समाधान तापमान.

ठंडा तापमान.

तड़के का तापमान.

ठंडा तापमान.

जमा करने के बाद

भंडारण तापमान.

ब्लैक चॉकलेट

50~55℃

27~28℃

31~32℃

10~18℃

18~20℃

मिल्क चॉकलेट

45~50℃

26~27℃

29~30℃

10~18℃

18~20℃

सफेद चाकलेट

40~45℃

25~26℃

28~29℃

10~18℃

18~20℃