जर्मन वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि उच्च रक्तचाप को कम करने में कोको उत्पाद चाय की तुलना में अधिक प्रभावी हैं।हालाँकि, उनका यह भी सुझाव है कि लोगों के लिए कम चीनी वाली डार्क चॉकलेट खाना सबसे अच्छा है, क्योंकि साधारण चॉकलेट चीनी और वसा से भरपूर होती है, और कैलोरी में भी बहुत अधिक होती है।ये हैं उच्च रक्तचाप के मरीजों के दुश्मन.
जर्मन वैज्ञानिकों के निष्कर्षों के अनुसार, कोको से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे चॉकलेट, लोगों को रक्तचाप कम करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन हरी या काली चाय पीने से समान प्रभाव प्राप्त नहीं हो सकते हैं।लोग लंबे समय से मानते आ रहे हैं कि चाय पीने से रक्तचाप कम होता है, लेकिन जर्मन वैज्ञानिकों के शोध ने इस अवधारणा को पलट दिया है।
इस शोध परिणाम को जर्मनी के कोलोन विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डर्क टापोट ने पूरा किया।उनका मोनोग्राफ अमेरिकन जर्नल ऑफ इंटरनल मेडिसिन के नवीनतम अंक में प्रकाशित हुआ था, जो अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन की आधिकारिक पत्रिका है।