Ekipman sa a fèt baze sou prensip chokola a ale ak fòs santrifujeur lè li nan revolisyon ak wotasyon eta, selon karakteristik li yo.Pwosesis bòdi nan chokola kre yo fè pandan y ap ekipman an wotasyon.Pwodwi chokola kre 3D yo gen gwo valè atistik ak plis valè ekonomik pa konsepsyon inovatè yo ak fòm bèl.