सामाजिक दूरी के दिशा-निर्देशों के साथ, आरामदायक खाद्य पदार्थों में वृद्धि के साथ-साथ अमेरिकी वाइन की ऑनलाइन बिक्री इस वसंत में 224 प्रतिशत बढ़ गई।हालाँकि देश भर में राज्य फिर से खुलने लगे हैं लेकिन ऊपर की ओर रुझान धीमा होता नहीं दिख रहा है।नेशनल कैंडी मंथ के लिए, डीसी की डिवाइन चॉकलेट, न्यू डॉन वाइन के साथ साझेदारी में, 100% फेयरट्रेड अंगूरों से बनाई गई है ताकि अगली बार उपभोक्ताओं के लिए सर्वोत्तम स्वाद संयोजन ढूंढा जा सके जो कुछ आराम प्रदान करते हैं।परिणाम शराब और चॉकलेट प्रेमियों के लिए उपयुक्त जोड़ीदार विचारों का एक सहयोग है।

1) टॉफ़ी और समुद्री नमक के साथ मिल्क चॉकलेट: इस सफेद वाइन की अम्लता मिल्क चॉकलेट की मिठास को संतुलित करती है।नमक वाइन में छिपे गुलदस्ते के स्वाद को बाहर लाता है।

2) अदरक और संतरे के साथ डार्क चॉकलेट: वाइन अदरक के तीखे स्वाद को कम कर देती है, जिससे यह जोड़ी उज्ज्वल हो जाती है और सभी प्रकार के वाइन पीने वालों के लिए आकर्षक हो जाती है।

3) गुलाबी हिमालयन नमक के साथ डार्क चॉकलेट: यह संयोजन अधिक गंभीर स्वाद प्रदान करता है, क्योंकि यह कोको स्वाद को गहरा और मजबूत करता है।

स्वाद नोट्स: बेर, ब्लैकबेरी और अंजीर का स्वाद जीभ पर मिर्च के स्वाद में बस जाता है।यह वाइन धुएँ के स्वाद के साथ स्वादिष्ट और सूखी होती है।

1) 70% डार्क चॉकलेट: इस जोड़ी में स्वाद ऊंचा है, जिसमें एक सुंदर दालचीनी का स्वाद है।चॉकलेट में मौजूद वेनिला को यहां सतह पर लाया जाता है, और आपको हॉट चॉकलेट की याद दिलाएगा।

2) टॉफ़ी और समुद्री नमक के साथ मिल्क चॉकलेट: इस संयोजन में एक मीठा और समृद्ध स्वाद है।वाइन की जटिलता के साथ स्वाद पिघल जाता है, जिससे इस जोड़ी का स्वाद बिल्कुल मिठाई जैसा हो जाता है।

3) रास्पबेरी के साथ डार्क चॉकलेट: यह जोड़ी एक बहुत ही संपूर्ण एहसास प्रदान करती है, और स्वाद समान हैं और शराब और चॉकलेट खाने वालों के लिए उपयुक्त हैं।

स्वाद टिप्पणियाँ: यह वाइन शिराज में उतनी सूखी नहीं है, इसमें मशरूम और धूप में सुखाए गए टमाटरों के स्वाद के साथ एक मिट्टी जैसा स्वाद है।

1) रास्पबेरी के साथ डार्क चॉकलेट: यह संयोजन बहुत अच्छी तरह से और बहुत आसानी से मिश्रित होता है।भारी भोजन के बाद हल्की मिठाई के रूप में इस संयोजन का सुझाव दिया जाता है।

2) 85% डार्क चॉकलेट: इस जोड़ी के साथ आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट, मांस जैसा स्वाद होता है, जो ग्राउंड बीफ़ के साथ एक समृद्ध टमाटर सॉस की याद दिलाता है क्योंकि वाइन और चॉकलेट को एक साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और संतोषजनक स्वाद बनता है।हल्के भोजन के बाद इस जोड़ी का सुझाव दिया जाता है।

3) 70% डार्क चॉकलेट: यह पेयरिंग बेसिक वाइन और चॉकलेट पेयरिंग है, जो किसी दोस्त के साथ आसानी से सैंपल लेने के लिए या दोपहर में पिक-मी-अप के लिए बिल्कुल सही है।

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