավելի լուրջ համ է հաղորդում, քանի որ այն խորացնում և ամրացնում է կակաոյի համը:

Բուրավետ նոտաներ. սալորի, մոշի և թզի համերը լեզվի վրա նստում են պղպեղի համը:Այս գինին կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ է և չոր, ծխի հետհամով:

1) 70% մուգ շոկոլադ. համը բարձրանում է այս զույգում՝ պարծենալով դարչինի հաճելի համով:Շոկոլադի մեջ առկա վանիլն այստեղ ջրի երես է հանվում և կհիշեցնի տաք շոկոլադի մասին:

2) Կաթնային շոկոլադ իրիսով և ծովային աղով: Այս համադրությունն ունի քաղցր և հարուստ ավարտ:Համերը հալեցնում են գինու բարդությունը՝ այս զույգին դարձնելով աղանդերի համը:

3) Մուգ շոկոլադ ազնվամորիով. այս զույգը տալիս է շատ ամբողջական զգացողություն, և համերը նման են և հարմար են բծախնդիր գինի և շոկոլադ ուտողների համար:

Համային նոտաներ. այս գինին այնքան էլ չոր չէ Շիրազում, հողեղեն համով, որը համակցված է սնկերի և արևի չորացրած լոլիկի համով:

1) Մուգ շոկոլադ ազնվամորիով. այս համադրությունը շատ լավ և շատ հարթ է խառնվում:Այս զուգավորումն առաջարկվում է ծանր կերակուրից հետո՝ որպես թեթև դեսերտ:

2) 85% մուգ շոկոլադ. Այս զուգակցման հետ կա զարմանալիորեն կծուծ ախորժակ բացող, մսի նման համ, որը հիշեցնում է հարուստ լոլիկի սոուսը տավարի աղացած մսով, քանի որ գինին և շոկոլադը խառնվում են իրար՝ կազմելով կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ և գոհացուցիչ համ:Այս զուգավորումն առաջարկվում է ավելի թեթև կերակուրից հետո:

3) 70% մուգ շոկոլադ. այս զուգավորումը գինու և շոկոլադի հիմնական զուգավորումն է, որը կատարյալ է ընկերոջ հետ հեշտ նմուշառման կամ կեսօրից հետո ընտրելու համար:

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618 (Suzy)