Új csokoládé-, kávé- és szendvicsbolt nyílt a Front Streeten, Missoula belvárosában.A Ducrey Chocolate Maker a nyár elején nyílt meg a 311 E. Front St. szám alatt, a ROAM Student Housing épületének utcaszintjén.

Claudia Ducrey Giordano és párja „babtól tábláig” csokoládét készít, és bio nitro kávét is felszolgálnak, valamint francia stílusú bagett szendvicseket és croissant-t.

Ducrey Giordano elmondta, hogy legelőn termesztett húsát a darbyi Double K Ranchból szerzi be, kenyerét pedig a missoulai Morning Birds Bakery-ből szerzi be.

Arra koncentrál, hogy a lehető legnagyobb mértékben környezettudatos legyen, az avokádóból készült szívószáltól kezdve a svájci vizes koffeinmentesítő módszerig, hogy ne használjon vegyszereket.

Az üzletben kültéri és beltéri ülőhelyek is találhatók, és Ducrey elmondta, hogy jelenleg az első adag csokoládéon dolgoznak a babból, amelyet Peruban szereztek be.Végül lesz házi készítésű forró csokoládéjuk, és talán még egy különleges, bogyóból készült termék is.

A Montana Egyetem Nyugat-Montanai Családorvosi Rezidencia (FMRWM) 2,5 millió dolláros támogatást kapott az Egyesült Államok Egészségügyi és Humánszolgáltatási Minisztériumának Egészségügyi Erőforrások és Szolgáltatások Igazgatóságától.

Egy sajtóközlemény szerint az UM programja jelenleg egyike annak a 20-nak, amely országszerte díjat kapott az alapellátásban végzett rezidensképzésért.

Az egyetem tájékoztatása szerint a támogatás „javítja a rezidens orvosok képzését a vidéki vagy rosszul ellátott területeken, miközben arra ösztönzi a diplomásokat, hogy a képzés befejezése után a vidéki és rosszul ellátott alapellátásban folytassák pályafutásukat”.

"Ez a finanszírozás lehetővé teszi számunkra, hogy építsünk a már erős vidéki orvosképzésünkre, és új vidéki képzési lehetőségeket teremtsünk" - mondta Dr. Darin Bell, az FMRWM vidéki oktatási igazgatóhelyettese és a támogatás fő kutatója."Ezzel a forrásokkal rendelkezünk számos új program kidolgozásához, amelyek több éve a tervezés különböző szakaszaiban vannak."

A sajtóközlemény szerint az FMRWM Enhanced Rural Access and Training programjának öt évre szóló díja elősegíti a tanulási lehetőségek növekedését a vidéki és az elmaradott területeken az addiktológiai gyógyászat, a távegészségügy és az interprofesszionális oktatás révén.

Lehetővé teszi azt is, hogy az FMRWM egy intenzív képzési pályát dolgozzon ki, amely lehetővé teszi a lakosok számára, hogy a képzésük nagy részét elvégezzék, és alapellátási orvosként dolgozzanak a vidéki területeken.Ezenkívül a támogatási alapok lehetővé teszik az FMRWM számára, hogy bővítse vidéki partnerközösségeinek és -intézményeinek hálózatát, és szakmai fejlődést és oktatást biztosítson ezeknek a partnereknek.

„A vidéki kívánságlistánkon lényegében mindent felvettünk a következő öt évre a támogatásba” – mondta Dr. Rob Stenger, az FMRWM programigazgatója.„Minden tevékenység a jelenlegi vidéki képzési lehetőségeink bővítésére vagy új képzési lehetőségeink kiépítésére irányul majd lakóink számára.”

„Missoulában elképesztően sok a palacsinta a Liquid Planet néven készített palacsintákkal kapcsolatban, ezért visszahozzuk a palacsintákat” – mondta Scott Billadeau társtulajdonos.

„Különösen a belvárosban van kereslet az olcsó irodaterületekre, és ezt egyfajta kreatív megoldásnak láttuk erre.”

Jó néhány Missoula megyei intézmény ki tudta használni a csendes időszakot, hogy elvégezzen egy kis munkát.

Mielőtt a világjárvány elérte volna Montanát, Missoulában 2020 első negyedévében magas szintű építkezések folytak.

„2000 vállalkozás van a Brooks Street Corridor mentén, amelyek 17 000 embert foglalkoztatnak” – mondta Ruth Reineking igazgatósági tag.„Sok ember tudja használni ezt a (15 perces) buszrendszert, ha működik.”

Az új El Caz Taqueria a régi Viva Mexico étterem épületében lesz, amely jelenleg teljes átalakítás alatt áll.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)