Pwofite pi plis nan eksperyans ou ak yon pas pèsonalize tout-aksè nan tout bagay lokal sou evènman, mizik, restoran, nouvèl ak plis ankò.

Antre nan magazen Miami Beach Chocolates, epi imedyatman resevwa bon sant bonbon ki fèk fèt.Pwopriyetè Eli Schachter di ke li te kòmanse karyè li kòm yon nonm sirèt apre li te fini kolèj an 2009 epi li te aprann atizana nan men chokolatier Baruch Schaked lè li te rantre nan franchiz Schakolad Chocolate Factory li.

“Ekonomi an pa t bon ane sa a, e mwen pa t vle ale nan lekòl gradye,” li te di."Papa m [Tzvi Schachter] te panse ke m ta ka yon bon fason pou m kòmanse yon magazen chokola kòm yon fanmi.

Senk ane apre, ekip papa ak pitit gason an te deside li te tan pou yo antrepriz poukont yo, epi Miami Beach Chocolates te fèt.

Eli, ki te gen yon diplòm nan finans, fè chokola ak manman l ', Raquel Schachter.Li se pasyone sou konbine desen yo amizan ak gou délisyeu ki bay ofrann yo yon ambians homepun.

Boutik Miami Beach la, ki chita nan 456 W. 41st St., se tou pre faktori Chokola Willy Wonka a jan li vin nan Sid Florid.

Plizyè vitrin tante ak trufl, tranpe, ak jape nwa plen, ki fèt ak chokola ki soti nan Bèljik, Lafrans, ak Swis.Nan nenpòt ki lè, kliyan yo ka gade fanmi an fè trete yo dèyè yon espas vè ki anvlòp, kote yon machin tanperaman fonn chokola a anvan li vide nan mwazi plastik.

Atik atizanal yo vini nan yon varyete espesyalite ki marye gou ak teksti, tankou chokola nwa ki asosye ak jalapeño, yon melanj de pistache ak sèl lanmè, ak moka ganach ki ranpli ak karamèl endijèn.Pri yo kòmanse nan $ 1 pou chak moso.

Plis ofrann kaprisyeuz yo enkli makakri danse chokola ak piwili mask ($ 3.25 chak), pòm ki kouvri ($ 12), bouquet rose ($ 30 pou senk), ak zetwal Juif lollipop ($ 40 pou dis).

Dous yo vann tou nan bwat kado, tankou yon bwat kado tòti chokola ($34 pou uit), mòde gato fwomaj ($38), ak trufl chokola ak bwat kado grap ($49 pou 24 moso).Yo pran lòd pou Restoration ak evènman espesyal.

Menmsi premye magazen fanmi an sitiye nan yon zòn touris epi yo fè bato nan tout peyi a, Raquel di ke konsantre nan te toujou nan angaje ak moun nan lokalite yo.

"Kliyan regilye nou yo mande pou kreyasyon Customized.Yo se pwofesè pou nou, yo toujou pote nouvo lide, "Raquel di.”Chokola gen yon plas espesyal nan kè anpil moun, epi nou pa koupe kwen lè li rive engredyan.Moun aprann apresye kalite a.Palè yo ajiste, epi yo jwenn yo pa ka tounen nan kalite pwodwi an mas."

Boutik la ofri Restoration, Tours, ak pwomnad pratik.Yon tematik "sware dous" kote patisipan yo ka aprann sou istwa chokola fabrike, bòdi, ak fason yo ekri ak dekore ak chokola.Gen kèk tab kafe ki mete sou twotwa a pou kliyan yo jwi kafe, milkshakes, ak chokola cho.Genyen tou yon seleksyon nan ven kosher yo chwazi nan.

Angaje ak lektè nou yo esansyèl nan misyon Miami New Times.Fè yon kontribisyon finansye oswa enskri pou yon bilten, epi ede nou kontinye rakonte istwa Miami yo san okenn paywall.

Schachters yo te louvri yon dezyèm boutik nan Surfside apeprè yon ane de sa pou "ede mennen kominote sa a nan pwochen nivo," dapre Eli."Nou pa founi sèlman jwif ak kosher," ajoute chokolatier, remake ke anpil pwodwi yo vejetalyen, ak fanmi an te dènyèman te lanse yon liy nan CBD-enfuze trete.“Moun yo di se tankou doub soulajman.Yo jwenn ranje chokola yo epi yo dòmi pi byen tou."

Pa gen okenn aditif oswa konsèvatif ki ajoute nan chokola a, Eli di, ak gout toudenkou nan lavant akòz epidemi coronavirus la te mennen fanmi an bay pi fò nan envantè yo anvan yo vire nan livrezon.

"Pou dire nan Miami pou yon dekad, ou dwe devwe," li te di.“Nou travay toutotan pou fè bagay yo mache tankou yon boutik manman ak pòp, epi nou toujou ap eseye vin pi efikas ak pi bon.Menm nan nouvo senaryo sa a, nou kontinye pouse."

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)