Nws yuav tsum tsis txhob nyuaj rau nrhiav tau ib lub ncuav qab zib zoo nkauj chocolate.Nws yog chocolate pudding, teem nyob rau hauv lub ncuav qab zib crust, topped nrog whipped cream.Qhov ntawd yog nws.Koj tuaj yeem siv paj npleg los ntawm ib lub thawv, lub khw muag khoom graham cracker crust thiab npog tag nrho cov khoom nrog Reddi-wip los ntawm lub kaus poom, thiab nws yuav yog dadgum zoo ncuav qab zib.

Thiab tseem, thawj yim xyoo ntawm kuv txoj kev sib yuav, qhov kawg ntawm chocolate ncuav qab zib yog kuv tus txiv tus kheej whale dawb;qhov no yog zaj dab neeg hais txog yuav ua li cas kuv tsav ib tug harpoon ncaj qha los ntawm tus whale lub creamy, chocolaty lub plawv.

Thaum kuv thawj zaug ntsib Matt ntawm txoj kev taug kev hauv npias hauv xyoo 2005, peb ob leeg ua haujlwm ua cov kws ua zaub mov noj, yog li peb paub tseeb tias kev sib raug zoo muaj peev xwm, yog tias peb xav tau, muaj ntau yam ntawm cov qhob noom xim kasfes zoo heev.

Qhov kuv tsis paub thaum lub sijhawm yog tias Matt tau koom nrog kev sib cav ntau xyoo uas tsis yog raws li paj npleg, tab sis lub hauv paus ntsiab lus.Thaum ntxov, nws hais rau kuv zaj dab neeg ntawm ib hmo thaum nws raug mob nrog kev ntshaw rau chocolate cream ncuav qab zib.Nws taug kev mus rau ib qho chaw ua mov ci nyob ze thiab yuav tag nrho lub ncuav qab zib rau tus nqi qis ntawm $ 4.95.Nws rov qab mus tsev, txiav nws tus kheej ib daim, thiab lub ncuav qab zib txaus ntshai heev.“Zoo heev!”nws qw rau kuv qhov muag dav hauv nruab nrab ntawm lub tsev noj mov romantic, slamming nws txhais tes ntawm lub rooj nrog kev mob siab rau ntawm ib tug txiv neej uas noj ncuav qab zib heev.Kuv yeej tsis tau tig ntau dua hauv kuv lub neej.

Nws tau hais txog nws qhov tsis txaus ntseeg: Cov tawv nqaij tsis muaj zog tsis muaj kev sib tw lossis flaky.Lub chocolate pudding lub ntsiab lus tseem ceeb ntawm qhov kev hloov pauv nrog ib qho undercurrent ntawm vanilla lub cev tshuaj tsuag, qhia cov cim qhia tias cov paj npleg tau tsim ntau hauv lub Hoobkas.Nyob rau saum toj, ib tug chalky halo ntawm "whipped cream," uas nws hais tias siv cua quotes.

Lub ncuav qab zib sawv cev ntawm cov nqi-txiav chicanery nws xav tau los ntawm lub khw muag khoom loj, tsis yog lub zej zog bakery.Yog li, ob peb lub hlis tom qab, thaum qhov kev xav tau rov qab los, nws tau mus rau lwm lub tsev noj mov ... thiab tau txais tib lub ncuav qab zib.Crust los ntawm kev sib tov.Pudding los ntawm lub kaus poom."Whipped cream."

Nws tau dhau los ua kev xav txog kev nrhiav cov ncuav qab zib uas muaj txiaj ntsig zoo hauv peb lub kaum tsev me me ntawm lub nroog, uas, thaum lub sijhawm, tseem tsis tau zoo txaus kom muaj Starbucks.Thaum nws rambled txog tag nrho cov ncuav qab zib uas tau ua rau nws poob siab, kuv pom tau hais tias nws tsis yog tab tom nrhiav rau lub ncuav qab zib uas zoo, tab sis yog lub ncuav qab zib uas hwm nws.

Qhov ntawd yog qhov peb txhua tus xav tau los ntawm ncuav qab zib, puas yog?Peb xav tau lub ncuav qab zib uas pom peb ua ib tus neeg tsim nyog ua tau zoo.

Yim xyoo tom qab ntawd, Matt thiab kuv tau qhib lub tsev noj mov ob peb lub tsev ntawm peb lub tsev, thiab kuv pom tau hais tias peb tau tsim ib qho kev tsis pom kev uas tso cai rau kuv thaum kawg ua lub ncuav qab zib chocolate ntawm nws txoj kev npau suav.

Kuv siv ob peb hnub fussing nrog txhua lub ntsiab kom tau txais nws txoj cai, thiab siv cov khoom xyaw zoo tshaj plaws uas kuv nrhiav tau.Nws yog lub ncuav qab zib tshwj xeeb tsim los ua kom tau raws li cov qauv siab;lub ncuav qab zib kuv paub tias kuv yuav ua rau nws hmo nws xub qhia kuv txog nws qhov kev thov.Nws hais rau kuv tias nws zoo tag nrho;Kuv hais rau nws tias, "Kuv hais rau koj li ntawd."

