लंबे समय से कन्फेक्शनरी उद्योग चॉकलेट क्लस्टर के उत्पादन के लिए एक सरल, उच्च प्रदर्शन बनाने वाली मशीन की तलाश कर रहा है जिसे आसानी से निरंतर शीतलन कन्वेयर पर घुमाया जा सके और जो न्यूनतम संभव चॉकलेट सामग्री के साथ विभिन्न प्रकार के उत्पाद संयोजनों की अनुमति देता है। .

क्लस्टर फॉर्मर में मीटरिंग ड्रम में गुहाओं को भरने के लिए हिलाने और फैलाने वाले उपकरणों के साथ एक विशेष फ़ीड हॉपर शामिल है।मांग पर हम निरंतर या के लिए मिक्सर और खुराक उपकरणों की आपूर्ति भी कर सकते हैं।

क्लस्टर मिश्रण की बैचवार तैयारी (कवर चित्र देखें)।

क्लस्टर को एक मीटरिंग ड्रम द्वारा उच्च वजन सटीकता के साथ त्रिस्तरीय मात्रा में बनाया जाता है और अलग-अलग पिस्टन द्वारा कूलिंग कन्वेयर पर पंक्तियों में जमा किया जाता है।आउटपुट असीम रूप से परिवर्तनशील है।