400 մմ իրական շոկոլադե ծածկող գիծ
●Ապրանքի ներածություն
ՇոկոլադԷնրոբեր
Ինչպես, օրինակ, կոնֆետ, տորթ, թխվածքաբլիթ, վաֆլի, ձվի գլանափաթեթներ, մրգեր և նախուտեստներ և այլն: Այն կարող է շոկոլադը ծածկել սննդի բոլոր կողմերից կամ ներքևի մասում շոկոլադ քսել ձեր ընտրությամբ:
ՇոկոլադՍառեցումԹունել
Օդային հովացման թունելները համընդհանուր օգտագործվում են կաղապարումից հետո արտադրանքի սառեցման համար:Օրինակ՝ լցոնած կոնֆետ, կոշտ կոնֆետ, թավշյա կոնֆետ, շոկոլադ և շատ այլ հրուշակեղեն:Սառեցման թունել տեղափոխելուց հետո արտադրանքը կհովացվի հատուկ հովացման օդով:Սառեցման ազդեցությունը կայուն է, և ամբողջ գործընթացը մաքուր է:Ներմուծվող կոմպրեսորը ԱՄՆ-ից և հաճախականության փոխարկիչը մեծապես բարելավում են այս սարքի կայունությունն ու ամրությունը:
Շոկոլադ Հհին տանկ
Այս բաքը պետք է պահպանի մանր աղացած շոկոլադի զանգվածը մշտական ջերմաստիճանով, որը վերահսկվում է ավտոմատ ջերմաստիճանի կառավարման համակարգով:Շոկոլադե ջերմային բալոնը շոկոլադի արտադրության գործընթացում կարևոր սարքավորում է, որը հիմնականում օգտագործվում է որպես ջերմության պահպանման կոնտեյներ՝ մանրացնելուց հետո շոկոլադե օշարակը պահելու համար, որպեսզի բավարարի տեխնոլոգիական պահանջը և շարունակական արտադրության պահանջը:
Մեքենան ոչ միայն կարող է իրականացնել ջերմաստիճանի նվազում, ջերմաստիճանի բարձրացում, ջերմության պահպանում, այլև ունի գազազերծման, օդի քաղցրացման, ջրազրկման, ինչպես նաև միջուկի ճարպի տարանջատումը կանխելու և այլնի գործառույթ:
●Պարամետր
ՇոկոլադԷնրոբեր:
Մոդել | Գոտու լայնությունը | Գոտու արագություն | Ընդհանուր հզորություն | Չափը (դրսում) |
TC-E400Q | 400 մմ | 0-8մ/րոպե | 16 կվտ | 1700*800*1600 մմ |
TC-E600Q | 600 մմ | 0-8մ/րոպե | 16 կվտ | 1800*1100*1600 մմ |
TC-E900Q | 900 մմ | 0-8մ/րոպե | 16 կվտ | 2400*1550*1800 մմ |
TC-E1200Q | 1200 մմ | 0-8մ/րոպե | ||
TC-E1500Q | 1500 մմ | 0-8մ/րոպե |
400մմ*10մՇոկոլադՍառեցումԹունել:
Մոդել | LQ-C 400 | LQ-C 900 | LQ-C 1000 | LQ-C 1500 |
Փոխակրիչի լայնությունը | 400 մմ | 900 մմ | 1000 մմ | 1500 մմ |
Փոխակրիչի արագություն | 0-8մ/րոպե | 0-8մ/րոպե | 0-8մ/րոպե | 0-8մ/րոպե |
Ընդհանուր հզորություն | 12 կՎտ 380 Վ/400 Վ | 15 կՎտ 380 Վ/400 Վ | 15 կՎտ 380 Վ/400 Վ | 15 կՎտ 380 Վ/400 Վ |
Զտաքաշ | 2100 կգ | 2400 կգ | 2500 կգ | 3000 կգ |
Նյութ | 201 թ | 201 թ | 201 թ | 201 թ |
Սառեցման միավոր | 1*3P | 2 * 5 P | 2 * 5 P | 4 * 5 P |
Հիմնական շարժիչ | 2,2 կՎտ | 3 կՎտ | 3 կՎտ | 5 կՎտ |
Գոտու տեսակը | 1,5 մմ հաստություն Սպիտակ PU գոտի | 1,5 մմ հաստություն Սպիտակ PU գոտի | 1,5 մմ հաստություն Սպիտակ PU գոտի | 1,5 մմ հաստություն Սպիտակ PU գոտի |
Սառեցման ջերմաստիճանը | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ | 5℃-10℃ |
Ջերմաստիճանի նվազում | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ | 20℃-40℃ |
ՇոկոլադՊահող տանկ.
Մոդել | Տարողություն | Ջեռուցման հզորություն | Շարժիչի հզորություն | Համախառն քաշը | Չափս | Ծավալը |
BWG-50 | 50լ | 3 կՎտ | 0,75 կՎտ | 103 կգ | 760*600*750 մմ | 0,342 մ³ |
BWG-150 | 150 լ | 6 կՎտ | 1,1 կՎտ | 300 կգ | 770 1100*1000*1900 մմ | 2,09 մ³ |
BWG-100+300 | 100+300լ | 6 կՎտ | 1,1 կՎտ | 400 կգ | 830 1400*1100*1600 մմ | 2,5 մ³ |
BWG-500 | 500լ | 6 կՎտ | 2,2 կՎտ | 560 կգ | 900 1370*1160*1800 մմ | 2,9 մ³ |
BWG-1000 | 1000 լ | 6 կՎտ | 2,2 կՎտ | 650 կգ | 1200 1600*1300*2050 մմ | 4,3 մ³ |
BWG-2000 | 2000 լ | 12 կՎտ | 5,5 կՎտ | 800 կգ | ᶲ1600 1980 * 1600 * 2200 մմ | 7 մ³ |
BWG-3000 | 3000լ | 12 կՎտ | 5,5 կՎտ | 960 կգ | 2000*1700*2200 մմ | 7,48 մ³ |
●Տեսանյութ