आपने फिट रहने को अपना मिशन बना लिया है और आप अंततः इस पर अमल कर रहे हैं।आपके पास वर्कआउट करने का समय, ऊर्जा और जानकारी है, लेकिन केवल एक ही समस्या है - आप प्रोटीन पाउडर पर भारी मात्रा में खर्च कर रहे हैं।

प्रोटीन पाउडर जैसे पूरकों को अक्सर किसी भी प्रकार के फिटनेस लाभ के लिए आवश्यक मानकर विपणन किया जाता है, चाहे आप भारी वजन उठाने की कोशिश कर रहे हों या लंबी दूरी तक दौड़ने की कोशिश कर रहे हों।लेकिन वास्तविकता यह है कि अधिकांश लोगों के लिए ये सभी आवश्यक नहीं हैं।इसके बजाय, आप अपने वर्कआउट के बाद एक अच्छा, स्वादिष्ट पेय पी सकते हैं जो आपको वही सभी लाभ देगा: चॉकलेट दूध।हाँ, आपने सही सुना।आपके बचपन का उपहार अब एथलेटिक सफलता की कुंजी हो सकता है।

किसी भी प्रकार के वर्कआउट के तुरंत बाद प्रोटीन खाना बहुत अच्छा होता है क्योंकि अमीनो एसिड आपकी मांसपेशियों को खुद की मरम्मत करने में मदद करता है।मैराथन दौड़ से लेकर भारोत्तोलन तक सभी व्यायाम, आपकी मांसपेशियों में छोटे-छोटे सूक्ष्म आँसू बनाते हैं।जब आप व्यायाम करना बंद कर देते हैं, तो आपका शरीर उस स्थान को ठीक करने के लिए रक्त और पोषक तत्व भेजता है - इस तरह मांसपेशियां मजबूत होती हैं।यही कारण है कि व्यायाम के बाद ईंधन बेहद महत्वपूर्ण है।

हालाँकि, इस प्रक्रिया में प्रोटीन की भूमिका थोड़ी अधिक हो सकती है।कई शोधकर्ताओं का कहना है कि हम वास्तव में जितना चाहिए उससे दोगुना प्रोटीन का उपभोग करते हैं - औसत वयस्क महिला को प्रति दिन केवल 55 ग्राम की आवश्यकता होती है, और पुरुषों को 65 ग्राम की आवश्यकता होती है।प्रोटीन पाउडर की एक सर्विंग में लगभग 20 से 25 ग्राम प्रोटीन होता है, जो कि ज्यादातर लोगों के लिए थोड़ा अधिक है, यह देखते हुए कि आपको अपने भोजन से भी प्रोटीन मिलने की संभावना है।

हमारे कसरत के बाद के पुनर्प्राप्ति समीकरण में जिस चीज़ को अक्सर अनदेखा किया जाता है वह है कार्बोहाइड्रेट।वर्कआउट करने से आपके शरीर का ग्लाइकोजन भी कम हो जाता है, जो अनिवार्य रूप से संग्रहीत ऊर्जा है।कार्ब्स खाने से ग्लाइकोजन की पूर्ति होती है, और कोशिका के रखरखाव और मरम्मत में भी मदद मिलती है।

तो, एक इष्टतम पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी ड्रिंक में कार्ब्स और प्रोटीन दोनों का अच्छा मिश्रण होगा, जिसमें कुछ इलेक्ट्रोलाइट्स भी शामिल होंगे। इलेक्ट्रोलाइट्स कैल्शियम, सोडियम और पोटेशियम जैसे खनिज हैं जो आपको हाइड्रेटेड रखते हैं और आपके शरीर के पीएच को संतुलित करने में मदद करते हैं।

इस प्रश्न का उत्तर आंशिक रूप से आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।यदि आप शाकाहारी हैं या लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो पौधे-आधारित प्रोटीन पाउडर आपके लिए बेहतर उपयुक्त हो सकता है।इसी तरह, यदि आप चीनी में कटौती करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप चॉकलेट दूध को छोड़ना चाह सकते हैं - लेकिन सावधान रहें, कई प्रोटीन पाउडर और प्रीमेड शेक में भी चीनी होती है।

यह साबित हो चुका है कि चॉकलेट दूध में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स का लगभग सही अनुपात होता है जो कड़ी कसरत के बाद आपके शरीर को ईंधन भंडार को फिर से भरने में मदद करता है।एक कप में 9 ग्राम प्रोटीन के साथ, यह भारोत्तोलन और सहनशक्ति व्यायाम दोनों के बाद पीने के लिए उपयुक्त है।इसमें पोटेशियम और सोडियम भी होता है, इसलिए यह कठिन कसरत के बाद आपको पुनः हाइड्रेट करने में मदद करेगा।

भले ही आप भारोत्तोलक हों, कसरत के बाद के पेय के रूप में चॉकलेट दूध लोगों को मजबूत बनने में मदद करता है।कई अध्ययनों से पता चला है कि दूध पीने से मानक स्पोर्ट्स रिहाइड्रेशन पेय पीने की तुलना में मांसपेशियों की अतिवृद्धि और दुबली मांसपेशियों में अधिक वृद्धि हुई है।

साथ ही, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पाउडर की लागत वास्तव में बढ़ जाती है।प्रोटीन पाउडर की एक सर्विंग की कीमत 75 सेंट से लेकर $1.31 तक होती है, जबकि चॉकलेट दूध की एक सर्विंग की कीमत आमतौर पर 25 सेंट के आसपास होती है।यह एक छोटा सा अंतर लग सकता है, लेकिन बचत समय के साथ दिखाई देगी।

तो, अगली बार जब आप स्टोर पर अपने वर्कआउट के बाद ईंधन भरने के लिए कुछ ढूंढ रहे हों, तो महंगे प्रोटीन पाउडर को छोड़कर सीधे चॉकलेट दूध पर विचार करें।