Ob xyoos tom qab, Matt tsim ib qho kev tsis haum mis nyuj loj thiab tsis muaj lub ncuav qab zib ntxiv;peb kaw lub khob cij thiab txav mus deb.Tsis muaj leej twg tau pom lub ncuav qab zib no txij li thaum, tab sis hnub no nws tshwm sim, ib yam li tib neeg zoo li xav tau nws tshaj plaws.

Ua lub ncuav qab zib: Hauv ib lub tais me me, sib tov ua ke lub qe qe thiab 1/4 khob (50 grams) qab zib kom txog thaum sib xyaw ua ke (qhov sib tov yuav tsum tuab thiab daj ntseg xim thaum koj nplawm cov khoom xyaw ua ke).Muab tso tseg.

Nyob rau hauv ib tug nruab nrab hnyav-hauv qab saucepan tshaj high tshav kub, nplawm ua ke ib nrab-thiab-ib nrab, qhov seem 1/2 khob (100 grams) qab zib, pob kws thiab cocoa hmoov thiab ua noj, whisking tas li kom txog thaum lub sib tov pib ncu, txog. 5 feeb.Ntxiv cov chopped chocolate thiab txuas ntxiv mus kom txog thaum lub paj npleg los txog rau lub boil.Qhov sib tov yuav pib thicken sai sai.

Txo cov cua sov mus rau nruab nrab thiab txuas ntxiv ua noj, nplawm tas li, rau 1 feeb, ces tshem tawm ntawm tshav kub;qhov sib tov yuav tsum tuab, zoo li paj npleg.Ntxiv cov qe qe sib tov thiab butter thiab sib zog ua kom sib xyaw, rau 1 feeb.Whisk nyob rau hauv ntsev thiab vanilla kom txog thaum sib tov.

Ncuav lub paj npleg rau hauv lub qhov muag tsis pom lub ncuav qab zib (koj tsis tas yuav tos kom txias yog tias koj nias rau lub sijhawm), npog nrog ib daim ntaub qhwv thiab maj mam nias rau saum npoo ntawm lub paj npleg.Txias lub ncuav qab zib rau li 4 teev, kom txog thaum tag nrho teeb.

Ua cov whipped cream: tsawg kawg 15 feeb ua ntej koj npaj txhij los ua lub ncuav qab zib, nyob rau hauv lub tais ntawm ib tug tov khoom uas haum nrog lub whisk attachment (los yog siv ib tug handheld tov khoom thiab ib tug free-standing lub tais loj), muab cov cream hnyav. , confectioners 'qab zib, mascarpone thiab vanilla.

Yeej cov khoom xyaw rau ntawm nruab nrab-tsawg kom txog thaum sib tov tag nrho, ces nce qhov ceev kom siab thiab nplawm cov sib tov kom txog thaum tawv peaks, li 2 feeb.Muab cov whipped cream rau saum lub ncuav qab zib, ces siv cov zaub peeler los da dej nrog chocolate shavings.Cia txias kom txog thaum teeb, li 10 feeb.

CEEB TOOM: Txhawm rau dig muag-ci lub ncuav qab zib, muab lub ncuav ci rau hauv nruab nrab ntawm qhov cub thiab preheat rau 425 degrees.Maj mam muab koj cov ncuav qab zib sib sib zog nqus (tam sim no haum rau hauv lub ncuav qab zib, crimped raws li koj nyiam, thiab txias hauv lub freezer rau tsawg kawg 30 feeb) nrog ntawv ci thiab hnyav nrog lub ncuav qab zib, taum, mov lossis pennies.Muab lub ncuav qab zib tso rau saum ib daim ntawv loj, rimmed ci thiab hloov mus rau qhov cub.Ci rau 15 feeb, tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci nrog qhov hnyav thiab txuas ntxiv ci rau 5 mus rau 7 feeb, kom txog thaum lub ncuav qab zib yog lub teeb golden xim av.Hloov mus rau ib lub khib nyiab thiab cia txias ua ntej sau.

Scale thiab tau txais lub tshuab luam ntawv-phooj ywg version ntawm daim ntawv qhia no.Kuj saib daim ntawv qhia rau Tsis-Stress All-Butter Pastry Crust.

Calorie ntsiab lus: 737;Tag nrho cov rog: 51 g;Saturated Rog: 29 g;Cov roj (cholesterol) - 158 mg;sodium: 459 mg;carbohydrates: 61 g;Kev noj haus fiber ntau: 3 g;Qab Zib: 37 g;protein: 8 g.

Koom nrog peb lub koom haum virtual cookbook thiab qauv zaub mov txawv los ntawm peb 10 yuav tsum nyeem - tom qab ntawd txiav txim siab dab tsi ntxiv rau koj lub txee.Txhua hnub Monday rau 10 lub lis piam.

Peb phau ntawv qhia 8-lub lim tiam yuav qhia koj tias ci tiag tiag yog ib daim ncuav mog qab zib.Cov ntsiab lus tseem ceeb, cov zaub mov tsis txaus ntseeg thiab ntau ntxiv, hauv koj lub inbox rau hnub Friday.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)