Wòl la nankonch machin/rafinernan fè chokola:

 

(1) Imidite materyèl chokola a redwi plis;

 

(2) Repouse sibstans asid temèt rezidyèl ak initil nan sòs kakawo a;

 

(3) Ankouraje rediksyon viskozite materyèl chokola a ak amelyore likidite materyèl la;

 

(4) Ankouraje chanjman nan koulè, bon sant ak gou nan materyèl chokola;

 

(5) Materyèl chokola a vin pi rafine ak dous, epi li gen yon bon gou.

 

 

Yo nan lòd yo satisfè bezwen diferan, nou te lanse ti machin conching / raffineurs, 20L, 40L, 100L, nan kou 500L, 1000L ak elatriye Nenpòt enterè, tanpri pa ezite kontakte nou!